Odla ingefära i kruka och ta hand om den hemma

Ingefära är en asiatisk växt som är populär över hela världen och har en unik kemisk sammansättning. Trots sin popularitet odlas den sällan inomhus på grund av oro för att den inte trivs inomhus och att det skulle vara tidskrävande och arbetsintensivt att odla den. I verkligheten är den ganska lätt att odla och resistent mot olika sjukdomar och skadedjur.

Kännetecken för inomhus ingefära

Ingefära är en medlem av familjen Zingiberaceae och växer ursprungligen i de tropiska skogarna i Sydasien. Dess utseende liknar en hög, vild ört eller flodvass. Trots dess rhizoms popularitet världen över känner få igen växten genom dess utseende, eftersom de flesta bara känner till roten. Den populära kryddan – ingefärsroten – är egentligen ett underjordiskt skott, ofta formad som en mänsklig hand med förkortade eller vridna falanger.

Blomman har en falsk, upprätt stjälk upp till 100 cm hög. Den höga stjälken består av växelvis arrangerade gröna, lansettlika blad med hela kanter och en spetsig spets. Bladskivorna har en hjärtformad bas och är vridna till ett rör.

Växtens korta stjälkar bär spikformade blomställningar bestående av zygomorfa blommor i nyanser av rött och lila. Det gröna fodret består av fem sammanväxta foderblad. Växten producerar en treflikig kapsel innehållande frön. Varje del av ingefäraplantan utstrålar en behaglig citrusarom och är ätbar.

Odla ingefära från roten hemma

Med rätt val av planteringsmaterial är det ganska enkelt att odla ingefära i kruka.

Att välja en rot

Du kan köpa växtens rhizom i en livsmedelsbutik eller stormarknad. Roten ska vara frisk och saftig till utseendet. Du kan se om roten är lämplig för plantering genom dess släta yta, fri från skador eller tecken på insektsaktivitet.

En torr rot är också olämplig för rotning. Ett viktigt kriterium för att välja en livskraftig rot är närvaron av sidoknoppar på dess yta, som ser ut som ögon på en potatis.

Förberedelse

Efter att man köpt en rot rekommenderas det inte att plantera den direkt i jorden, eftersom dess sidoknoppar är vilande. Varmt vatten väcker ingefärsknopparna och stimulerar ytterligare skotttillväxt. För att väcka dem, blötlägg helt enkelt plantmaterialet i varmt vatten i några timmar. Detta kan också återuppliva en något torkad eller vissen rot.

Den avskurna roten av växten planteras i jorden. Enligt trädgårdsmästarens rekommendationer bör roten skäras längs åsarna. För att desinficera de avskurna områdena, behandla dem med träkol eller en svagt rosa lösning av kaliumpermanganat.

Landning

Växtens rötter expanderar aktivt utåt, så behållare med bred botten behövs för deras fulla utveckling. Men när man odlar växten för dekorativa ändamål bör man välja behållare med smal botten. Denna begränsning främjar bildandet av blomställningar.

Steg för att plantera roten i marken:

1. Lägg ett dräneringslager på 3-4 cm i botten av krukan. Du kan använda småsten, expanderad lera, finmalen sten eller tegelflis för dränering.
2. Ovanpå dräneringslagret, lägg till en jordblandning av lika delar torv, sand och bladmögel. Du kan också lägga till ett komplexgödselmedel som är speciellt utformat för rotgrödor.

   

   

   

3. Fukta jorden.
4. Placera rotstocksbitarna på jorden, med ögonen uppåt.
5. Tryck försiktigt ner de underjordiska skotten i jorden så att tillväxtpunkterna (knopparna) stiger över jordytan.
6. Vattna växten med varmt vatten.

Om alla rekommendationer följs kan de första skotten förväntas inom 14 dagar efter plantering. Rotning kan göras när som helst på året, men trädgårdsmästare rekommenderar att göra det under andra hälften av februari för att säkerställa att plantorna dyker upp på våren.

Odla ingefära från frön i en kruka

Att odla ingefära från frö är ganska svårt; det är inte bara tidskrävande utan också arbetsintensivt. Av denna anledning används denna metod sällan, och man föredrar förökning genom rhizomdelning. Dessutom producerar ingefära som odlas inomhus inga frön, så de kan bara köpas i en specialbutik.

För att så fröna, förbered en grund, bredbottnad behållare och fyll den med en lätt, lös och humusrik jordblandning. Så fröna i fuktig jord med 3 till 5 cm mellanrum. Täck sedan fröna med ett tunt lager jord och täck med plastfolie med små hål.

Hålen säkerställer god luftcirkulation. Plantorna bör regelbundet ventileras genom att ta bort plastfolien. Det rekommenderas att fukta jorden med en sprayflaska för att förhindra fröröta.

