Hur man beskär tomater i ett växthus

För att uppnå en hög tomatavkastning behöver du känna till korrekta odlingstekniker. Dessa inkluderar att nypa ut sidoskott, en obligatorisk procedur för de flesta tomatsorter och hybrider.

Vad är nypning och varför är det nödvändigt?

Under växtsäsongen utvecklar tomatplantor aktivt sidoskott och blad. Kraftfulla obestämda tomater, som kännetecknas av obegränsad tillväxt, förgrenar sig särskilt mycket. Dessa plantor är inte bara höga utan också kraftigt bladiga, med många sidoskott.

Ett karakteristiskt drag för denna växt är uppkomsten av sidoskott i bladvecken. Själva bladet växer först, och först därefter kommer grenen fram. Detta sidoskott kallas sidoskott, och det är detta skott som bör tas bort.

Sidoskottning innebär att man tar bort (skär eller bryter av) överskottsskott som växer i bladvecken. Dessa skott ökar snabbt i längd och kräver näring, fukt och sol, vilket gör att allt detta tas bort från de fruktbärande grenarna.

En tomatplanta med skott som skjuter ut från grenarna liknar ett grönt, förgrenande träd, men det är knappast en fröjd. En obalans mellan fruktklasarna och bladverket utvecklas, vilket i slutändan leder till minskade skördar.

Sidoskott dyker upp från varje bladveck, utvecklas och producerar nya blad, som också utvecklar sidoskott. Denna utveckling kräver näringsämnen, vilket avsevärt saktar fruktbildning och mognad. Växten kan inte ge tomaterna den mängd näring som behövs, eftersom det mesta "tas upp" av de växande skotten. Inte bara avkastningen minskar, utan även fruktens kvalitet.

Otillräcklig näring leder till små tomater, som tar lång tid att mogna på rankan. Obestämda tomater som lämnas obeskärda skapar en veritabel "djungel" i skyddsrum, vilket svälter frukten på rankorna inte bara på näring utan även ljus.

Experter har funnit att borttagning av sidoskott påskyndar tomaternas mognad med 12–14 dagar. Detta är särskilt viktigt för regioner med hårt klimat och korta somrar. Endast de "nödvändiga" grenarna, blom- och fruktklustrarna samt sidoskotten, som fungerar som extra stjälkar, blir kvar på busken.

Tack vare denna enkla men ansvarsfulla procedur ökar den totala avkastningen och fruktens smak förbättras.

Styvson eller fruktkluster – hur man skiljer

Det kan vara svårt för oerfarna trädgårdsmästare att avgöra var styvbarnen sitter på en tomatplanta och hur man undviker att ta bort användbara fruktbärande grenar istället.

Huvudsakliga skillnader:

• en styvson växer alltid från bladets axil och en borste - bara från själva växtens stam;
• Blad bildas på styvsonen, men fruktklustret har dem inte, men de bildande knopparna är omedelbart synliga.

Vid borttagning av sidoskott rekommenderas det att ta bort sidoskott som har nått 4-5 cm. Vid denna tidpunkt är bladen på sidoskotten tydligt synliga och lätta att skilja från fruktklasarna.

Dags att ta fram styvsöner

Den bästa tiden att börja ta bort sidoskott är när den första tomatklasen kommer fram under blomningen. Avskjutande skott bildas i bladvecken och blir snabbt starka, så dessa bör tas bort försiktigt.

Hur beskär man styvbarn korrekt?

Ta bort sidoskotten för hand eller med en vass kniv. Det är att föredra att bryta av dem för hand, men var noga med att hålla i växtens huvudstjälk och undvik att skala bort skalet från stjälken. Nyp skottet och lämna en stump.

Undvik att få sav från såret på händerna, eftersom det kan överföra virus till andra växter under beskärning (om växten är ohälsosam). Var också försiktig så att du inte skär av tomatstjälken eller bladet tillsammans med den beskurna tomaten, vilket kan skada växten. Slipa verktygen och ta bort den beskurna tomaten snabbt, så att en stump blir upp till 1,5 cm lång.

Efter att du tagit bort sidoskotten i bladvecket, desinficera kniven eller saxen i en svag lösning av kaliumpermanganat. Desinfektion förhindrar överföring av eventuella infektioner från en växt till en annan.

