När och hur man skördar lök i Moskva-regionen

Det är viktigt att komma ihåg att man inte ska vattna lök före skörd. Vattningen bör avbrytas minst två veckor före skörd, annars börjar rötterna ruttna, vilket helt förstör skörden.

När ska man skörda lök från trädgården?

Inte många nybörjarträdgårdsmästare vet, hur och när man ska rengöra Lök växer i Moskva-regionen, men att välja rätt tidpunkt att skörda är inte så svårt som det verkar. Om de gröna topparna gulnar och sedan faller till marken, indikerar detta att löken mognar, vilket är signalen att skörda den. Det finns andra tecken som tyder på mognad, till exempel när topparna inte bara gulnar utan också torkar ut helt.

Om alla blad redan har gulnat och fallit till marken kan detta vara en signal att skörda. Det är dock inte alltid värt att vänta tills bladen har gulnat helt. Även om hälften av bladen har gulnat och torkat ut är det dags att börja skörda, såvida inte gulningen beror på en växtsjukdom. Trädgårdsmästare frågar ofta när man ska skörda lök i Moskva-regionen (video), men skördetiden beror på vilken löksort som väljs. Skördetiden kan variera för lökringar och lök. Den här artikeln kommer att beskriva tidpunkten och den korrekta metoden för att skörda grönsaker från trädgården.

I olika delar av världen skördas lökar vid olika tidpunkter. I Moskva-regionen är den bästa tiden att skörda dem tidigast i slutet av juli eller början av augusti. Om du inte skördar dem då finns det en god chans att löken ruttnar i jorden på grund av frekvent regn och ökad jordfuktighet. Trädgårdsmästare kan vänta med att skörda löken, men bara om väderprognosen inte förutspår många regniga dagar under sommarens sista månad. Torrt väder kommer att säkerställa att grönsakerna behåller sin smak; om regn och kalla temperaturer förutspås i augusti bör skörden börja i slutet av juli.

Om vi ​​inte bedömer utifrån väderförhållandena, utan utifrån månkalendern för när man ska skörda lök i Moskva-regionen år 2016, säger experter att skörden bör börja den 15 augusti, och all lök ska skördas senast den 20:e. Under denna period avtar månen, vilket gör att skörden kan sparas till nästa säsong. Vi rekommenderar dock inte att skörda vitlök och lök under denna period, eftersom meteorologer förutspår kraftiga regn under andra hälften av augusti, vilket kan få löken att ruttna under jord.

Hur beräknar man skördeperioden för lök?

Oftast mognar lökar sjuttio eller åttio dagar efter plantering, men tidpunktengulning av lökDet exakta skördedatumet beror på vilken grönsakssort som valts. För att exakt beräkna den bästa tiden att skörda lök, kom helt enkelt ihåg planteringsdatumet och lägg sedan till cirka sjuttiofem dagar till det datumet. Detta ger dig det exakta skördedatumet, som kan variera från sjuttio till åttio dagar.

Du måste också tänka på hur sommaren var. När sommarmånaderna är varma och det inte regnar mycket mognar löken snabbt, vilket innebär att skörden kan skördas på sjuttio dagar. När sommaren är regnig och inte för varm tar skörden lite längre tid att mogna, i vilket fall mogningstiden sträcker sig till nittio dagar.

Hur man gräver upp lök ordentligt från trädgården

Om jorden är tillräckligt lös kan du helt enkelt dra upp löken ur marken för hand. I vissa fall kan de vara ganska svåra att dra upp ur marken, så du behöver använda en spade. Du bör bara gräva upp löken i soligt väder; regn gör att löken blir för blöt, vilket leder till för tidig röta. Efter att du har grävt upp löken, låt den stå i rabatterna till kvällen, exponerad för solen.

Att veta när man ska skörda vinterlök i Moskva-regionen räcker inte; man måste också tänka på hur man förbereder dem för förvaring. För korrekt förvaring måste löken utsättas för solljus hela dagen, vilket hjälper till att torka eventuell kvarvarande jord på grönsakerna. Under torkningen är det viktigt att vända löken regelbundet för att säkerställa att den torkar jämnt på alla sidor. När löken är tillräckligt torr kan du använda en stor låda och förvara grönsakerna i den förberedda behållaren. Förvara sedan löken på en sval, mörk plats, till exempel på en vind eller i ett skafferi.

