Hemligheterna med att odla blåbär i Moskva-regionen

Blåbär anses vara den mest värdefulla bärgrödan i världen. Detta beror på deras kemiska sammansättning, som är lämplig för medicinska ändamål. Samtidigt är otroligt hälsosamma blåbär fortfarande utom räckhåll för många ryssar, även om de kan odlas i sina egna trädgårdar.

Detta blev möjligt, först och främst, tack vare amerikanska uppfödare som domesticerade den vilda skogsbären, bevarade alla fördelaktiga egenskaper hos svarta ärtor i nya sorter och utrustade dem med nya moderna funktioner.

Trädgårdsblåbär är höga, rikligt fruktbärande växter. Denna gröda är idealisk för odling i Moskva-regionen, eftersom den har ärvt den exceptionella motståndskraften från sin vilda släkting. I det vilda växer denna buske främst på nordliga breddgrader, särskilt på Island, Nordamerika och Sibirien. Den har förmågan att motstå temperaturer ner till -35 grader Celsius, plötsliga temperaturfluktuationer, vindar och överdriven fukt, eftersom dess favoritmiljö är sumpiga områden.

Moderna blåbär har inte lika lång livscykel som de som finns i naturen, men under årens lopp av produktivitet blir de fullt aktiva och producerar utmärkta skördar. En enda buske kan ge 10–12 kilogram blåblå bär, som överträffar de vilda blåbären i storlek och saftighet.

Inhemska blåbär börjar bära frukt relativt tidigt – redan under det andra eller tredje levnadsåret, medan deras förfader först går in i den produktiva perioden under det femtonde levnadsåret.

En betydande nackdel med trädgårdsblåbär är deras korta livslängd. Efter bara sex år av aktiv fruktsättning minskar produktiviteten kraftigt. Detta manifesterar sig i lågkvalitativa, små bär och ett litet antal. Obs: vilda blåbär kan producera frukt i 50 år. Blåbärslinjer kan fortsätta genom regelbunden förökning med olika metoder.

De bästa högavkastande sorterna för Moskva-regionen

Endast företagsamma individer riskerar att odla blåbär, eftersom de skördar betydande vinster från att sälja denna sällsynta och extremt värdefulla vara. Även om det är möjligt att odla bäret enbart för nöjes skull, är processen ganska mödosam och mödosam. Att välja rätt sort som uppfyller alla krav i odlingsregionen kan göra uppgiften enklare. Tidiga sorter av trädgårdsblåbär är idealiska för Rysslands tempererade breddgrader. De bör också vara frostbeständiga, kunna motstå de utmaningar som är förknippade med det ojämna klimatet och immuna mot olika sjukdomar. Experter rekommenderar också att välja högväxta sorter. Amerikanskt förädlade sorter är lämpliga för den centrala ryska regionen i alla avseenden:

Funktioner av odling

Blåbär är i grunden en lättodlad växt. Om du väljer rätt jord och planterar dem korrekt kommer du inte att ha några problem med skötseln.

Att välja en webbplats

Även om blåbär växer i fuktiga områden i skogar betyder det inte att du ska välja den våtaste platsen i din trädgård. Absolut inte – platsen bör vara väl upplyst, plan och helst med ett tätt grundvattennivå. Rikligt med solljus främjar bildandet av större, saftigare och sötare bär. Skugga, å andra sidan, ger en liten, mager skörd, och frukten kommer att utveckla en obehagligt sur smak.

Platsen bör också vara dragfri, eftersom kalla vindar snabbt kan skada barken på tunna grenar och potentiellt orsaka infektion. Undvik höga träd och buskar nära blåbärsbuskar, eftersom detta kan orsaka konkurrens om jordens näringsämnen, vilket blåbären snabbt kommer att förlora på grund av sina grunda rötter.

Plantornas kvalitet

Unga sticklingar är lämpliga för plantering när de är ett eller två år gamla. Stjälkarna och bladen ska vara friska, mörkgröna och fria från röta och svampinfektioner. Den friska barken är slät och glansig.

Blåbärsplantor bör endast köpas från plantskolor som säljer plantor med slutna rotar. Detta är ett måste – plantorna måste planteras i rätt jord.

Rätt jord

Den ideala jorden är torvrik eller lerig, med god luftning och permeabilitet, eftersom stillastående vatten omedelbart dödar rötterna som finns nära jordytan. Plantor bör odlas på ett dräneringslager (sågspån, grangrenar, sand).