Växthustomater: Buskbildning

Alla växthus har begränsat utrymme; vid plantering av tomater måste dess dimensioner (höjd, strukturens bredd, sängarnas längd) beaktas och avståndet mellan hålen måste bibehållas.

Tomatbeskrivningar (särskilt obestämda sorter) inkluderar alltid ett rekommenderat planteringsmönster per kvadratmeter. De flesta tomatbeskrivningar rekommenderar också att plantorna odlas i enkla, dubbla eller flera stjälkar.

För växthustomater är det nödvändigt att ta bort sidoskott och forma buskarna enligt ett specifikt mönster för att säkerställa växtutveckling, lufttillgång, tillräcklig näring och bra belysning. Tre huvudmetoder för att forma buskar används: att lämna en "stam", två och tre.

Valet förklaras av egenskaperna hos grödans sort eller hybrid, såväl som odlingsförhållandena.

Bildning till 1 stam

Denna metod anses vara den enklaste, eftersom det inte finns något behov av att beräkna antalet sidoskott. Det viktigaste är att korrekt identifiera sidoskotten och ta bort dem omedelbart. I sådana buskar bildas fruktkluster endast på den centrala stammen; alla skott som växer från axlarna bryts av.

Börja med att ta bort skottet under den första blomställningen när knopparna börjar bildas. Den växer vanligtvis starkt och kraftigt, men låt den inte växa ur. Bryt av skottet innan det når mer än 4-5 cm.

Bladen under den första klasen tas också bort, men gradvis, 1-2 blad åt gången. När tomaterna på denna första fruktkvist mognar bör alla blad vara borttagna från stjälken nedanför.

Att odla tomater i en enda "stam" är ett alternativ för stora polykarbonatskydd med höga sorter som kräver gott om utrymme, ljus och luft. Att ta bort överskottsskott förbättrar ventilationen och ljusexponeringen för växterna i skyddet, och fruktbildning och mognad sker snabbare.

Bildning i 2 stjälkar

Vad ska man göra om fröpaketet för en specifik tomatsort rekommenderar att man delar upp plantan i två stjälkar? Av alla skott bör man lämna ett, det starkaste och kraftigaste sidoskottet, som fungerar som en extra stjälk.

Alla återstående skott i bladvecken tas regelbundet bort. Med denna odlingsmetod blir tomatbusken grenig och bred, med fruktkluster som bildas på en sekundär stjälk utöver huvudstjälken.

Ett sidoskott som växer under den första blomställningen väljs som den andra "stammen". Det växer under klasen och kännetecknas av sin styrka och tjocklek, och i många sorter verkar stjälken dela sig allt eftersom den växer.

Denna metod för att odla växthustomater är den mest populära bland trädgårdsmästare, eftersom nästan alla sorter, med mycket få undantag, är lämpliga för den.

Bildning i 3 stjälkar

Denna metod för buskbildning med "tre stammar" liknar den föregående. Tillsammans med huvudstammen producerar busken blomklasar med två ytterligare sidoskott. När du väljer skott, lämna ett sidoskott under den första blomställningen (som vid en tvåstammig formation), samt ett annat som växer högre upp på stammen.

Sidoskott från andra bladveck tas regelbundet bort. Med denna metod planteras buskarna med större avstånd, vilket bibehåller rätt avstånd, eftersom plantorna kännetecknas av sin frodighet, med många sidoskott och blomklasar.

Särdrag vid bildandet av olika tomatsorter

Vid odling av tomater använder trädgårdsmästare olika metoder för bildning, med hänsyn till parametrar som begränsad och obegränsad tillväxt.

Bildandet av obestämda sorter

Obestämda tomatsorter och hybrider kännetecknas av sin kraft, obegränsade tillväxt och ett stort antal regelbundet växande sidoskott.

Den första blomklasen dyker upp efter ungefär 9–12 blad, och sidoskott börjar komma ut från bladvecken samtidigt. Utan beskärning växer busken kraftigt, och blomning och fruktbildning saktar ner, eftersom bladverket förbrukar en stor del av växtens näringsämnen.