Vi rekommenderar: Använda lökskal i din trädgård eller grönsaksland

En balkong är också lämplig för ytterligare torkning, men detta alternativ rekommenderas inte. Lök bör lämnas i en sådan låda i ytterligare en vecka, eftersom den behöver torka ordentligt för att förhindra röta under lagring. Om lök odlas i trädgårdsbäddar i en sommarstuga, lämnas löken i bäddarna för att torka i ytterligare en vecka efter grävning; på så sätt behöver den inte förvaras i en separat låda. Den enda nackdelen med denna torkningsmetod är att vid solnedgången måste all lök förvaras i lådor under ett tak eller annat skydd.

Medan löken torkar är det viktigt att ständigt övervaka tillståndet på dess halsar. När halsarna fortfarande är mjuka och färska är de inte redo för förvaring i källaren. Men om halsarna är torra kan de säkert samlas i lådor och förvaras i källaren till nästa säsong. Det är viktigt att komma ihåg att ju bättre löken torkas, desto längre håller den sig färsk; vissa sorter kan lagras i upp till ett och ett halvt år. Om löken inte torkas ordentligt börjar den snabbt ruttna, vilket också kommer att få bra lök att ruttna. I det här fallet måste du ständigt sortera grönsakerna och övervaka luftfuktigheten i rummet.

Hur man förbereder lök ordentligt för torkning

När man torkar grönsaker är det viktigt att vara uppmärksam inte bara på själva lökarna utan även på plantornas toppar. När de är helt torra kan man trimma av dem eller helt enkelt plocka bort dem. Det rekommenderas också att trimma bort alla alltför långa rötter, men att ta bort hela rotsystemet rekommenderas inte. Omedelbart efter trimning placeras löken i förvaringslådor för vintern fram till nästa skörd. Det är viktigt att veta inte bara när man ska skörda lök från trädgården för förvaring i Moskva-regionen, utan också hur man förbereder den så att den håller i förvaring hela vintern utan att ruttna.

Det finns många sätt att torka lök och vitlök. Vissa låter lökarna stå kvar i jorden och vänder dem med jämna mellanrum, medan andra använder nylonstrumpbyxor, lägger löken i dem och hänger dem i ett ventilerat utrymme. Förvaringsmetoderna varierar, och du kan också förvara grönsakerna i nylonstrumpor eller strumpbyxor, men många husägare har lärt sig att fläta speciella flätor, vilket är mycket praktiskt för att klippa lökarna och även förhindrar att rötterna ruttnar.

För att förvara lökar i flätor, dra ut plantorna med långa stjälkar innan de torkar. Dessa stjälkar vävs sedan omedelbart in i flätorna (lökarna kan tvättas först). Detta säkerställer att varje grönsak torkar ordentligt och gör det enkelt att förvara dem i köket eller källaren. Det är viktigt att skörda löken snabbt; om den lämnas i jorden för länge kan den inte bara ruttna utan också bli övermogen, vilket negativt påverkar dess hållbarhet.

Några ord om att så lök

Grönsakernas hållbarhet beror inte bara på när man ska skörda lök och vitlök i Moskva-regionen, utan också på korrekt sådd av plantorna på våren. Eftersom lök har odlats av trädgårdsmästare i över fem tusen år har experter redan identifierat vilka sorter som gror bättre och vilka som är mindre bra. Det finns dock bara två alternativ. plantera lökI det första fallet odlas lökar med hjälp av set, medan de i det andra sås med hjälp av frön. Trädgårdsmästare säger att fröna gror mycket bättre och snabbare, så de flesta trädgårdsmästare försöker köpa högkvalitativa frön för att plantera lök i sina trädgårdar.

Sådd sker sent på vintern eller tidigt på våren. Trädgårdsmästare kan förbereda fröna för att hjälpa dem att gro lite snabbare. För att härda och väcka plantorna doppas fröna i kallt vatten i två dagar under ständig omrörning. Detta härdar plantorna. När fröna börjar gro placeras de i kylskåpet i en vecka. Efter en vecka torkas plantorna noggrant och planteras.

Hur man skördar vitlök och lök från trädgården

Att skörda vitlök är ungefär som att skörda lök. När grönsakerna börjar gulna och falla till marken kan den första skörden börja. Skynda inte med skörden; om vitlökshuvudet inte formas ordentligt kommer halsen att vara mjuk och ruttna först. Om du vill påskynda mognadsprocessen kan du helt enkelt klippa ner alla toppar. I det här fallet kan du skörda den återstående vitlöken inom en vecka.

Många undviker dock denna metod eftersom vitlöken kan förstöras före skörd. Torkning av denna skarpa grönsak kan göras under torrt, soligt väder, men den måste torkas ordentligt och se till att skalet är helt torrt. Grönsakerna kan mogna medan de torkas, men nyckeln är att se till att topparna är ordentligt torkade och inte lämnas gröna. Annars kommer halsarna att ruttna och förstöra vitlöken under lagring.