När kan jag åka till Lenins statsgård för att plocka jordgubbar år 2021?

Varje säsong inbjuder Lenins statliga gård, belägen i Leningradskydistriktet i Moskva-regionen, alla till jordgubbsskörden. 2021 blir inget undantag. Olika sorter av trädgårdsjordgubbar odlas på över 100 hektar mark. Att skörda dem i tid kräver en stor arbetsstyrka. Förhållandena för skördarna är exceptionellt gynnsamma.

Allmän information om statsgården

Lenins statliga gård är ett modernt jordbrukskomplex, en av Rysslands ledande jordgubbsodlare. Det omnämndes första gången i dokument från 1918, då företaget registrerades under namnet "Oreshkovsky Khutor". Det döptes om 1928. Komplexet rankas årligen bland de 100 bästa gårdarna i landet.

Både då och nu bygger Lenins statsgårds hela omfattande verksamhet på följande huvudmål:

• odla jordgubbar, krusbär, hallon, rönnbär, körsbär, päron, äppelträd;
• efterföljande försäljning av högkvalitativ skörd;
• bearbetning av produkter till juicer;
• produktion och försäljning av plantor och ungväxter;
• förbättring av sortegenskaper;
• utveckling av moderna avelstekniker.

Du kan köpa plantor av frukt- och bärträd, jordgubbsplantor och andra växter i trädgårdscentret. Gratis konsultationer med lokala specialister finns tillgängliga.

Dessutom finns ett kontaktcenter på statsgårdens område, där temautflykter och mästarklasser hålls (Maslenitsa-festligheter, påsknöjen, bondens nyår, julafton, keramik, etc.).

Läs även

Beskrivning av Albion jordgubbssorten och vårdfunktioner
För att odla läckra jordgubbar i din trädgård är det viktigt att först välja rätt sort. Bland det stora utbudet av jordgubbar är...

 

Varierat sortiment

Alla sorter som odlas på jordbrukskomplexet kännetecknas av stora bär med utmärkt smak. Frukterna är saftiga och söta och behåller sitt attraktiva utseende även under lång transport. Följande sorter ger hög avkastning varje år:

1. Zenga ZenganaDenna sort blev populär av en anledning: dess bär mognar tidigt, har fantastisk smak och är väl lämpade för tempererade klimat. De är mycket resistenta mot skadedjur och sjukdomar.
2. Tsarskoye Selo. Denna högavkastande, vinterhärdiga, allsidiga sort med medel-sen druva har blivit mycket populär i trädgårdar. Bären är stora, fasta och skadas sällan av skadedjur. Smakbetyg: 5 stjärnor.
3. Sudarushka. Denna mellansäsongssort är känd för sina stora bär. Konsistensen är fast, utan märkbar löshet ens hos de större frukterna. Jordgubbsmaken är söt och sur. Fruktköttet är saftigt med en distinkt jordgubbsarom.
4. PolkaBäret är koniskt i formen. Den resulterande frukten är ojämn i storlek. När den skärs är fruktköttet mycket saftigt, rosa i färgen och fritt från håligheter. Frukten är ganska stor och väger 40-50 g. Fruktköttet har en mycket unik, karamellliknande smak. Smakpoängen är 4,4 poäng.
5. Honung. Detta är en tidig, högavkastande sort med stora frukter. Den genomsnittliga fruktvikten är 35-40 g. Fruktköttet kan vara rött eller orangerött. Jordgubben är medelfast. Frukterna har en söt smak med en lätt syrlighet. De har en karakteristisk jordgubbsarom.
6. Röd Gonlet. Den kännetecknas av hög avkastning och vinterhärdighet, även i tempererade klimat. Bären är små och väger 25-30 g. Fruktköttet är fast, saftigt och mycket sött utan syra. Frukterna är särskilt söta när de är fullmogna.
7. Maiskaya. Liten, klarröd, söt jordgubbe. Fruktbärande fram till juli, med många bär per buske. En bra sort för sylt och konserver.

Sortimentet är utvalt för att säkerställa att konsumenterna kan njuta av jordgubbar under hela sommarsäsongen. Därför odlas både tidiga och sena sorter här.

Lenins statliga gård: Jordgubbsskörden 2021

Företaget säljer sina välkända produkter som ett transportband. Färska, utvalda jordgubbar skickas omedelbart till marknader i Moskva och Moskvaregionen. Försäljningsställena pryds av en skylt med företagets handelstillstånd. Säljare har ett certifikat, en fraktsedel och en tullunionsförklaring om överensstämmelse. Även lådorna som bären levereras i bekräftar produkternas ursprung. De är alla märkta.

När börjar insamlingen?

På grund av det instabila vädret i Moskva-regionen är det omöjligt att förutsäga hur bären kommer att mogna, eller om ytterligare skördearbetare kommer att behövas. Bärskörden på Lenins statsgård börjar dock traditionellt den 22 juni.

