Jäst är ett naturligt ekologiskt tillskott som består av naturligt förekommande bakterier. Dessa speciella svampar innehåller organiskt järn, mangan, koppar, kväve och proteiner. Samtidigt har polysackarider och aminosyror en positiv effekt på plantornas utveckling. Både torr och färsk jäst används för att framställa jästcocktails för växter.
Positiva egenskaper hos jäst
Beroende på miljön växer och reproducerar sig mikroorganismer inuti svampcellerna. Efter att ha tillsatt en jästlösning i jorden förändras jordens sammansättning. Encelliga organismer som introduceras i en varm miljö börjar reproducera sig. Genom att göra det bearbetar de aktivt organiskt material i jorden, vilket resulterar i bildandet av fosfor- och kväveföreningar.
Fördelar med jäst för utfodring av plantor:
- förbättrar jordens sammansättning;
- ökar tomaternas fertilitet;
- plantor kan lättare tolerera ogynnsamma odlingsförhållanden;
- rotsystemet utvecklas snabbare;
- tillväxten och vegetativa utvecklingen hos unga djur ökar;
- plantor tolererar plockning och omplantering i rabatter lättare;
- tomaternas kvalitet och smak är mycket bättre;
- Växtens immunitet stärks.
En nackdel med att använda jäst är nedbrytningen av kalium och kalcium under jäsningen. För att undvika detta problem tillsätts aska till jorden tillsammans med jästlösningen.
Recept för gödsling av plantor
Tillsätt jästlösning 5–7 dagar efter att plantorna planterats i växthuset. Gödsla tomaterna en andra gång före blomning. Använd samma recept för båda appliceringarna. Applicera blandningen endast under rötterna. För den första appliceringen räcker 500 ml av blandningen per buske för unga plantor; för den andra appliceringen behövs 1 liter av blandningen. Om jäst inte finns tillgänglig, ersätt den med bröd, kex eller mjölprodukter. Om lösningskoncentrationen är lägre, vattna oftare.
Klassiskt recept med levande jäst:
- 1 kg produkt späds ut i 5 liter vätska;
- blanda noggrant;
- späd med vatten 1:10;
- låt stå i 2-3 timmar;
- Rör om noggrant före vattning.
Recept med torr produkt:
- 10 g torra ämnen löses upp i en hink med vatten;
- tillsätt 2 skedar socker;
- insistera i 3 timmar;
- tillsätt vatten 1:5.
Fermenterad lösning:
- 100 g socker hälls i 3 liter vatten;
- rör om, tillsätt 100 g jäst;
- häll i en behållare, täck med en trasa;
- låt jäsa i 5 dagar;
- späd med vatten, 10 liter vatten per glas blandning;
- häll 1 liter under busken.
Jästblandning:
- kombinera 5 g torrjäst, 2,5 matskedar socker, 250 g aska, 500 ml fågelspillning och 5 liter vatten;
- rör om noggrant;
- tillsätt vatten 1:10;
- låt stå i 3-4 timmar;
- Vattna försiktigt vid roten, 0,5 l per exemplar.
Mjölklösning:
- 200 g levande jäst hälls i en liter vatten;
- häll endast i uppvärmd hemlagad mjölk 1:5;
- insistera i 2-3 timmar;
- mjölkmassan späds ut med vatten 1:10;
- Häll 1 liter lösning under busken.
Universell blandning:
- för 50 liter vätska tillsätt en hink med grönt gräs;
- tillsätt 500 g färsk jäst och 1 kg skivat bröd;
- låt dra i 48 timmar, vattna sedan tomaterna.
Beredning av naturliga lösningar
Förutom färdigjäst används naturliga starter, som tillagas hemma genom jäsning. Som starter används vete, humlekottar och bröd.
Veteinfusion:
- vetekorn blötläggs i vatten i en dag tills de gror;
- grodda korn mals till massa;
- tillsätt 2 skedar mjöl, 2 skedar socker;
- Placera blandningen på låg värme i 20 minuter under ständig omrörning;
- låt jäsa i 24 timmar på en varm plats;
- 9-10 liter vatten hälls i den fermenterade blandningen.
Brödmix:
- två glas brödskorpor hälls med ett glas kefir;
- tillsätt ett glas aska och ett 100 g paket jäst;
- häll i 200 ml av valfri sylt;
- tillsätt 10 liter vatten i behållaren, tillsätt den resulterande blandningen, rör om;
- låt jäsa på en varm plats i 6-7 dagar.
Humlestartare:
- ett glas torra humlekottar hälls med en liter vatten;
- lägg på låg värme i 20 minuter;
- efter 60 minuter tillsätt 4 matskedar mjöl och 2 matskedar socker;
- när jäsningen börjar, tillsätt 2 kokta rivna potatisar;
- späd massan med 10 liter vatten;
- Efter 20 timmar kan du vattna buskarna med infusionen.
Rekommendationer
Det är bäst att gödsla plantorna på kvällen, under varmt väder. Det rekommenderas att använda jästblandningar högst två gånger under växtsäsongen. Under jäsningen absorberar jästen kalium och kalcium, vilka är viktiga för utvecklingen av unga plantor. Frekvent jästmatning Det främjar ökad näring för plantorna. Detta utarmar jorden mycket snabbt.
Det är bäst att applicera jästtillskott på våren, när lufttemperaturen är minst 18-20 grader Celsius. Jorden bör vara väl uppvärmd.
Regelbunden gödsling kommer att resultera i utveckling av grönska. Det kommer att finnas många blad, men få frukter. Utför eventuell ytterligare utfodring, inklusive jäst, bör tas högst en gång i månaden.
Vattna jorden innan du gödslar plantorna. Jorden ska vara fuktig.
Jäst förhindrar utveckling av gråmögel på tomater. Jästblandningar återupplivar sjuka växter. För större effektivitet späds jästlösningen med mineraltillskott.
Jästblandningar är gjorda av naturliga ingredienser, vilket gör frukten säker att äta. Hemlagade lösningar är kostnadseffektiva och sparar pengar. De har många fördelar jämfört med kemiska preparat, som kan ansamlas i frukten och orsaka skador.

Ammoniak för krukväxter - applicering och dosering
Kaningödsel är ett komplext gödningsmedel som kräver korrekt applicering.
Vad är jontoponik och hur används det vid odling av plantor?
Hur man förbereder gödsel för applicering i trädgårdsbäddar: viktiga regler