Sur jord är avgörande för framgångsrik växttillväxt. pH-värdet bör ligga mellan 3,5 och 5,5. Om jorden inte uppfyller dessa krav bör den surgöras med svavel eller citronsyra.

När du förbereder jorden, tillsätt en del sand och tre delar torv. Som gödselmedel, tillsätt komplexa mineraler som innehåller lika delar kväve, fosfor och kalium. Organiskt material bör undvikas, eftersom blåbär inte trivs på det.

Planteringsdatum

Köpta plantor kan planteras antingen på våren eller hösten. Det är dock att föredra att göra det tidigt på våren, innan saven börjar rinna och knopparna öppnas. Blåbär trivs under de varma sommarmånaderna, men så är inte fallet med vårplanteringar, som ofta inte hinner slå rötter. Det finns också risk för att ömtåliga skott fryser.

Planteringsteknik

Blåbärsplantor planteras i djupa hål (upp till 50 centimeter djupa). Hålet mäter 50 x 50 centimeter. Fyll hålet med förberedd jordblandning, tänk på att den ska vara askfri, eftersom växten ogillar detta. Nästa steg:

1. Två tredjedelar av hålet bör bestå av lös och bördig jord såsom torv, sand, sågspån eller tallbarr. Detta bör också innehålla lite gräsmatta. Det är viktigt att jordens sammansättning är sur.
2. Du kan surgöra jorden med hjälp av vinäger eller citronsyra. Du kan också köpa ett speciellt surhetsmedel i butiken. Överdriv dock inte med surhetsgraden – om pH-värdet är över 5 finns det hög risk för växtkloros.
3. Mineralgödselmedel är också viktiga. De bör innehålla en hög dos fosfor och kalium. Kvävehaltiga preparat med hög svavelkoncentration väljs. Organiskt material tillsätts inte.
4. Blåbärsplantor arrangeras vanligtvis i rader, med ett avstånd på 1-1,5 meter mellan buskarna.
5. Vattna plantorna ordentligt före plantering för att fukta jorden så att rötterna lätt kan redas ut. Blåbär har ett mycket bräckligt rotsystem – rötterna är tunna och långa.
6. Efter att du tagit ut plantan ur behållaren, bryt upp rotklumpen och reda försiktigt ut rötterna. Annars förlorar de sin förmåga att växa.
7. Busken placeras i hålet, rötterna sprids försiktigt ut och jordblandningen tillsätts. Vid korrekt plantering bör rotkragen vara tre centimeter djup. En liten fördjupning bör lämnas under plantan för ett lager av täckmaterial. Vattna först blåbäret noggrant och först sedan tillsätt bark, halm och tallbarr. Detta hjälper jorden att behålla vatten längre.

På hösten utförs planteringen enligt samma principer som på våren. Alla svaga skott skärs av från de unga träden, och friska skott förkortas med hälften.

Transplantera blåbär till en ny plats

Det är bäst att plantera om buskar när de är två år gamla, när de når en halv meter i höjd. Innan du gräver, ta bort alla befintliga skott och knoppar. Den här gången, plantera plantorna något djupare än de var tidigare, men inte mer än 3-5 centimeter. Det är viktigt att se till att alla rötter är begravda.

Jorden behöver inte gödslas ofta, det räcker att strö jorden med ett komplett mineralgödselmedel en gång tidigt på våren under tillväxten av grönska och skott.

Att ta hand om blåbär

Så det viktigaste har redan gjorts: friska plantor har köpts och planterats korrekt. Därefter måste du se till att blåbärsplanterna sköts regelbundet och vänta på den första skörden.

Jorden runt busken ska alltid vara lös, lätt och lätt fuktig. Överdriv dock inte med att luckra den, eftersom det kan torka ut den. Det är också viktigt att komma ihåg att blåbärsbuskar har grunda rötter, vilket innebär att det finns risk att skada dem med en hacka. Grund luckring (upp till 8 centimeter djupt) räcker. Det är bäst att täcka området under busken med kompost. Kompost har ett antal egenskaper som är viktiga för blåbärstillväxt:

• den behåller fukten;
• förhindrar ogräs från att växa;
• skyddar rötter från överhettning;
• När den ruttnar ger den jorden näring med vitaminer och mineraler.

