Sätt att täcka jordgubbar för vintern

Jordgubbar är kanske det mest populära bäret bland trädgårdsmästare. De är bland de första som glädjer oss, och vissa sorter mognar redan i slutet av maj. De har utmärkt smak och en underbar arom. Därför används de i många kulinariska beredningar, konserver och frysta. Nästa års skörd beror till stor del på en lyckad övervintring. Därför börjar trädgårdsmästare över hela landet i slutet av trädgårdssäsongen fundera över hur de ska skydda sina jordgubbar inför vintern.

Funktioner av jordgubbsövervintring

De flesta bärsorter klarar vintern bra, så länge det finns snö. Om det finns ett snötäcke (minst 30 cm) är det ingen fara i relativt milda klimat.

[sc name=»info-dashed» text=»De största farorna för jordgubbar i trädgården är torra, kalla vindar och brist på snötäcke. De är också rädda för tö, som varvas med svår frost. Frost under åtta grader Celsius anses vara kritisk för bären.»]

Vädret har varit instabilt de senaste åren, vilket ofta har bjudit på alla möjliga överraskningar. Därför måste varje trädgårdsmästare själv bestämma om de ska täcka sina jordgubbar för vintern. Dessutom beror mycket på regionen och den specifika platsen.

Frosttåliga sorter trivs i Sibirien, Uralbergen och norra delen av landet. På forum, till exempel, skryter sibiriska sorter med att odla jordgubbar utan att täcka dem och konsekvent få en god skörd. Det är dock viktigt att komma ihåg att vintrarna i denna region är snörika.

Dessutom är stegen som vidtas innan plantorna täcks en förberedelse för den kommande skörden. Mycket beror på jordgubbssorten. För att säkerställa god etablering och övervintring är det bäst att välja sorter som är väl anpassade till din region.

Isolerande jordgubbsbäddar för vintern skyddar dem inte bara från väderöverraskningar, utan förbereder dem också för en smidig övergång till våren och lägger grunden för en bättre skörd.

Förberedelse för isolering

I slutet av sommaren förnyar jordgubbar sina blad för tredje gången den här säsongen. Under denna period samlar växten de näringsämnen som behövs för fruktsättning. Blomstjälkar bildas. Därför är det viktigt att hjälpa växten att samla styrka inför vintern.

Vanliga jordgubbssorter börjar förbereda sig för vintern tidigare, medan sorter med vinterbärande odlingar börjar senare. I den tempererade zonen sker de huvudsakliga förberedelserna i slutet av augusti och september.

Viktigt! Täck inte över jordgubbar under denna period, eftersom de kan ruttna.

Gallring och förnyelse

En vanlig fråga, särskilt från nya jordgubbsodlare, är om jordgubbsblad behöver tas bort inför vintern. Nej, det är inte nödvändigt. Lövverket kommer att ge extra skydd under snön under vintern. Det är dock nödvändigt att ta bort eventuella utlöpare, gulnade blad eller sjuka blad.

Det är viktigt att notera att jordgubbar är indelade i typer: långdag, kortdag, neutraldag och återbärande.

Vinterförberedelserna för jordgubbar med lång dag börjar i sensommaren, och för jordgubbar med neutral dag i slutet av september. Det är då bladen har vuxit för tredje gången och frukt- och vegetativa knoppar (från vilka utlöparna växer) har bildats.

Förnyelse och delning av en treårig buske

Vanligtvis växer busken kraftigt under det tredje året, varefter avkastningen minskar. Därför förnyas och omplanteras sådana buskar på hösten. För detta ändamål grävs den gamla busken upp. Många sidoskott med små rötter bildas runt huvudbusken.

Moderplantan delas noggrant i ett försök att bevara så många unga skott som möjligt. Moderplantans rötter trimmas med sekatör. Detta ger plantor till de nya rabatterna.

Ogräsrensning och luckring

Efter att utlöpare och oönskade blad tagits bort samlas de in och bränns. Allt ogräs dras ut. Buskarna hopknölas. Detta måste göras med stor försiktighet för att undvika att skada rötterna. Några dagar i förväg kan du vattna bädden ordentligt.

Bearbetning och gödsling

Tillsammans med upphöjningen, applicera fosfor-kaliumgödsel (20 gram per kvadratmeter). För att uppnå detta görs upphöjningen två gånger. Efter den första appliceringen, strö ut gödselmedlet och blanda det i jorden efter den andra. Gödselgranulatet löses upp gradvis, vilket ger en bra vårboost. Samtidigt ger de extra näring och stödjer växten under vintern.

Vissa trädgårdsmästare använder aska som gödningsmedel. Lös upp två koppar aska i en hink med vatten och låt det dra i ett par timmar. Tillsätt 0,5 liter per buske. Kvävehaltiga gödningsmedel rekommenderas inte alls eller i mycket begränsade mängder, eftersom de kan stimulera utveckling och tillväxt, och vi behöver att växtsäsongen avslutas.

