Ätbar kaprifol: plantering och skötsel, förökningsmetoder, sjukdomar

Kaprifolsorter inkluderar växter med ätbara och oätliga frukter. De kännetecknas av bärens färg. Kaprifolfrukter innehåller många vitaminer och nyttiga mikroelement.

Trädgårdsmästare dras till ätbar kaprifol eftersom plantering, skötsel och förökning kräver liten skicklighet. Busken trivs i en mängd olika jordar och väderförhållanden, är frostbeständig och producerar en riklig skörd av intressant formade, fröade frukter.

Bären innehåller glukos, fruktos och sackaros. De har medicinska egenskaper och används i matlagning och folkmedicin. Det finns cirka tvåhundra sorter av dessa lättodlade vilda och odlade buskar. Alla är tidigt mogna, med fruktmognad i slutet av maj, men busken bär frukt under hela växtsäsongen, och de mogna bären glädjer trädgårdsmästare med en utmärkt skörd fram till slutet av sommaren.

Kaprifolsorter

Alla ätbara busksorter är självpollinerande. Bären har en intressant färg och smak. Buskar används också för att dekorera trädgårdar, skapa häckar eller integrera dem i det övergripande landskapet.

Klättrande sorter av växten dekorerar vackert valv, lusthus och byggnadsfasader. Ätbar kaprifol är lätt att plantera, sköta och föröka. Bilden visar en sort av denna buske.

Busksorter:

• Bogdana. Detta är en hybrid skapad genom korsning. Det är en lågväxande buske med en kompakt krona. Den producerar stora, ovala frukter i lila eller lila nyanser. Bären har en sötsur smak.

• Långfruktig. En lågväxande buske med en bred krona som skapar en nästan perfekt rund form. Den bär stora, cylindriska bär med en sötsur smak.

• Talisman. Uppskattad av trädgårdsmästare för sin höga avkastning. Buskarna blir upp till 2 meter höga och producerar medelstora frukter. De har en delikat dessertsmak och blir utmärkta till sylt och gelé.

• Bakcharsky Giant. En buske upp till 2 meter hög, kronan är vackert oval. Bären är klarblå. Den är resistent mot sjukdomar och skadedjur.

• Askungen. Den har en distinkt jordgubbsliknande smak och kan ätas rå.

Ätbara kaprifolbär används vid beredning av marmelader och vin.

Färska bär bör inte ätas av barn under 5 år.

Du kanske är intresserad av:

Behandling av kaprifolsjukdomar
Trots att kaprifol är en ganska opretentiös buske för odling på din egen tomt, när ...Läs mer…

Plantera kaprifol i trädgården

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder lågväxande buskar för den första planteringen av ätbar kaprifol, eftersom de är lättast att ta hand om. Välj buskar upp till 1,5 meter höga och köp flera sorter samtidigt för att säkerställa korspollinering.

Plantor behöver en plats med full sol hela dagen. Kaprifol trivs i alla jordar, men torr sand och sumpiga områden med stillastående vatten bör undvikas.

Buskar planteras vanligtvis på våren, innan knopparna sväller, när natttemperaturen förblir konstant varm. Om plantor köps på hösten måste de planteras så att deras rötter kan etablera sig före den första frosten.

Därför odlas ätbar kaprifol aktivt i Kuban, där den används för plantering, vård och fortplantningnaturen har skapat gynnsamma förhållanden.

För att skapa en kaprifolträdgård planteras den i ett fyrkantigt kapslat mönster, enligt ett 40x40x40 cm mönster, med ett avstånd mellan buskarna på högst 1,5 m, mellan raderna - inte mindre än 2 meter.

För att säkerställa full tillväxt och aktiv fruktsättning, förbered en återfyllning för varje hål:

• ruttnad gödsel – 10 delar av den totala mängden återfyllning;
• superfosfat – 100 g;
• kaliumsulfat – 30-50 g;
• träaska – 300-400 g.

Blanda alla ingredienser, lägg dem i en hög och placera plantans rötter ovanpå, se till att de inte böjs. Täck med jord och komprimera lätt. Vattna sedan ordentligt.

Skötsel och förökning av kaprifol

Kaprifol rotar sig bra och växer kraftigt. Under det första året efter plantering rekommenderas det att gödsla plantorna varannan vecka. Kvävebaserade gödningsmedel är lämpliga.

För att förbereda en nyttig blandning, tillsätt 30 gram ammoniumnitrat eller urea till 10 liter vatten. Fördela denna lösning i 1 liter per buske och applicera den på plantornas rötter.

På sommaren behöver buskarna vattnas rikligt. Luckra upp jorden runt plantan så att rötterna inte störs med vassa verktyg.

Från och med sitt andra tillväxtår gödslas buskar vart 2-3 år; de kräver inte mer frekvent gödsling. På våren tillsätts en liten mängd ruttnad gödsel till plantorna, och på hösten, närmare frost, beströs stammarna med träaska.