Med rätt skötsel kommer de första skotten att dyka upp inom 2–4 veckor. När groddarna väl har kommit upp behöver de inte täckas över. Att sköta groddarna innebär endast regelbunden vattning och att luckra upp jorden. När de har mognat kan de planteras om i krukor.

Att ta hand om växten hemma

Att odla blommor inomhus har sina egna nyanser och svårigheter, som är värda att bekanta sig med; annars är det osannolikt att du lyckas odla vacker och hälsosam ingefära.

Grundning

Det är viktigt att välja lös, lätt och bördig jord. Växter har svårt att trivas i tät jord, och sådan jord är dåligt luftad, vilket kan leda till rotröta. Du kan använda jord för prydnadsväxter med en generös mängd rotgödsel. En jordblandning av sand, torv och bladmögel är också lämplig för att odla denna blomma.

https://www.youtube.com/watch?v=Mr_lS9a9xfM

Belysning, temperatur och luftfuktighet

Ingefära trivs i starkt, indirekt ljus eller halvskugga. Liksom de flesta växter tolererar den inte direkta UV-strålar. Ingefäras naturliga livsmiljö är tropiska skogar, så den bör hållas i ett varmt klimat med hög luftfuktighet. På sommaren bör den hållas vid temperaturer mellan 28 och 32°C.

Vintertemperaturkraven beror på om växten är i viloläge eller inte. En vilande växt bör hållas vid en temperatur på 10 till 15 grader Celsius. Om den odlas under normala förhållanden bör temperaturen ligga mellan 18 och 20 grader Celsius.

Vattning och gödsling

Växten behöver vattnas regelbundet och noggrant, särskilt när den växer aktivt eller producerar blomstjälkar. Undvik dock att övervattna ingefäran, eftersom övervattning orsakar rotröta. Jorden bör alltid vara lätt fuktig, men undvik att låta jorden eller brickan bli vattenmättad. Att luckra upp jorden efter varje vattning förhindrar vattenmättnad.

Tre till fyra veckor innan växtens ovanjordiska del vissnar, vilket inträffar i slutet av sommaren, bör vattningsfrekvensen minskas till ett minimum. Minskad vattning stimulerar rottillväxten.

Från tidig vår tills bladverket börjar vissna behöver växten ytterligare gödsling var 14:e dag. Det rekommenderas att växla mellan organiska och mineralgödselmedel som innehåller kalium, fosfor och kväve.

Blomma

Ingefära blommar motvilligt inomhus, men med rätt skötsel kan du fortfarande njuta av dess blommor. Förvänta dig dock inte att den blommar under det första året efter plantering, eftersom endast mogna växter över tre år kommer att blomma.

När man odlar denna blomma för prydnadsändamål bör den planteras i en liten kruka, eftersom en smal behållare saktar ner rotutvecklingen och stimulerar blomningen. Det rekommenderas inte heller att plantera om denna prydnadsväxt i tre år efter den första planteringen. För att säkerställa blomningen måste den förvaras i ett varmt, nästan hett, rum med hög luftfuktighet.

Trimning

Ingefära bör bara beskäras om syftet med odlingen är att få ut dess nyttiga rotstock. Regelbunden gallring av bladverket gör att växten kan ägna merparten av sin energi åt tillväxt och utveckling av sin underjordiska stjälk.

Förberedelser inför vintern

Endast ingefära som odlas som prydnadsväxt kräver vinterförberedelse. Detta innebär att den vissnade delen ovan jord tas bort och krukan flyttas till ett rum med en temperatur på 10 till 15 °C. Medan växten är i vila bör den vattnas regelbundet för att förhindra att jorden torkar ut helt.

Sjukdomar och behandling

Ingefära är resistent mot olika sjukdomar och skadedjur, men ogynnsamma odlingsförhållanden minskar dess skyddande egenskaper avsevärt. Torr luft i rummet där växten hålls kan leda till spinnkvalster.

Insekten lämnar efter sig tunna, nätliknande trådar som är lätt synliga när man sprayar bladen. Som ett resultat av parasitens aktivitet blir ingefäraplantan blek och fläckar uppstår på bladen, vilka senare utvecklas till omfattande gula fläckar. Att behandla växten med insekticider hjälper till att bli av med parasiten.

Vanliga frågor om odling

Ingefära har nyligen blivit populär som en hemväxt, så många trädgårdsmästare ställer ofta frågor om nyanserna i att ta hand om växten inomhus.

Ingefära är inte bara hälsosam; den kan odlas inomhus som prydnadsväxt och gläder sig med sin behagliga citrondoft och till och med med blommande blommor. Den är ett underbart tillskott till vilken blomsamling som helst.