Steg-för-steg-video:

Isolerande jordgubbar för vintern

När bäddarna är förberedda för vintern, skynda dig inte att täcka dem. Detta bör göras efter att den första frosten har passerat och marken har frusit några centimeter djupt. Att täcka dem för tidigt kan faktiskt skada växten. Till exempel bär vinterbärande sorter frukt nästan fram till den första frosten.

I mittzonen

Enligt trädgårdsmästare och forskare överlever jordgubbar vintern bra i tempererade klimat, förutsatt att det finns ett stabilt snötäcke. Därför är det tillräckligt med lätt snötäcke på dessa breddgrader. När marken har frusit något täcks rabatterna med naturmaterial. Beskurna vinrankor, hallonrör och grangrenar är alla lämpliga för detta ändamål. Avskurna majsstjälkar kan placeras mellan raderna för att ge extra snöhållning.

En annan metod är djup täckning. Torra löv, sågspån, torv och förmultnad kompost används. Frukt- och växtknoppar bildas på en liten rothals. Det är detta område som behöver hållas så isolerat som möjligt. Under det andra eller tredje året reser sig växtens rötter något och kommer upp till ytan; även dessa behöver täckas. Blad från fruktträd rekommenderas inte, eftersom det kan introducera sjukdomar hos jordgubbar. Valnöts- och kastanjeblad, såväl som tallbarr, kan användas.

Sågspån

Du kan också täcka jordgubbar för vintern med sågspån – detta är en populär metod bland trädgårdsmästare. Det är bäst att använda en kombination av sågspån och lövströ, och tillsätta lite humus och torv. Detta kommer att täcka stjälkarna, säkerställa dränering och bevara fukten. På våren kommer gödningsmedlet att lösas upp och ge näring åt växten, medan sågspånet förhindrar ogrästillväxt.

För nordliga breddgrader är andra metoder lämpliga.

I Leningradregionen

En särskild egenskap med att jordgubbar odlas i Leningradregionen är att grundvattnet är nära ytan i många områden, en situation som förvärras på våren. Därför är det bättre att skapa upphöjda bäddar för jordgubbar. Dessutom bevarar de gödsel bättre och är lättare att isolera.

Den första halvan av vintern kännetecknas av frekventa temperaturfluktuationer, som växlar mellan frysning och tö. Därför kan snötäcket vara instabilt. Den bästa isoleringsmetoden för dessa breddgrader är non-woven täckmaterial på en ram.

Men många använder en kombination av täckning med grangrenar och kompostering. De applicerar kompost med samma blandning som beskrivs ovan. När marken fryser något täcker de rabatten med grangrenar.

Istället för sågspån, torv och humus kan du använda tallbarr och sedan täcka dem med grangrenar.

I Transbaikalia

Denna region kännetecknas av långa vintrar med kalla vindar och lite snö. Temperaturerna varierar från -15 till -37 grader Celsius. Dessa förhållanden är ogynnsamma för övervintrande jordgubbar.

Därför är den bästa isoleringen ett lufttorkat överdrag med agrotextilier. För att vara på den säkra sidan gräver dock många trädgårdsmästare upp jordgubbarna, förvarar dem i källaren och planterar dem på våren.

I Sibirien

Till skillnad från Transbaikal är vintrarna i resten av Sibirien snörika, med temperaturer som sjunker till -45 grader Celsius. Därför kan jordgubbar i Sibirien frysa ihjäl även under ett djupt snötäcke. Även om buskarna återhämtar sig på våren blir skörden sämre, med mindre bär.

Att täcka med barr och grangrenar är vanligt i denna region. Men sedan tillkomsten av non-woven isoleringsmaterial har många trädgårdsmästare använt lufttorka skydd med ram. Eftersom snötäcket kan nå ett djup på upp till 2 meter är ramen gjord mer robust, till exempel av träplankor.

Täckmaterial

Enligt experter och trädgårdsmästare är den mest pålitliga metoden att täcka jordgubbar för vintern lufttorkad isolering med non-woven-material. Till skillnad från film har non-woven-material mikroporer som gör att luft kan passera igenom.

Detta gör att växten kan andas, vilket minskar risken för röta. Å andra sidan behåller den värmen väl. Beroende på väderförhållandena kan agrofiber med varierande densitet användas, vilket täcker jordgubbsplantan i flera lager. Efter denna typ av övervintring ökar jordgubbsavkastningen, eftersom de upplever mindre stress och övervintrar under behagliga förhållanden.

Omslagssekvens:

• utföra förberedande arbete enligt ovan;
• täck trädgårdsbädden med mulch;
• en ram är installerad för att sträcka non-woven material: bågar, sköldar, konstruktionsmetallnät etc.
• När marken fryser till ett djup av några centimeter, det vill säga de första lätta frostarna har passerat, täck med agrofiber.

Beroende på klimatförhållandena väljs den optimala ramtypen och densiteten för non-woven-materialet experimentellt, helst inte mindre än 50 g per kvadratmeter.

Det finns många sätt att täcka jordgubbar för vintern, och alla väljer det som passar bäst för sin region.