Citrontimjan: Sortbeskrivning, odling utomhus, plantering och skötsel

Citrondoftande timjan från familjen Lamiaceae växer i de centrala och södra delarna av landet. Denna lilla halvbuske blommar från juni till augusti. Växten är frost- och torktålig, föredrar soliga platser och kräver inte frekvent vattning. Citrontimjan är lättskött och tolererar skador från nedtrampning. Dess läkande egenskaper används inom folk- och traditionell medicin.

Beskrivning

Denna perenn, med ursprung i Frankrike, blir upp till 30 cm lång. Dess släta blad blir 10 cm långa och 1-3 cm breda. De ovala bladen är små, gröna och avger en citronliknande doft när de krossas.

De klockformade blommorna är lila eller rosa, cirka 4 mm breda. De är samlade i axlar och har också en citronaktig doft. Små fruktkapslar innehåller fyra svarta frön. En enda buske blir upp till 70 cm.

Varianter av citrontimjan

Under de senaste 30 åren har många sorter och hybrider av denna aromatiska växt utvecklats. Alla är solälskande och kan växa i halvskugga, men de ogillar skugga. Utan sol saktar tillväxten ner och blommorna verkar få. Timjan är frosthärdig och torktålig.

Huvudsakliga sorter

Dessa prydnadsbuskar behåller sin skönhet under hela växtsäsongen. Bladen, stjälkarna och blommorna har en behaglig citrondoft.

Donna Varley

Busken blir upp till 10 cm hög. Bladverket är grönt och gult, cirka 1 cm långt. Små, ljuslila blommor samlas i klasar. Citronplantan blommar från maj till sensommaren. Den föredrar soliga platser; i skuggan blir de gula bladen gröna.

Silverdrottning

En hög halbuske upp till 20 cm hög och 30 cm bred. Den upprättstående stjälken bär klasar av ljusrosa blommor. Bladen är gröngrå med en vit kant. Blomningen sker i juni och juli. Doften är som intensivast under midsommar.

Gyllene dvärg

Denna sort har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare tack vare sitt ljusgröna bladverk. De vackra buskarna blir högst 10 cm långa. De blommar med lila-rosa blommor under andra halvan av sommaren. Den är jordnära och älskar full sol.

Bertram Anderson

Den 8-10 cm höga växten bildar en grön och gul matta. De 8 mm långa bladen har en gul kant. Ljuslila blommor visas i juli. Andersonsyren används oftast för att dekorera stenpartier och alpina rabatter.

Odling från frön i öppen jord

Plantering och skötsel av timjan Citrontimjan appliceras på sommaren. Timjan föredrar porös, lätt sur jord. På hösten, gräv upp området, ta bort allt ogräs och strö över gödsel (5-6 kg gödselmedel per kvadratmeter). Du kan också tillsätta fosfor- och kaliumtillskott. Efter övervintringen, gräv upp området igen, tillsätt urea (100 g per 5 liter vatten) och så fröna efter ett par dagar.

Timjanfrön kan samlas hemma. De skördas i augusti eller september, när frökapslarna bildas. Bären plockas noggrant, torkas och lagras till våren. Timjanfrön kan också köpas i butiker. Var noga med att kontrollera utgångsdatumet på etiketten innan du köper.

För snabb groning, blötlägg fröna i varmt vatten i 14 timmar. Det är en bra idé att spraya jordblandningen med en kaliumpermanganatlösning för desinfektion.

Plantering sker i maj, när vädret är varmt och torrt, med temperaturer över 13 grader Celsius. Fåror görs och fröna sås i rader, med 30 cm mellanrum. Täck med sand, vattna och täck med plastfolie tills groddar dyker upp, vilket bör hålla i 15 dagar. Efter groddning bör täta plantor gallras ut.

Odla timjan hemma

Odla en växt i en kruka Det är inte svårt. Innan du planterar timjan i en kruka behöver du välja en plats. En väl upplyst fönsterbräda rekommenderas, helst på husets södra sida. Under vintern och på molniga dagar behövs extra belysning för växterna.

För att plantera frön behöver du en grund kruka och näringsrik jord. Behållaren bör vara cirka 15 cm hög. Lägg ett 2 cm tjockt lager dränering i botten. Jordsubstratet bör bestå av lika delar gräsmatta, torv och sand. En kaktusblandning blandad halvvägs med svart jord är lämplig. När dräneringen och jorden är på plats, så fröna i den fuktiga jorden, täck med högst 1 cm sand eller jord och vattna. Du kan täcka med plastfolie för att påskynda plantornas uppkomst. När groddar dyker upp, flytta krukan till en skuggad plats. Om för många plantor gror, omplantera dem till en annan behållare. När plantorna växer och blir starkare, flytta tillbaka dem till en solig plats.