Mitt på sommaren bör växter sprayas med följande preparat:

1. Bemästra.
2. Lösning.
3. Epin.
4. Aquarin.

För varje 10 liter vatten, tillsätt 20 g av en av produkterna och rör om tills den är helt upplöst. Spraya buskarna i lugnt väder.

Kaprifol förökas genom sticklingar, delning eller skiktning. Senhösten grävs skiktarna ner och man väljer ut starka sidogrenar. På våren har skiktarna etablerat sitt rotsystem och blivit väl etablerade.

En ung planta kommer att dyka upp efter två år. Att föröka ätbar kaprifol med sticklingar kräver skicklighet i plantering och skötsel av olika typer av sticklingar.

Du kanske är intresserad av:

Beskärning av kaprifol: när och hur man gör det korrekt, funktioner, diagram
Trädgårdsmästare planterar kaprifol i sina trädgårdar eftersom den är lättskött och lätt att ta hand om. Hobbyträdgårdsmästare…Läs mer…

Sticklingar tas från gröna eller vedartade delar av växten. Gröna sticklingar tas i molnigt väder, efter att de första bären dykt upp. Starka skott skärs snett och kniven desinficeras före användning.

En ung gren delas upp i flera sticklingar med 2-3 knoppar. Bladen tas bort från sticklingarna, de blötläggs i vatten i 24 timmar och planteras sedan.

För vintern täcks området med de planterade sticklingarna. På våren transplanteras starka, väl rotade sticklingar till en ny plats.

Sticklingar tas på hösten, där man väljer starka, ettåriga skott med 2-3 knoppar. Det förberedda materialet lindas in i en våt påse och täcks med sand eller sågspån. Under den varma våren planteras de i marken i en 45-graders vinkel, så att en knopp lämnas ovanför markytan. Denna förökningsmetod har den lägsta överlevnadsgraden.

Förökning av ätbar kaprifolOavsett dess variation kräver plantering och vård av nya plantor kunskap om proceduren och reglerna för förökning av buskar.

Kaprifol förökas genom att dela buskarna. Buskarna grävs vanligtvis upp helt när man flyttar till en ny plats. Detta är en lämplig tidpunkt att noggrant dela rotstocken, vilket ofta resulterar i tre eller till och med fyra unga plantor istället för två. Dessa planteras om på den nya platsen enligt de allmänna reglerna.

Sjukdomar och skadedjur av kaprifol

Växter behöver skyddas mot sjukdomar och olika skadedjur. Många trädgårdsmästare utför förebyggande behandlingar på sina buskar. När de första tecknen på sjukdom eller insektsangrepp uppstår är specialbehandlingar nödvändiga.

Typiska insektsskador på kaprifol:

1. Bladlöss. De bygger tätt bo på grenar och de nedre delarna av bladverket och suger växtens sav. Detta gör att busken blir blek och vissnar. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas vårbehandlingar med Eleksar, Confidor, Karate och Actellic. Det finns också folkmediciner för att avvisa dessa små skadedjur: spraya buskarna med en lösning insisterad på lök, vitlök, peppar och tobak. Tallextrakt, kamomill och svalört har också använts framgångsrikt.
2. Bladrulle. Dess angrepp är omedelbart märkbart: bladen krullar sig till rör. Tidigt på våren behandlas buskar mot detta skadedjur med lösningar av Fuvanol, Aktara och de biologiska produkterna Lepidocide och Biotlin.
3. Körsbärsfruktfluga. Den lägger vita larver på alla delar av växten. Dessa larver skadar buskarna, och när de mognar till maskar äter de bären. Hela busken påverkas vanligtvis. Körsbärsfruktfluga bekämpas med insekticider.

Det finns många metoder för att bli av med insekter (folkmetoder, kemikalier). De måste väljas klokt för att säkerställa att de är lämpliga för det specifika skadedjuret.

Sjukdomarna som drabbar kaprifol är desamma som de som drabbar andra grödor. Erfarna trädgårdsmästare är bekanta med problemen och behandlingarna med folkmediciner och kemikalier.

De viktigaste sjukdomarna hos kaprifol:

1. Mosaik. Dess symtom inkluderar uppkomsten av ljusgula fläckar på bladen. Denna sjukdom är obotlig; hela växten måste snabbt uppryckas med rötterna och brännas.
2. Ramularia. Symtom: Kallt, fuktigt väder orsakar grå och bruna fläckar med en vit beläggning på bladen. Behandla växten genom att spraya och vattna med Fundazol, Oxychom och Horus.
3. Mjöldagg.
4. Sotig mögel.
5. Cercospora bladfläck.
6. Rost.

Alla kaprifolsjukdomar kan förebyggas med korrekt plantering, skötsel och behandling med olika kemikalier. Kaprifol trivs i kalla klimat, och att plantera den i Rysslands centrala och södra breddgrader är ett populärt val för trädgårdsmästare som är beredda att sköta busken ordentligt.