Beroende på sort kan blåbär drabbas av närhet till ogräs eller trädgårdsplantor, så detta bör också beaktas vid skötsel av växterna.

Vattning

Blåbär älskar fukt men ogillar överdriven luftfuktighet. Stillastående vatten är skadligt för dem. Inledningsvis, efter plantering, bör unga buskar vattnas två gånger om dagen, med en hink vatten per planta. När plantorna har etablerat sig och växer bör vattningen minskas. I Moskva-regionen, där klimatet är måttligt, bör vattning ske en gång var fjärde dag. Detta bör göras även om det nyligen har regnat.

En gång i månaden tillsätts ett oxidationsmedel till bevattningsvattnet om jordens surhetsgrad är låg.

Vattningsfrekvensen ökar under blomningen. Denna period är avgörande för framtida skörd. Om buskarna inte vattnas i tid kommer avkastningen att minska, och de resulterande bären kommer att sakna saftighet och sötma.

Toppdressing

Under det första levnadsåret behöver blåbär inte ytterligare näring – de trivs på vad jorden än innehåller. Vid det andra året är näringstillförseln uttömd, och det är då regelbunden gödsling börjar. För full utveckling och god avkastning behöver växter vitaminer och mineraler, som finns i komplexa preparat.

Kväve är avgörande för skotttillväxt och fruktbildning. Kvävehaltiga föreningar appliceras på växter tre gånger per säsong. Detta görs innan fruktsättningen börjar (tidig vår, maj och mitten av juni).

Fosforgödselmedel förbättrar blåbärens livskraft och ökar produktiviteten. Växterna gödslas med fosfor i mitten av april och juni.

Kalium ökar växternas skyddande funktioner.

En bra dos kaliumgödsel säkerställer en bra vinter – rötterna fryser inte och växten blir inte sjuk. Att gödsla blåbär med kalium följer samma princip som fosfor.

I Moskvaregionen behöver blåbär extra gödsling på våren, särskilt under knoppsvällningen och igen en månad senare. Färdiga produkter som innehåller alla nödvändiga näringsämnen, samt jordförsurningsmedel (som Florovit och Target), används vanligtvis. För unga plantor är mineraldoserna små. När plantorna åldras ökar koncentrationen.

Undvik frekvent utfodring och övervaka utseendet på stjälkarna och bladen. Om de har ändrat färg eller konsistens har blåbäret sannolikt brist på ett eller annat näringsämne:

• bladen blir gula – inte tillräckligt med kväve;
• bladen stiger upp och får en rödaktig nyans - inte tillräckligt med fosfor;
• bladens spetsar blir svarta – kalium behöver tillsättas;
• unga toppar blir blå – växten behöver bor.

Blåbär växer på föregående års tillväxt. Det är därför man bör beskära blåbärsbuskar endast tidigt på våren, innan knopparna slår ut. Undvik beskärning på hösten, eftersom det finns risk att man skär av högkvalitativa, friska grenar med fruktknoppar. Om detta händer blir det ingen skörd året därpå.

Trimning

Precis som alla buskar växer blåbär snabbt och blir ogenomträngliga, träiga snår utan ordentlig träning. Om plantorna inte beskärs årligen blir de ofta sjuka och producerar dålig frukt.

Buskens krona och skelett börjar bildas under det tredje eller fjärde året. För att göra detta, ta bort alla små, många skott som har bildats i buskens nedre del. Sjuka och trasiga grenar som växer i fel riktning, såväl som asexuella skott, tas också bort. Buskens mitt bör inte vara för tät, eftersom detta främjar dålig ventilation, vilket oundvikligen leder till sjukdom. Endast starka, robusta stjälkar som växer uppåt och utåt lämnas kvar på busken.

Varje år måste växten hållas ren och regelbundet beskäras för att forma de fruktbärande skotten. Alla skott som skapar täthet, såväl som de som ligger på marken, tas hänsynslöst bort. Stora, vissna grenar som är 5-6 år gamla tas också bort.

För att stimulera tillväxten av unga träd och öka avkastningen beskärs buskar från 8 år och uppåt föryngrande. Blåbär rensas från gamla och onödiga grenar, såväl som svaga och sjuka skott.