Att ta hand om timjan

Denna opretentiösa växt kräver ingen särskild skötsel. Enkla behandlingar utförs vid behov.

Vattning

Timjan tål torka bra, men blomningen är beroende av tillräcklig fukt. Under regnperioden bör vattningen avbrytas i några dagar tills jorden torkar ut. Under torra perioder räcker det med att vattna en eller två gånger i veckan, särskilt under blomningen.

Lossning

Timjan kräver lätt jord. Luckra regelbundet jorden runt buskarna. Detta bör göras försiktigt, eftersom timjans blommatta är mycket tät och det finns stor risk att skada de unga plantornas rötter. Glöm inte att ta bort ogräs och rensa ogräs regelbundet.

Toppdressing

Om jorden gödslades tillräckligt på hösten behöver citrontimjan inte ytterligare gödsling. En gång om året kan du applicera urea eller ett komplexgödselmedel innan du planterar buskarna. Den näringsrika jorden är tillräcklig för utveckling och tillväxt av blommor.

Trimning

Buskar beskärs för att skapa form och volym. Beskärning görs efter blomning. Skotten trimmas tillbaka med två tredjedelar av busken, vilket lämnar endast den vedartade delen av växten. Beskärning kan också göras före blomningen, på våren. Detta resulterar i en tät, färgglad matta på sommaren.

Hemvård

Husets södra sida är idealisk för timjan. Endast ett fåtal förutsättningar är nödvändiga för framgångsrik tillväxt:

• rumstemperatur 13-15 grader;
• bra belysning;
• lossa jorden i krukan är inte djup, rotsystemet är beläget ytligt;
• vattning när jorden torkar ut, överdriven fukt kan förstöra de unga plantorna;
• Komplexa mineralgödselmedel tillsätts två gånger om året.

Hemma plockas bladen och blommorna till te gradvis för att undvika att skada växten. Detta görs under och efter blomningen. Under det andra året kan buskarna planteras om i andra krukor.

Förökning av timjan

Timjan förökas genom frön, delning och sticklingar. Fröförökningsmetoden beskrivs ovan. Du kan så fröna till plantor i mars. Odla dem i krukor och plantera sedan ut dem i trädgården efter ett par månader, när plantorna har etablerat sig.

Sticklingar

Vid beskärning kasseras inte sticklingarna utan planteras om i ett växthus för att stärka dem eller omedelbart på en ny plats. Skär av en grön bladskaft som är cirka 5 cm lång och placera den i vatten tills rötterna visar sig, eller plantera den direkt i jord under en burk. Jorden fuktas lätt för att uppmuntra rotbildning. De slår rot inom 15–20 dagar. Förökning med sticklingar sker under hela växtsäsongen.

Dela busken

Busken grävs upp efter blomningen. Separera försiktigt rötterna och lossa dem från jorden. Små plantor planteras om i krukor eller direkt i trädgården på en ny plats under varmare tider på dagen. Hål grävs, plantan placeras i jorden, täcks med jord, komprimeras lätt och vattnas. Rotbildning sker inom ett par veckor.

Citrontimjan i landskapsdesign

Citrontimjan täcker området med en tät, färgglad matta. Denna matta fungerar som ett alternativ till gräs. Om du vill ha frodig grönska, beskär buskarna och förhindra att de blommar.

Citrontimjan används i alpina trädgårdar och stenpartier. Dess gula bladverk, i kombination med lila och rosa blommor, ser vackert ut i blandade rabatter, stenpartier, längs stigar och i rabatter.

Kulinariska användningsområden

Timjanstjälkar används som krydda. Både färska och torkade blad används. En matsked färsk timjan ger en liten sked torkad krydda.

Timjan ger rätter en pikant smak, en lätt beska och en unik arom. Den passar bra till kött, grönsaker, ägg och ost. Bönrätter får en fräsch och ny smak när de kryddas med timjan. Örten används för att göra såser, marinader och olika såser.

Timjantillsatser förlänger hållbarheten hos livsmedel. Denna ört kan tillsättas vid konservering av tomater och gurkor. Den är perfekt för grytor, soppor och för att ge en syrlig och bitter smak till alkoholhaltiga drycker.

Medicinska egenskaper

Timjan innehåller aminosyror (valin, lysin, isoleucin, treonin, tryptofan), mättade fetter, kolhydrater, steroler och proteiner. Den innehåller även vitamin A, D, E, K, hela B-gruppen, H och PP. Mineraler inkluderar kalcium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, järn, selen, mangan, zink och koppar. Denna rika sammansättning gör att denna medicinalväxt kan användas för behandling av en mängd olika sjukdomar.

