Egenskaper och beskrivning av de bästa papriksorterna för Moskva-regionen

Peppar

Paprika fördes till Ryssland under 1500- och 1600-talen. De slog inte omedelbart rot i olika delar av landet, eftersom de kräver milda klimatförhållanden utan plötsliga förändringar. Efter en tid började paprika odlas under tak i de centrala och norra delarna av landet.

Den här recensionen hjälper dig att ta reda på vilka paprikorsorter som är bäst för växthusodling i Moskva-regionen.

Beskrivning och fördelar med att odla paprika i växthus

Maximal paprikaskörd kan endast uppnås i växthusförhållanden. Inomhus kan stabila förhållanden skapas och bibehållas, vilket är omöjligt i öppen mark. Paprika trivs i värme, så det är viktigt att upprätthålla optimal temperatur och luftfuktighet hela tiden. Paprika kan odlas i växthus av tjockfilm, glas eller polykarbonat.

Optimalt mikroklimat i ett växthus:

Temperaturintervallet är 23-26 grader Celsius. Med en konstant temperatur kommer växterna snabbt att få bladverk och börja bära frukt.
Paprika är ganska fuktälskande växter, så luftfuktigheten bör hållas mellan 60-70 %. Plötsliga fluktuationer i luftfuktigheten är skadliga för växtens blommor och frukter. Speciella termometrar kan hjälpa till att övervaka temperatur och luftfuktighet.
Paprikor älskar ljus. Om solljuset inte är tillräckligt i växthuset kan man överväga att installera artificiell belysning. Otillräckligt ljus kommer att bromsa tillväxten och minska avkastningen.
Paprika bör planteras i neutral, lätt jord med ett högt innehåll av organiska gödningsmedel.

Varför odla paprika i växthus? Låt oss titta på fördelarna med växthusodling:

Paprika kan odlas mycket tidigt;
Ständigt underhåll av mikroklimatet gör att du kan skydda växter från de aggressiva förhållandena i det öppna klimatet;
sjukdomar och skadedjur förekommer mindre ofta i ett växthus än i öppen mark;
fruktmognadshastigheten är snabbare än i OG;
kräver inte härdning;
Vård för vuxna växter är minimal.