Förberedelser inför vintern

Vilda blåbär är frosttåliga – det ligger i deras gener. Även i norra regioner kan de motstå även den hårdaste frosten. Inhemska blåbär ärvde sina föräldrars motståndskraft, men under särskilt kalla och snöfria vintrar kan unga grenar på buskarna fortfarande frysa. Detta kan främst bero på en obalans i gödningsmedel som används under sommaren. Överskott av kväve i jorden leder till att de unga skotten inte mognar. Årliga stjälkar har en tät och ihålig struktur, vilket är anledningen till att de fryser på vintern. För att förhindra detta utförs kvävegödsling endast på våren och försommaren.

För att förhindra att jorden, och därmed rötterna, fryser före vintern, behöver den tillföras rikligt med fukt. Jorden bör fuktas till ett djup av 35 centimeter. På hösten, byt ut lagret av barrtäckning mot ett nytt och täck området under buskarna med det. Om blåbären fortfarande är mycket unga kan du täcka buskarna helt med ett andningsbart material för vintern. Mogna buskar behöver inte längre sådant skydd.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Blåbär har stark immunitet mot många allvarliga sjukdomar, men de kämpar med en farlig sjukdom som kallas stjälkcancer. De första symptomen på sjukdomen dyker upp oväntat: bladen blir täckta med röda fläckar som sprider sig snabbt i hela växten. Tyvärr kan inte ens starka svampmedel bota cancern.

Sjukdomar kan endast bekämpas genom förebyggande åtgärder. På våren sprayas blåbär med en 3% lösning av Bordeaux-vätska och buskarna sprayas med Fundazol 5-6 gånger (de första tre gångerna före blomning, de följande tre gångerna efter skörd).

Stjälkcancer kan ofta förväxlas med en annan lömsk fiende till trädgårdsblåbär: Phomopsis. Detta är en svampsjukdom som torkar ut unga skott. Angripna stjälkar bör skäras av vid basen och brännas för att förhindra att svampen sprids. Sjukdomen kan förebyggas genom att behandla med svampmedel på våren.

Jordgubbar är en favoritföda för många skadedjur. Fåglar är den främsta orsaken till skador på grödor. För att skydda bären täcks buskarna med nät.

Majbaggar finns ofta på buskar och livnär sig på både blad och blommor, medan deras larver, begravda i jorden, äter rötterna. Dessa skalbaggar kan bekämpas med insektsmedel och folkmediciner, som att sätta upp godisfällor och strö jorden med lökskal.

Skörd

Unga blåbärsbuskar börjar bära frukt under det tredje året efter plantering. De första frukterna dyker upp i midsommar. Bären bildar stora, blågrå klasar som täcker de utbredda buskarna. När de är mogna kan de hänga kvar på busken länge utan att falla av eller bli dåliga. Skörden kan spridas ut genom att regelbundet ta ut de helt mogna bären i torra behållare. Bärens täta skal förhindrar att de spricker eller krossas, vilket gör dem lättare att transportera. Bären kan förvaras i kylskåp i nästan en månad och i rumstemperatur i 7–10 dagar.

Blåbärsförökning i Moskva-regionen

Som tidigare nämnts har trädgårdsblåbär, till skillnad från sin vilda släkting, en mycket kort livscykel. De börjar bära frukt först under sitt andra eller tredje år, och vid sex års ålder degenererar växten – bären blir mycket små och deras kvalitet försämras. Du kan bevara din plantage genom att regelbundet föröka sorter. Du kan utöka din samling av läckra och hälsosamma bär på en mängd olika sätt: vegetativt (skiktning, sticklingar) och från frön.

Vegetativ (asexuell) förökning är det mest effektiva och snabbaste sättet att öka antalet blåbärsbuskar. Oftast väljer trädgårdsmästare sticklingar, vilket gör att de snabbt kan odla friska och starka plantor som kommer att producera sin första skörd inom ett år.

Gröna sticklingar

 Det är bäst att använda unga skott som har vuxit upp i år som plantor. När skotten åldras blir de mer träiga, de behåller mindre vatten och deras ämnesomsättning försämras. Äldre grenar tar längre tid att etablera sig och är mindre framgångsrika. Plantor från gröna sticklingar utvecklas dock mycket snabbare, eftersom nyutkomna skott kan utveckla rötter ganska snabbt.