Medicinalört Används inom kosmetologi, medicin och matlagning. Ett kraftfullt antiseptiskt medel, det läker och desinficerar sår och hämmar patogena svampar och stafylokocker. Det behandlar alkoholberoende och förbättrar aptiten.

Medicinska tillämpningar:

• depression, neurasteni, trötthet;
• astma, tuberkulos, bronkit, hosta;
• hjälper mot uppblåsthet och tarmkramper;
• reumatism, ledsjukdom;
• blåmärken, hematom;
• livmoderblödning;
• akne, utslag, eksem, bölder, bölder.

Timjanbaserade preparat lindrar trötthet och hjälper män att återställa sin hälsa (impotens, för tidig utlösning, prostatit).

Kontraindikationer för användning

Innan behandling med denna ört påbörjas, rådfråga en läkare. Överdosering kan vara farligt. Timjan innehåller tymol, vilket är anledningen till dess kontraindikationer:

• magsår och gastrit;
• kroniska njur- och leversjukdomar;
• högt blodtryck;
• hjärtproblem;
• individuell intolerans mot läkemedlet.

Läkemedlet är kontraindicerat för barn under 3 år, gravida kvinnor och ammande kvinnor. Timjan är skadligt även vid den minsta ökningen av blodtrycket.

Skydd mot skadedjur och sjukdomar

Korrekt skötsel av timjan kan hjälpa till att undvika många problem. Sjukdomar är inte skadliga för växten, men de kan utlösas av övervattning, bristande ogräsrensning eller okontrollerat ogräs. Örter som odlas i skuggan är också mottagliga.

Sjukdomar

Svampinfektioner drabbar sällan buskarna. Växten är resistent mot svamp. Fundazol, Topaz och Horus används för behandling.Efter kemisk behandling kan växter inte användas för medicinska ändamål eller matlagning.

Skadliga insekter

Du kan se nät och skadade blad på bladets undersida. Det här är ängsmalslarver som har bosatt sig på växten. Decis hjälper.

Sandsniglar bekämpas med bekämpningsmedel. Dessa produkter måste användas strikt enligt anvisningarna.

Vivlar lägger sina ägg i blomknoppar. Ett säkrare insektsmedel är Fitoverm.

Skörd

Det är bäst att skörda örten från och med andra året. Erfarna trädgårdsmästare tar bort gamla timjanbuskar efter sex år, bearbetar jorden, desinficerar den och planterar nya plantor.

Skörden sker i torrt väder för att förhindra dagg. Skadade, torra eller sjuka skott avlägsnas inte. Om skörden gäller eterisk olja skärs örten av en gång om året efter att 50 % av blommorna har dykt upp i juli. Om växtdelar behövs skördas örten 2–3 gånger per säsong. Den första skörden sker under blomningen och den sista i september. Mellan skördarna utförs bevattning och gödsling för att återställa växterna.

Lämna buskarna 13-14 cm ovanför marken. Skär inte ner plantorna till rötterna och dra inte ut dem i rotstocken. Det rekommenderas inte att skörda timjan maskinellt; det skördas oftast för hand. Klipp timjan med sax, sekatör eller en skära. Placera örten i korgar för att förhindra packning. Det rekommenderas inte att torka timjan i solen, eftersom den kan förlora sina gynnsamma egenskaper. Använd speciella torktumlare för att torka örten.

Recensioner

Tina, 32 år gammal

Jag drack te med kamomill, mynta och citronmeliss. Jag bryggde oregano, en behaglig ört. Ingen av de andra örterna släckte min törst. Citrontimjan – precis vad jag hade letat efter. Den har en behaglig doft och smak. Jag sover lugnt, har goda drömmar och mitt goda humör och min optimism har återvänt.

Ekaterina, 49 år gammal

Jag har använt timjan länge för att behandla vårtor. Använd 2 liter vatten per kopp timjan (färsk eller torkad). När det kokar, stäng av värmen efter ett par minuter. Låt det stå i 2-3 timmar. Lägg händerna i den varma infusionen och låt den dra i minst 50 minuter varje dag. Gör en färsk infusion varannan dag. Vårtor försvinner inom 10 dagar.

Milana, 28 år gammal

Om du vill ha lite sommar i ditt hem, plantera citrontimjan i en kruka. Dess unika arom ger glädje när det är snö ute. Tillsätt några blad i ditt te istället för citron. Eller njut helt enkelt av de vackra blommorna och citrondoften. På våren kan du plantera om örten i din trädgård, där den kommer att frodas.

Timjanteer och -infusioner är både njutbara och nyttiga. Kom bara ihåg att använda örten med måtta. Rätt skötsel av växterna gör att du kan skörda rikligt och förbereda högkvalitativa örter för vintern.