De bästa sorterna av paprika för växthus

"California Wonder" mognar på 100-130 dagar, vilket gör den till en mellansäsongspeppar. Den blir kort och kan bli upp till 50 cm hög. En liten buske producerar upp till 10 paprikor. Paprikorna är kubformade och väger 80-140 gram. Mogna paprikor har en fyllig röd färg.
'Arsenal' är en halvspridande paprika med en mognadsperiod på 125–130 dagar. De konformade frukterna väger 90–120 g. Skalet är rubinrött. Skördarna är stabila och plantorna blir 45–80 cm höga.
"Bull's Ear". Aelita och Semena Altaya marknadsför denna sort som en storfruktig paprika med utmärkta lagrings- och transportegenskaper. Frukterna blir 10–12 cm långa. Minimivikten är 100–120 g, maximalvikten 150–160 g. Växten blir 0,6–0,7 m hög. Paprikan börjar bära frukt 70 dagar efter plantering.
'Hercules' är en sent mognande paprikasort som kännetecknas av sin massiva, rätblocksformade frukt. Paprikorna når full mognad 95 dagar efter plantering. Pepparkornen väger 150-300 g och blir 11-12 cm långa. De har utmärkt smak och är uppskattade för sitt attraktiva utseende. En körsbärsfärg indikerar mognad.
Sorten "Orange King" finns med i det ryska statliga registret för odling i växthus. Den ger 4 kg per kvadratmeter. Mogna frukter har en fyllig orange färg, väger 120-150 gram och är kubformade. Buskarna växer halvspridande och är medelhöga.
'Bagheera' kommer att överraska dig med sin chokladfärg och stora frukter. Frukterna kan väga upp till 350 gram eller mer. Buskarna växer lågt och når högst 50 cm i höjd. Fruktköttet är tjockväggigt, 8-9 mm. Denna sort anses vara tidigmognad.
Pepparn "Gyllene kalven" kommer att glädja dig med sin tidiga mognad, 100-110 dagar, och en vikt på 300 g. Väggarna är 10 mm tjocka. Planthöjden är 0,9-1,1 m och kräver stöd under tillväxten. Grönsakerna har en solig orange färg. Frukterna liknar kuber.
'Buratino' är en paprikas sort med avlånga frukter som är 12-15 cm långa. Buskar som är 0,7-1 m höga producerar konformade paprikor som väger 80-120 gram. De är attraktiva för sitt utseende, långa hållbarhet och förmåga att transporteras över långa sträckor. Mogna paprikor har väggar som är 4-5 mm tjocka.
"Tenderness"-pepparen imponerar inte med sin röda färg, men du kommer att uppskatta dess tjocka väggar på 7-8 mm och fruktvikt på 110-130 gram. En avkastning på 7-10 kg kan skördas från en kvadratmeter. Denna avkastning motiveras av en planthöjd på 1 m eller mer. Pepparen behöver bindas till ett stöd.
"Latino" är en paprikasort som anses vara en hybrid. Den rekommenderas att odla i sluten jord. Buskarna når en höjd av 100 cm, med medelstort bladverk men stora blad. Den producerar frukt bra. Paprikorna växer till en vikt av 200 gram och har 10 mm tjocka väggar. Med rätt plantering och skötsel kan 14 kg grönsaker skördas från 1 m².
Paprikasorten "Prince Serebryansky" har omfattande sjukdomsresistens. Saftiga och smakrika frukter kan skördas redan efter 115 dagar. Tekniskt mogna är frukterna ljusgula eller krämfärgade, medan grönsakerna vid biologisk mognad blir klarröda. Buskarna är låga, 50-80 cm höga. En enda frukt kan väga 100-120 gram. Under plastöverdrag kan en enda planta ge 2-3 kg paprika.
"Paris" är en paprika som kommer att fängsla dig med sin delikata och saftiga smak. Paprikorna är redo för konsumtion 130–135 dagar efter groning. Skalet är glänsande vilket ger paprikan en lyster. Mogna paprikor väger 120–130 g och har väggar som är 6–8 mm tjocka. Upp till 2 kg paprika kan skördas från en 8–10 meter lång planta. Det rekommenderas att så plantorna i februari.
"Khottabych"-pepparen kommer att överraska dig med sin ovanliga elfenbensfärg och söta smak. Frukterna liknar en het chili i utseendet, är avlånga och väger bara 70-100 gram. En planta, som blir 1,5 meter lång, producerar 14-16 frukter. Väggarna är tunna, 4-5 mm. Plantorna omplanteras 60-65 dagar efter groning.
Sorten "Kubik-K" kännetecknas av sina stora frukter och en söt, icke-bitter smak. Frukterna är röda och kubformade. Denna paprika används för att göra lecho (en söt och salt rätt) och för frysförvaring. När den är mogna väger grönsakerna 150-200 gram. Med ett gynnsamt växthusklimat blir avkastningen per kvadratmeter 9-10 kg. Det kan vara nödvändigt att sätta upp den på ett spaljé.
Kardinalpepparn kommer att glädja dig med sin tidiga mognadstid och en vikt på 250 gram. Det tar 90 dagar från groning till teknisk mognad. Plantan når 1 meter i höjd. Avkastningen är 14 kg per kvadratmeter. Fruktfärgen är mörklila eller rödlila. Skalet är slätt och glänsande.
"Ruza" är en hybridsort med en minimal mognadsperiod på 82–105 dagar från groning. Frukterna väger upp till 100 gram och är röda. Buskarna är låga. Sorten är känd för sin samtidiga fruktbildning och jämna mognad. Frukterna liknar en kotte. Den är praktiskt taget resistent mot blomröta och vertillitia.

De bästa paprikorsorterna för öppen mark

Paprikan "Corvette" odlas i två färger: röd och orange. Mognadstiden är 105-115 dagar. Buskarna är breda, 50-60 cm höga. Skalet är glansigt och väggarna är 6-7 mm tjocka. Paprikorna väger 60-80 gram, men avkastningen per kvadratmeter är 6-7 kg. Denna paprika är resistent mot virussjukdomar.
Sorten "Lemon Miracle" imponerar med sin ljusa citronfärg och utmärkta smak. Frukterna växer till 180 g i vikt, med en perikardiell tjocklek på 6-8 mm. Denna paprika är motståndskraftig mot plötsliga väderförändringar, vilket gör den till en av de bästa sorterna för utomhusodling.
"Golden Calf" är en hybridkultivar speciellt anpassad för odling i öppen mark i sibiriska förhållanden. Buskarna är låga, 60-75 cm höga. De tunnformade frukterna väger 250-500 gram. Väggarna är tjocka, upp till 10 mm. En enda planta producerar upp till 14 paprikor. "Golden Calf" är mycket robust och idealisk för färsk och konserverad konsumtion.
Pepparn "Röd elefant" har fått sitt namn från sin röda färg och frukternas längd, som når 22 cm. Pepparens form är konisk och hängande. Mogna paprikor väger 130-200 gram. Plantan är kraftig och når en höjd på 80-90 cm. Avkastningen per kvadratmeter är 6-7 kg. Den är lämplig för all kulinarisk och industriell bearbetning.
Paprikan 'Hercules' är en mångsidig sort som ger hög avkastning i både öppen och skyddad jord. Frukten mognar på 90–95 dagar från plantering. Frukterna är kubformade, 11–12 cm långa och når en vikt på 150–300 gram vid mognad. Röda paprikor finns också tillgängliga.

