Pumpaskördedatum i Moskva-regionen

För att bestämma den exakta tiden för att skörda pumpor i Moskva-regionen måste man ta hänsyn till flera faktorer. Skördetiden beror på sorten och klimatförhållandena för den specifika säsongen. Det finns sorter av denna grönsak med stora frukter, såväl som de med hårt skal. Vilka? fertila stjärntecken vet du?

Den vanligast odlade pumpan här är butternutpumpa, en sent mognande sort. Den finns tillgänglig på marknader hela vintern eftersom den lagras väl.

De orangefärgade, hårdskalade sorterna av denna grönsak är vanligtvis de första som mognar. Dessa pumpor kan skördas så tidigt som i slutet av augusti och början av september. Att avgöra mognad är ganska enkelt: titta bara noga på stjälken. Om den är uttorkad har pumpan slutat växa.

Intressant! En pumpas mognad kan indikeras av det regelbundna mönstret på sidorna. Färgen ska vara fyllig gul eller orange; vissa pumpor är ljusbruna.

Hårt skalade sorter håller inte bra. Om du behöver hamstra inför vintern är den här typen av pumpa inte lämplig. De håller bara en månad, men efter det börjar fröna gro, vilket gör grönsaken smaklös.

Storfruktiga pumpor med muskotnöt

När det gäller när man ska skörda stora pumpor och butternutpumpa i Moskva-regionen varierar tidpunkten avsevärt. Dessa grönsaker trivs i trädgården fram till den första frosten, vilket betyder fram till mitten till slutet av september.

Du bör inte lämna pumpor i trädgården länge efter att frosten sätter in. Sådana frukter De förlorar snabbt sin smak och kan endast användas som husdjursfoder. När pumporna har skördats måste de få mogna något. För att göra detta, placera frukterna i ett rum i rumstemperatur i 20 dagar.

Viktig! Butternutpumpa är idealisk för vinterförvaring. Den behåller sitt utmärkta utseende, smak, vitaminer och näringsämnen i upp till sex månader efter skörd. Sockerhalten minskar dock, vilket kan göra att fruktköttet blir segt och smaklöst mot slutet av lagringen.

Att veta när den här typen av pumpor är mogna är också ganska enkelt. Gulfärgning eller torkning av bladen, även bara ett enda småblad, indikerar mognad. Stjälken blir träig och själva frukten ändrar färg och blir mer intensiv. Själva skalet blir också hårdare. Oavsett sort bör pumpor skördas före årets första frost.

Om korrekt skörd

Om grönsaken inte har mognat innan den första frosten, oroa dig inte. Du kan låta den mogna efter att du har plockat den på verandan eller inomhus. Det är bäst om frukten får lite solljus.

När du skördar prydnadspumpor bör du fokusera på storlek och färg. Var också uppmärksam på torkade stjälkar och blad. Därför är reglerna för att bestämma mognad desamma för alla pumpasorter.

Intressant! Prydnadspumpor är inte avsedda för konsumtion. Därför är lätt frost inte skadlig för dem, eftersom den påverkar deras smak men inte deras utseende.

När man skär en pumpa, oavsett sort, är det viktigt att lämna cirka 5 cm av stjälken, aldrig kortare än denna längd. Om man skär av stjälken omedelbart kommer grönsaken att skadas och den kommer inte att hålla bra; den kommer snabbt att börja ruttna. Den optimala förvaringstemperaturen för pumpor är 10-15 grader Celsius.

När man ska skörda pumpor i Moskva-regionen: en sammanfattning

När det gäller centrala Ryssland är det viktigaste kriteriet för skörd, inklusive pumpor av alla sorter, förekomsten av frost. Denna börjar vanligtvis i mitten av september. Så lämna inte frukten i trädgården för länge efter att det redan är minusgrader ute.

Viktig! Lätt frost i september inträffar ofta på natten snarare än under dagen. Så folk märker det inte ens. Men för pumpor kan sådan frost vara förödande och snabbt förstöra grönsakens utmärkta smak.

Om hösten i år är torr och solig kan du skörda pumpor, men skynda dig inte att ta in dem. De kan mogna direkt i trädgården, men du måste noggrant övervaka dag- och natttemperaturerna.

Nu kan varje trädgårdsmästare avgöra rätt tidpunkt att skörda pumpor i Moskva-regionen eller någon annanstans. Det är viktigt att inte lämna frukterna ute i kylan för att bevara deras smak. Prydnadssorter som inte är ätbara påverkas inte alls av frost.