Vissa tror att om man gräver ner en banan i trädgården kommer den att växa till ett bananträd. Detta är delvis sant, eftersom det är möjligt att föröka växten på det här sättet, men det är osannolikt att odla en palm från en köpt banan. Det är dock möjligt att odla ett bananträd i sin egen trädgård och framgångsrikt odla det. För att göra det behöver du dock köpa frön, en odlad bananpalm eller en annan förökningsmetod än köpta bananer.
Varför du inte kan begrava en köpt banan och odla en palm
Växten klassificeras som ett gräs; bananträdet är faktiskt en ört. Den växer bra och förökar sig naturligt genom bananer – frukterna faller av och kan efter en viss tid gro. Bananer som säljs i butiker, på marknader och stormarknader är dock sterila, även när de är helt mogna. Detta beror på följande faktorer:
- Importerade frukter innehåller inte frön, eftersom de togs från sorter som förökas på ett annat sätt.
- Bananer i butiken behandlas med vissa kemiska föreningar som eliminerar möjligheten att de gror.
- Vanliga färdigköpta frukter som säljs överallt är inte lämpliga – du måste leta efter specifika som innehåller frön.
Hur man odlar en banan i trädgården eller i en kruka
Bananträd kan odlas inte bara i krukor utan även i öppen mark, även i tempererade klimat. Ett bananträd som odlas i en trädgård kommer dock inte att bära frukt – det tar ungefär nio månader och temperaturer på minst 20 °C för att mogna. Bananpalmens rotsystem är frostbeständigt, och om den ovanjordiska delen skärs av och täcks med isolering kommer växten att växa tillbaka med den första värmen. För att säkerställa fruktsättning odlas palmen ofta i krukor, men alla sorter är inte lämpliga.
Läs även
Sorter lämpliga för inomhusodling
Bananpalmen är en örtartad växt som kan bli upp till 15 meter hög. Dvärgsorter har dock utvecklats som når en maximal höjd på 4,5 meter om de inte begränsas. I krukor når dessa palmer mindre höjder – 1,5–4 meter – men kan fortfarande bära frukt. Bland dvärgsorterna, som oftast odlas inomhus och ibland i öppen mark, finns:
- dvärgröd;
- Brasiliansk;
- Cavendish;
- Kievs dvärg;
- Rajapuri;
- Gran Nain;
- Jamaicansk;
- Williams Hybrid;
- Tvillingfingrar.
Läs även
Dessa sorter börjar bära frukt under det fjärde eller femte året och når en höjd av cirka 1 meter. Dessa växter växer bra inomhus, såväl som i trädgården eller grönsaksland, men bara med ordentligt vinterskydd. Deras frukter är ätbara (de bär inte frukt utomhus), men har en distinkt smak. Dessa exemplar kan också förökas med frön som skördas från mini-bananpalmer.
Utvinning av frön från frukten
För att utvinna kärnorna från en banan måste du låta den mogna tills skalet blir svart. Detta görs ofta genom att lämna frukten i en genomskinlig plastpåse på en varm plats; 1-2 dagar räcker för att mogna den. Skala sedan skalet och skär ner fruktköttet in till kärnan. Ta sedan ut kärnorna ett i taget, gröp försiktigt ut dem med en kniv och lägg dem på en servett. För att gro kärnorna efter att du tagit dem ur bananen, följ dessa steg:
- de extraherade fröna tvättas;
- Materialet hälls i en behållare med varmt (+25…+32˚ C) vatten och får stå i 2–3 dagar;
- Skölj fröna igen och torka dem på en pappersservett.
Efter sortering gror fröna i ett neutralt substrat, såsom kokos- eller vitmossa, som kan köpas i blomsteraffärer. Detta substrat måste ångkokas, och efter kylning blandas det med perlit och vattnas med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. Ett annat lämpligt substrat är grov flodsand och en torvblandning i förhållandet 3:1.
Botten på behållaren där fröna ska gro fylls med dräneringsmaterial – expanderad lera, krossad tegelsten eller lerskärvor – följt av ett 5–6 cm tjockt lager substrat. Innan fröna fördelas över ytan bryts deras fröskaler genom att fila dem med en nagelfil eller skrapa dem med ett vasst blad. Fröna trycks ner lätt, men inte för djupt, och substratet fuktas sedan noggrant.
Täck behållaren med de groande fröna med glas eller livsmedelsgodkänd plast. Håll rumstemperaturen på cirka 27 till 33 °C och sänk den till 20 till 25 °C på natten. Plantorna kommer först att dyka upp efter 2–3 månader. För att förhindra mögel eller ihållande fuktigt substrat, behandla det med kaliumpermanganat vid första tecken på tillväxt. Köpta frön behandlas på liknande sätt.
Läs även
Hur man tar hand om plantor för att få ett bananträd
När plantorna väl har kommit upp planteras de om i små behållare med en diameter på 8–10 cm. Jordsubstratet ska vara lätt, luftigt och fuktgenomsläppligt, berikat med kompost och en torvblandning. Plantan placeras i behållaren och hålrummen fylls noggrant med jordblandningen. Det är viktigt att fukta substratet noggrant och hålla det konstant fuktigt. När plantan når 10–12 cm planteras den om i en större behållare med hjälp av omlastningsmetoden, vilket bevarar rotklumpen, eftersom bananpalmens rotsystem är ömtåligt. De förhållanden som krävs för att växten ska odlas är:
- Belysning – en dagsljusperiod på cirka 13-14 timmar krävs; på vintern förses växten med ytterligare belysning med en fytolampa.
- Bevattningsschema: Låt vatten rinna från dräneringshålen när det översta jordlagret torkar. Spraya även bladen 1-2 gånger per dag.
- Luftfuktigheten i rummet är cirka 60-90 %.
- Toppdressing – en gång varannan vecka med kvävegödsel under de första 1-3 åren; under fruktperioden behövs ett mineralkomplex med kalium 1-2 gånger på 3-4 veckor.
- Skötsel före vintern: beskär bladverket något och flytta växten till ett rum där temperaturen är runt +11…+18˚ C, men inte lägre än +10˚ C.
Att odla ett bananträd från en vanlig köpt banan är praktiskt taget omöjligt, eftersom dessa frukter är kärnfria. Dessutom är det omöjligt att bara begrava en exotisk växt i trädgården och odla en palm eftersom frukten behandlas med vissa kemikalier som bromsar röta och förhindrar groning. Det är dock möjligt att odla en fullfjädrad växt från ett frö, men bara om frukten skördades från en banan som odlats i kruka. Att ta hand om växten är enkelt, och ett bananträd kan trivas även i tempererade klimat om det förbereds ordentligt för vintern.