Att köpa frön eller skörda egna grönsaker: för- och nackdelar

För att säkerställa en god skörd och bibehålla grönsaksgrödornas sortegenskaper är högkvalitativa frön avgörande. För att avgöra om man ska köpa dem från en specialbutik eller förbereda dem själv är det viktigt att jämföra båda alternativen. Var och en har sina egna fördelar och nackdelar.

Självförberedelse

Gårdar använder sort- och hybridfrön. Den grundläggande skillnaden är att de förra behåller sina biologiska egenskaper när de använder det utsäde som erhålls från skörden. Rumslig isolering av besläktade grönsaker är avgörande för att bibehålla sortegenskaperna, eftersom korspollinering oförutsägbart förändrar de ursprungliga egenskaperna.

Du kanske är intresserad av:

Hur man väljer bra blomfrön
För att odla livskraftiga blommor i en utomhusrabatt eller trädgård är det avgörande att välja rätt frön. ...Läs mer…

Moderplantorna väljs ut från de starkaste och mest produktiva buskarna. Fullt mogna, enhetliga frukter av den typiska sortens form och storlek används för utsäde. Grönsaker som visar tecken på sjukdom, röta eller skadedjursskador kasseras. Fördelarna med att skörda sina egna frukter inkluderar:

• urval av frön från de starkaste plantorna anpassade till klimatförhållandena säkerställer en stabil skörd även under ogynnsamma årstider;
• bevarande av grönsakernas viktigaste egenskaper – fruktstorlek, smak och mognadshastighet;
• hög grobarhet;
• immunegenskaper som förts vidare av föregående generation ökar grödans vitalitet;
• garanti för att erhålla en specifik sort;
• spara pengar.

Hybridsorter bör inte användas för utsäde. De kombinerar de positiva egenskaperna hos genetiskt olika föräldragrödor men överför dem inte till framtida generationer. Hybridutsäde betecknas på förpackningar med F1-kombinationen. Förpackningar som innehåller sortsorter anger endast namnet.

Nackdelarna med självtillverkade frön inkluderar grödans degeneration inom 4–6 år och förändringar i karakteristiska egenskaper på grund av amatörurval. Fel i bearbetningstekniken och felaktiga lagringsförhållanden leder till minskad groning. Att plantera besläktade grödor tätt tillsammans i en begränsad trädgårdstomt kan leda till oavsiktlig korsning av olika arter.

Köpa frön

Högkvalitativa plantor bör köpas från välrenommerade butiker och plantskolor. Det rekommenderas inte att köpa dem från stormarknader och marknader, där korrekta förvaringsförhållanden inte garanteras. Var uppmärksam på utgångsdatum vid köp. Recensioner från vänner och onlinekommentarer hjälper dig att välja en pålitlig tillverkare. Att delta i gruppköp, där produkter säljs till grossistpriser, kan hjälpa dig att spara pengar.

Du kanske är intresserad av:

Hur man samlar kålfrön hemma
Kål är en lättodlad grönsak som producerar frön under sitt andra år. För att undvika att köpa frön…Läs mer…

Fördelarna med köpta frön inkluderar:

• ett brett urval av sorter som är lämpliga för olika odlingszoner;
• möjligheten att så hybrider som kännetecknas av uthållighet, resistens mot sjukdomar, ökad produktivitet och intressanta smaker;
• specialbehandling skyddar mot fukt, ökar groning och plantornas skyddande krafter;
• produktionen utförs under kontroll av professionella uppfödare;
• Produkterna är certifierade.

Nackdelarna med detta alternativ inkluderar de årliga kostnaderna för att köpa utsäde och söka efter rätt sorter. Det finns också risken att den gröda du gillar kommer att utgå.

Erfarna trädgårdsmästare använder båda metoderna: de samlar inte bara frön själva, utan köper dem också regelbundet från plantskolor. Detta hjälper till att förhindra degeneration och bevara de bästa sortegenskaperna hos trädgårdsgrödor.