Hur man tar hand om tomater i öppen mark för att säkerställa en god skörd

Tomater är en av de vanligaste trädgårdsfavoriterna. Många trädgårdsmästare odlar dessa grönsaker: vissa bygger till och med speciella växthus för dem (ta reda på, Hur man odlar tomater i växthus), vissa väljer de mest intressanta sorterna och sköter plantorna, medan andra sår direkt i öppen mark och får en utmärkt skörd. För att säkerställa framgångsrik tomatodling behöver du känna till några knep. Vår aktuella publikation förklarar stegen för att odla tomater korrekt i öppen mark.

Det finns vissa grönsaker som trivs utan mycket mänsklig inblandning: zucchini och pumpor, till exempel, kanske inte kräver mycket uppmärksamhet under hela säsongen. Men tomater är annorlunda: de behöver stöd för att säkerställa stark tillväxt och snabb fruktutveckling. Att sätta upp stakar, nypa, gödsla och ta bort blad är de grundläggande stegen som hjälper dig att odla en tomatskörd!

Att binda upp tomater

Varför binda upp tomater? Svaret är enkelt: för att förhindra att tomatplantorna faller till marken. Vissa trädgårdsmästare föredrar att odla "liggande" tomater (i vilket fall plantorna bokstavligen ligger på marken), men den här metoden riskerar att förstöra höstskörden: frukterna kan frysa för tidigt eller bli infekterade med svampsjukdomar. För att förhindra detta är den traditionella metoden att binda upp tomater.
När ska tomatplantor sättas upp med pålar? Detta görs vanligtvis när plantan har tre till fyra starka blad. Det finns dock tomatsorter som kan stödjas utan pålar. Dessa är dvärgtomater som inte blir högre än 30 cm.

Hur binder man upp tomater? Förbered långa men stadiga pålar, vassa i ena änden (för att göra dem lättare att slå ner i marken). Luckra upp jorden runt tomatplantan, pressa upp den för att stärka stammen och begrava även de minsta rötterna. Slå sedan ner pålen i marken cirka 15 cm från plantan, på dess nordöstra sida.

Bind toppen av tomatplantan till stödet med ett tunt rep, men dra inte åt det för hårt. Repet kan vara enkelt snöre, pappersgarn eller en remsa stickat tyg – vad som helst du inte har något emot att utsätta dig för regn och smuts. Allt eftersom tomatplantorna växer, knyt repen igen och höj dem högre tillsammans med topparna.

Nypa ut sidoskotten på tomater

Vad är ett sidoskott på en tomatplanta? Ett sidoskott är ett skott som växer från övergången mellan det första bladet och stammen på en tomatplanta. Det är en sorts "uppkomling" som växer mycket snabbt och drar växtens energi bort från fruktutvecklingen. För att säkerställa en stor skörd optimeras därför antalet sidoskott på en planta genom att nypa ut dem. För att göra detta avlägsnas ett sidoskott omedelbart efter att det upptäckts. Detta bör göras under hela sommaren.

Förresten, ta reda på det, Vilka tomater växer i öppen mark utan att nypa?.

Vattning och gödsling av tomater i trädgården

Tomater kräver olika vattningsfrekvens i olika klimatzoner och väderförhållanden. Det finns dock en tydlig regel: fyll hela planteringshålet med vätska; tomater är väldigt törstiga. Och på särskilt varma dagar, spraya deras blad med en sprayflaska för att förhindra att plantorna torkar ut av överdriven värme.

När det gäller utfodring föredrar tomater ekologiska "cocktails". Varannan vecka, innan du vattnar, mata dem med en infusion av fermenterade örter (30 liter vatten + 3 kg nässlor och andra ogräs) eller fermenterad kungsljus (30 liter vatten + 1 kg kungsljus). Organiskt gödningsmedel ska bara falla ner i hålen och inte på något sätt vidröra tomaternas blad, blommor eller frukter!

Plocka bort överflödiga löv

Ju färre blad en tomatplanta har, desto mer frukt kommer den att producera och desto snabbare kommer de att mogna. Detta är också tydligt i exemplet med sidoskott, som hindrar utvecklingen av små tomater. Det är inte konstigt att man för att sköta tomatplantor ofta tar bort inte bara sidoskott utan även blad. På sommaren är det vanligt att plocka de nedre bladen och de som redan har torkat ut.

Men i september (för att säkerställa att skörden hinner mogna före frosten) lämnas tomatplantorna nästan helt kala – alla blad plockas bort förutom själva toppen. Detta utsätter de omogna frukterna för solljus, vilket påskyndar mogningen.
Nu vet du hur du sköter tomater utomhus för att säkerställa en bra skörd. Naturligtvis är detta mest praktiskt om du bor på din dacha, eftersom din hjälp kan behövas ganska ofta. Men även om du bara besöker din dacha en gång i veckan är det möjligt att odla en bra tomatskörd: se till att ta bort alla gulnade blad från buskarna, så kommer du att lyckas!