På vardagar anländer 600 till 700 personer per dag, och över 1 000 på helger. Alla som anländer möts av en medarbetare som organiserar evenemanget. De håller en kort genomgång om samlings- och säkerhetsregler. Sedan delar de in personerna i grupper om 30–50 personer. Varje person får en tom behållare och tilldelas en specifik mötesplats.

Villkor för deltagande i träningslägret

Antalet anställda som är tillgängliga för jordgubbsskörden i Moskvaregionen är begränsat. Därför släpps endast in de som anländer med specialbussar som tillhandahålls av företaget. Bussar med företagets logotyp väntar nära tunnelbanestationen Domodedovskaya och Paninter-butiken från 06:00 till 07:00. Dessa bussar transporterar arbetarna till den statliga gården och sedan tillbaka till tunnelbanan efter att de har slutfört sitt arbete.

Ingen förhandsanmälan krävs. Vem som helst kan delta i jordgubbsplockningen, men det finns en åldersgräns. Barn över 14 år är tillåtna i jordgubbsfälten. Tonåringar måste åtföljas av en förälder. Varje person måste förbereda sig för fältarbetet självständigt. Ta med vatten, mat och korgar för att plocka dina jordgubbar. Klä dig lämpligt efter väder.

Betalning

Beträffande lön arbetar inte alla besökare för pengar. De får betalt i jordgubbar – 10 % av den skördade skörden. Personalen på statens gård väger varje plockares bär och ger dem deras "förtjänta" andel, och gårdens jordgubbsfält täcker nästan 100 hektar. Erfarna plockare, som har varit på Lenins statliga gård i flera år, tar hem cirka 10 kg jordgubbar. Därför är det viktigt att ta med en större korg till evenemanget, annars finns det inte plats för de bär man har förtjänat.

Inkassoregler

Det finns inga strikta regler för jordgubbsplockning; varje plockare bestämmer själv hur de föredrar att göra det. Du kan göra jobbet enklare genom att följa dessa riktlinjer:

1. Vanligtvis tilldelas två parallella bäddar per person. Det är enklast att plocka frukten från varje bädd i tur och ordning, stående mellan dem. Behållarna bör skjutas framåt.
2. Om du väljer en rad behöver du bara stå över den och plocka bär från varje buske.
3. Att huka sig när man plockar jordgubbar rekommenderas inte, eftersom det gör att benen svullnar och blir trötta snabbare. För att förhindra ryggsmärtor från monotont arbete bör du räta på ryggen oftare.

Endast klarröda bär bör plockas; vita med bruna toppar lämnas kvar på busken. Jordgubbar måste plockas försiktigt och var noga med att inte skada dem med naglarna. Alla plockade jordgubbar måste ha blomstjälkar. Utan dem kasseras de och säljs inte. Ruttna eller skadade frukter samlas i en separat behållare. I slutet av arbetsdagen överlämnas de till förmannen.

Recensioner från montörer

Lilja, 36 år gammal:

I år var det första gången jag åkte till ett plockningsläger. Jag lyckades hinna med den andra bussen, och resan gick utan problem. Vid ankomsten delades vi omedelbart in i små grupper, där varje grupp tilldelades en lagledare. Vi plockade bär från 7:30 till 13:30. Vi plockades från statsgården klockan 16:00. Jag plockade 35 kg jordgubbar, så min inkomst blev 3,5 kg. Jag tror att den här typen av arbete är mycket användbart för stadsbor som övernattar på kontor. En gång om året är ett bra sätt att variera helgerna lite.

Ekaterina, 39 år gammal:

Jag vet om statsgården från min mamma; hon kommer hit varje år. Den här gången bjöd hon in mig, och jag gick med på det. Vädret var svalt, vilket var väldigt trevligt. På plantagerna fick man äta så många jordgubbar man ville. Det hade varit okej, men jag är en stadsbo, inte van vid jordbruksarbete. Så jag blev trött väldigt snabbt. I slutet av mitt skift kunde jag inte räta på ryggen. Det gjorde ont i en vecka efteråt. Jag kommer förmodligen inte att åka dit igen.

Galina Petrovna, 50 år gammal:

Jag besöker Lenins statliga gård två gånger per säsong och plockar i genomsnitt 5–6 kg bär på sex timmar. Skördeförhållandena är enkla. Jordgubbsplockning har blivit en bra vana för mig. Märkligt nog får jag en paus från stadens liv och rörelse här och träffar intressanta människor. Den enda nackdelen med hela evenemanget är den dåliga organisationen av transporten av plockarna. Så många vill besöka gården, så de flesta åker hem. Jag har till och med gått därifrån tomhänt flera gånger. Det är väldigt frustrerande att vakna klockan 5 på morgonen och sedan behöva åka hem.

Lenins statliga gård firar sitt 102-årsjubileum nästa år. I många år har företaget odlat läckra jordgubbar, och volontärplockningsresor har länge varit en tradition för dem som tycker om fysiskt arbete. Eftersom skördedatumen för 2021 ännu inte har fastställts är det viktigt att regelbundet kontrollera företagets officiella webbplats för uppdateringar.