Rekommendationer för odling av paprika i växthus

Fröberedning är en viktig del av att odla starka plantor. Fröets kvalitet avgör avkastningen. Fröberedningsmetoder:

Frökalibrering för ihålighet. Frön som köps och samlas in hemma måste kalibreras. Detta är nödvändigt för att avgöra vilka frön som har en full endosperm, vilka kommer att gro och ge skörd. Kalibreringsprocessen är mycket enkel: lös upp 40 gram bordssalt i en liter vatten och placera fröna i den. Alla frön som flyter upp till ytan ska samlas in och kasseras; de kommer inte att gro. De som finns kvar på botten ska torkas för vidare bearbetning.
Desinfektion med en 1% kaliumpermanganatlösning. Det är enkelt att förbereda: lös upp 1 g kaliumpermanganat i 100 ml vatten och blötlägg fröna. Blötlägg i 20 minuter och skölj sedan med rent vatten.
Blötlägg plantorna i ett tillväxtstimulerande medel för att öka motståndskraften och stimulera växttillväxten. Det finns en mängd olika tillväxtstimulerande medel tillgängliga, inklusive Epin, Novosil och Zircon. Varje produkt anger doseringen som ska användas för fröbehandling.
Om du köper frön är de troligtvis redan behandlade, så var uppmärksam på deras färg. Obehandlade frön är gula eller krämfärgade, medan behandlade frön är rosa eller har en annan färg.

Sådd av frön. Tre dagar före plantering, behandla jorden med en lösning av Fitosporin för att eliminera olika svampar. Plantera fröna i lätt komprimerad jord, till ett djup av 1-2 cm. Vattna fröna med varmt vatten.
Att sticka ut plantorna. När fröna gror och de två första bladen dyker upp rekommenderas det att beskära paprikorna. Du behöver förbereda krukor eller brickor för att plantera plantorna. Torvkrukor är bäst för att sticka ut plantorna, eftersom de gör planteringen enklare. Plantorna är fortfarande mycket ömtåliga, så plantera dem mycket försiktigt för att undvika att stjälkarna går sönder.
Att plantera plantor i ett växthus och en trädgårdsbädd. Att plantera ut omplanterade paprikor är mycket enkelt. För att göra detta, gräv helt enkelt hål i ett 40x70-mönster och placera torvkrukor i dem. Plantorna bör nå en höjd av 20 cm innan omplantering. Eftersom du inte stör rotsystemet kommer paprikorna att anpassa sig och växa mycket snabbare.

Innan du planterar paprika, tillsätt komplexa gödningsmedel som innehåller kväve i jorden.

Att plantera paprikor i öppen jord är detsamma som att plantera dem inomhus, men plantorna behöver härdas innan de planteras i trädgårdsbädden. Härdning görs 10–15 dagar före plantering. Denna process innebär att temperaturen i växthuset gradvis sänks så att plantorna snabbt kan vänja sig vid friluft.

Paprika i ett växthus bör vattnas på kvällen eller tidigt på morgonen för att ge växterna tid att absorbera vätskan innan den avdunstar i solen. Paprika bör vattnas högst två gånger i veckan, med 2 liter vatten per planta.

Om jorden inte torkar ut kan vattningen minskas till 1 liter för att förhindra svartbensjuka. Täckmaterial kan appliceras för att minska fuktavdunstning.

Recensioner:

Pavel Romanovitj:

Jag bor i Moskva-regionen och odlar paprika uteslutande för eget bruk. Under de senaste 10 åren har jag provat många olika sorter. Mina favoriter är "Bagheera", "Red Elephant" och "Orange King". Jag uppskattar verkligen smaken på dessa paprikor och de olika färgerna de finns i. För att skydda växterna från väder och vind odlar jag dem i ett växthus täckt med polykarbonat. Jag har alltid varit nöjd med skörden, och växterna är inte benägna att drabbas av sjukdomar.

Stefania Petrovna:

Jag anser att varje paprikasort är unik och vacker på sitt sätt. Alla sorter jag har odlat i växthus har gett utmärkta skördar. Men jag skulle nog välja ut min favorit – 'Paris'-pepparn. Den är helt enkelt vacker; när frukten mognar gör det mig glad. Paprikor mognar mycket tidigare i växthusförhållanden, så det är väldigt bekvämt. Jag hoppas att alla hittar sin bästa paprikasort!