Vilka grödor är släkt med nattskuggväxter?

Alla växter är indelade i kategorier eller grödor. Vad som kvalificerar som spannmål, baljväxter, grönsaker och frukt är tydligt, men vissa kategorier väcker frågor.

Att veta vilka typer av nattskuggsgrödor som finns, vilka gemensamma egenskaper dessa växter har och vad man ska behandla dem med kommer att vara användbart inte bara för trädgårdsmästare.

Kulturens drag

De flesta nattskuggväxter, av vilka det finns över 2 300 arter, är vilda; odlade representanter är få. De flesta växer i Central- och Sydamerika, men Ryssland har också ett betydande antal nattskuggväxter. Många växer alldeles intill soptippar och längs vägkanter. De vanligaste är spikklubba, bolmört och svart nattskugga.

Nightshades kan vara perenner eller ettåriga, men de delar alla följande egenskaper:

• Bladen är bladformade och kan vara hela eller dissekerade. Ytan är ibland täckt med hårstrån. Stiftblad saknas;
• stjälken är rak, täckt med hårstrån, mycket saftig, men ömtålig och lätt att bryta;
• ibland bildas underjordiska skott till knölar;
• blomställningar kan vara komplexa i form av en vipp eller borste, såväl som enkla i form av en enda blomma;
• dubbel perianth;
• blommor av båda könen;
• frukter i form av bär eller kapslar;
• nästan alla omogna frukter är giftiga;
• Rotsystemet är i de flesta fall pålrot, men om förökningen är vegetativ kan den vara fiberrik.

Representanter för kultur

Familjen Solanaceae är stor. För att underlätta förståelsen är medlemmarna i denna familj indelade i:

1. Örtartad.
2. Dekorativ.
3. Vildväxande.
4. Medicinsk.
5. Giftig.

Örtartad

Dessa nattskuggor växer främst i tempererade klimat. De kan vara ettåriga eller fleråriga. Följande särskiljs:

• Grönsaker. Dessa inkluderar främst potatis, paprika, aubergine, physalis, melonpäron och några andra. Deras odling började i ledande europeiska länder redan på 1500-talet. För att få fram de grönsaker vi äter idag har förädlare lagt ner ett enormt arbete.
• Medicinskt. De mest anmärkningsvärda örterna i denna undergrupp är bolmört, nattskugga och belladonna.
• Krukväxter. De som odlar jasminer, petunior och brugmansior inser ofta inte att de har medlemmar av nattskuggfamiljen som växer på sina fönsterbrädor.

Dekorativ

Bland denna kategori är vinrankor de mest populära. Klättrande nattskuggor är mycket uppskattade av trädgårdsmästare. De växer mycket snabbt, blommar vackert och ger viktig skugga.

Vanligt i vårt land:

• Ampelformad calibrachia. Dess blommor är mycket klocklika och utstrålar en behaglig doft. Vissa underarter, särskilt den vita, blommar vid regn;
• Petunia. Rikligt och långvarig blomning, behagligt doftande och lämplig för vertikal odling på terrasser och balkonger;
• Bittersöt nattskugga. Den används oftast som en prydnadsväxt för dammar. Blommorna är inte särskilt iögonfallande, men de djupt, klarröda kapslarna fångar omedelbart blickarna.
• Jasminoides nattskada. Den blommar från vår till frost och har en fantastisk doft.

Viltväxande

Dessa nattskuggor växer längs vägkanter, nära soptippar och soptippar, som ogräs. Den vanligaste är svart nattskugga. Den har vackra blommor, men frukterna är giftiga, även om vissa riskerar att äta dem när de är mogna.

Spiknäcka och bolmört är mycket vanliga. De är också giftiga. Även för att plocka dem krävs kraftiga handskar.

Medicinsk

Nästan alla medlemmar av nattskuggafamiljen kan användas för att tillverka medicin.

Belladonna är särskilt anmärkningsvärd. Den används för att tillverka läkemedel för mag-tarm-, andnings- och urogenitalsystemet. Växten är oumbärlig för att ge hjälp efter svampförgiftning och vid behandling av Parkinsons sjukdom.

Bolmört används för att tillverka smärtstillande medel, samt botemedel mot sömnlöshet, neuroser, huvudvärk med mera. Det har visat sig effektivt vid behandling av gikt, bentuberkulos och reumatism.

Mandragora är ett kraftfullt sårläkande medel. Sedan antiken har växtens blad applicerats på sår, och de läkte mycket snabbt. Idag används växten för att framställa avkok, salvor och andra mediciner.

Giftig

Vissa växter i nattskuggfamiljen kan faktiskt vara dödliga. Dessutom är det inte nödvändigt att förtära dem. Ibland räcker det med en droppe sav som stänks på huden när man plockar på en stjälk.

Det farligaste:

• Belladonna. Tio bär dödar en människa och 3-5 dödar ett djur, beroende på dess storlek.
• Wolfberry. Farligt för människor och djur, men trädgårdsmästare har lärt sig att utnyttja dess giftiga egenskaper och gjort det till ett bekämpningsmedel;
• Bolmört. Redan att andas in doften av dess blommor orsakar hallucinationer.

Familjen Solanaceae är en av de mest utbredda. Det är inte bara den fantastiska kombinationen av skönhet, ätbarhet, toxicitet och medicinska egenskaper som lockar. Varje växt är unik på sitt eget sätt.