Planteringsmaterialet samlas in i slutet av juni (från den 20:e) till början av juli (före den 10:e). Vid insamling av sticklingar måste särskild uppmärksamhet ägnas åt tidpunkten för förökningsoperationen, eftersom om skotten inte är tillräckligt mogna kommer de att bli sjuka och kan torka ut. Detta beror på att deras vegetativa utvecklingsstadium ännu inte är avslutat, och växten tar inte emot och distribuerar näring fullt ut genom stjälken och andra delar. Om du väntar med att ta sticklingarna kommer de att "växa ur" och deras rötter kommer att ta mycket lång tid att utvecklas.

Unga gröna skott upp till 18 centimeter långa skärs av tillsammans med bladen och hälen (resten av förra årets trä i den avskurna änden). De nedre bladen avlägsnas, vilket innebär att endast toppbladen återstår. Sticklingarna rotas i ett växthus i en fuktig blandning av torv, sand och humus. Med korrekt skötsel, som inkluderar svampbehandling, vattning, ventilation och att upprätthålla en stabil temperatur, kommer plantorna att utveckla starka rötter på bara 40-45 dagar. De rotade plantorna transplanteras till sin permanenta plats i början av hösten. För vintern täcks planteringarna ordentligt med ett varmt, andningsbart material.

Förökning med vedartade sticklingar

Många trädgårdsmästare förökar framgångsrikt blåbär med hjälp av lövträdssticklingar. Dessa är årsskott som har en hög rotningsgrad och producerar plantor som behåller alla sortegenskaper. Sticklingar till plantor kan förberedas i förväg, till exempel tidigt på vintern, för plantering i marken på våren. Skott kan också tas mitt i vintern – huvudvillkoret är att plantan är i vila vid denna tidpunkt. Välj endast starka och friska sticklingar, fria från tecken på sjukdom, och helst från lägre grenar. De bör innehålla flera vilande, oskadade knoppar (minst tre). Förvara dem i kylskåp eller i snön – beroende på vilket du föredrar.

För att stimulera rotbildningen rekommenderas att behandla sticklingarna med ett tillväxtstimulerande medel och initialt förvara dem i ett växthus i ett fuktigt torv-humussubstrat. Det är viktigt att upprätthålla hög luftfuktighet, inte bara i jorden utan även i luften, och att inte låta sticklingarna torka ut. Plantorna tar en och en halv till två månader att slå rötter. När de väl har etablerat sig kan de omplanteras till sin permanenta plats.

Villkor för rotning

Sticklingarna bör placeras i jorden med en eller två knoppar kvar ovanför ytan. Rumstemperaturen bör vara minst 22 °C. Luftfuktigheten bör vara 70-80 %. Rötterna börjar bildas inom en månad. Först då kan växthusfilmen tas bort och vädras ofta. Efter ytterligare 3-4 veckor kan gödsling med ammoniumsulfat utföras. De färdiga sticklingarna planteras på sin permanenta plats på våren, när jorden har värmts upp ordentligt och lufttemperaturen inte har sjunkit under 0 °C.

Förökning genom skiktning

För den som är en lugn trädgårdsmästare, och om blåbärsplantan fortfarande är i sitt produktiva stadium, kan en ny kultivar skapas med hjälp av skiktning. Förökning sker direkt på moderplantan. De starkaste och längsta skotten nålas fast i marken och täcks med näringsrik jord till ett djup av 6 centimeter. Två till tre knoppar bör finnas kvar under ytan. Detta görs vanligtvis under växtens intensiva tillväxtperiod – från april till september. Den yttre delen, som ligger under jorden, kommer så småningom att utveckla ett rotsystem.

För att säkerställa snabb rotbildning, tillsätt nödvändiga gödningsmedel i jorden, vattna den och luckra upp jorden. När detta sker kan sticklingen separeras från huvudplantan, eftersom den kommer att bli självständig. Förökning genom skiktning är inte lika populär på grund av den långa processen, som tar ungefär två till tre år.

Blåbär är en mycket krävande och nyckfull gröda. Inte alla trädgårdsmästare klarar av att odla dem. Detta beror främst på begränsad kunskap om odlingsteknikerna för denna nyttiga växt, som trädgårdsmästare nyligen har börjat odla i sina trädgårdar. Skötsel och förökning är tidskrävande och dyrt, men skörden av dessa värdefulla bär, så sällsynta i vår region, är väl värd mödan.