Därför bildas obestämda sorter genom att alla sidoskott tas bort och den centrala stammen lämnas kvar. Stjälken växer uppåt utan begränsningar; när den når spaljén böjs den och släpps nedåt. Ungefär en månad före slutet av växtsäsongen nyps toppen av huvudstjälken. I tempererade klimat görs nypningen i mitten av augusti, medan i norra regioner görs nypningen tidigare, i början av augusti. Tidpunkten bestäms inte bara av klimatet utan också av växternas tillstånd och odlingsförhållanden. I uppvärmda växthus fortsätter fruktsättningen till november, så nypningen görs senare.

Bildandet av halvbestämda sorter

Halvbestämda sorter har sina egna egenskaper, belägna mellan obestämda och bestämda tomater.

1. Dessa är sorter och hybrider av generativ tillväxttyp, benägna att bilda ett stort antal frukter.
2. Växterna har ett minskat avstånd mellan buskarna - 12-16 cm, så fler blombuskar växer på stjälken upp till spaljén.
3. Från 8 till 12 blomställningar bildas på busken, men om det inte finns tillräckligt med näring slutar de halvblommande växterna plötsligt att växa, och sedan, i avsaknad av ett reserv (ytterligare) styvbarn, minskar den totala avkastningen.

Baserat på tillväxtegenskaperna hos halvbestämda sorter rekommenderas det att odla dem i två eller tre "stammar". Följande alternativ är tillgängliga:

• en styvson lämnas under den först bildade blomställningen, den centrala stammen nyps efter att 5-6 blomkluster har bildats på den;
• två ytterligare sidoskott lämnas, de starkaste väljs, huvudstammens tillväxtpunkt toppas efter att 4-5 blomställningar dyker upp på den.

På halvbestämda tomatbuskar lämnas alltid minst ett extra skott kvar för att ersätta huvudstammen.

Bildandet av bestämda sorter

Ett karakteristiskt drag för bestämda sorter är deras självbegränsande tillväxt. Buskarna är kompakta och medel- till korta i höjd, så växtens formningsmetod väljs baserat på sort, väder och odlingsförhållanden.

För tidiga skördar och snabb mognad av frukten är det lämpligt att odla i en enda "stam". Det totala antalet frukter per buske är litet, men trädgårdsmästare skördar röda tomater tidigt.

Vid odling av bestämda växter med central stjälk rekommenderas att öka antalet buskar per kvadratmeter. Växterna arrangeras i rader, med upp till sex buskar per kvadratmeter.

Att planera att plantera plantorna och odla dem till två "stammar" med ett sidoskott kvar ger mer frukt, men mognadstiden fördröjs (med cirka 10-14 dagar). Om stjälken inte fullbordar sig själv, nyp tillbaka den i augusti.

Att lämna tre "stammar" på busken ger bästa möjliga skörd, men inte en tidig sådan. Allt eftersom frukten mognar växer ytterligare två sidoskott med blomställningar på klasarna på den centrala stjälken. Dessa sidoskott tar upp en del av näringsämnena, vilket saktar ner mogningen. Detta kompenseras dock av det stora antalet tomater per planta, som mognar efter skörd inomhus.

Tomater som odlas i öppna bäddar formas till 1-2 stjälkar. Superbestämda tomater lämnas kvar med ett extra sidoskott, och de andra tas bort.

Moderna lågväxande hybrider odlas i åsar utan att nypa, eller genom att sidoskott tas bort från bladvecken före den första blomställningen.

Stegsoning med Kizima-metoden

Trädgårdsentusiaster använder en kreativ metod för att odla tomater och experimenterar med olika tekniker. Den välkända experimentodlaren Galina Kizima erbjuder sin egen metod för att forma tomater.

Tanken är att lämna två stjälkar på tomater med begränsad tillväxt, medan alla andra sorter bara har en. Överskott av sidoskott tas bort för att förhindra att de växer sig för stora. Allt eftersom frukten mognar tas bladen under varje blomställning bort. I slutet av juli nyps alla tomater med obegränsad tillväxt.

Metoden innebär minskad vattning och är mer lämplig för regioner med torra somrar. I nordvästra USA och Sibirien, där sommarsäsongen är oförutsägbar och regnen är täta, är Kizimas metod mindre effektiv.

När man odlar tomater är det en viktig teknik att nypa ut sidoskotten, vilket gör att man kan öka den totala avkastningen av frukt från en buske och förbättra smaken på mogna tomater.