Peppar "Aprikosfavorit": egenskaper och beskrivning av sorten

Paprika är svåra att odla i Ryssland på grund av sin värmeälskande natur. Vissa sorter har dock utvecklats specifikt för odling i tempererade klimat. Sorten "Apricot Favorite" trivs i det milda klimatet, svala sommarnätter och regelbunden nederbörd. Även utan växthus eller dyra gödningsmedel producerar och växer den bra.

Recensioner från trädgårdsmästare och sortens egenskaper hjälper dig att avgöra om den här sorten är rätt för dig. I de flesta fall är svaret ja.

Allmänna egenskaper hos sorten

"Apricot Favorite" är en tidigmogen paprika. Den växer bra i ryska klimat, även om den är värmeälskande. För att säkerställa behagliga förhållanden i den tempererade zonen behöver växten bara varmt vatten och täckning. Den är resistent mot nattfrost med korrekt skötsel och är mycket produktiv. Odlare som vill uppnå snabb groning och maximal avkastning bör plantera paprikan i ett växthus.

Växten är i allmänhet opretentiös, men kräver speciella gödningsmedel om den odlas för kommersiell skörd.

Observera: 'Apricot Favorite' växer inte bra i områden med konstant molnighet. Därför bör trädgårdsmästare i sådana områden undvika att köpa denna sort eller överväga att använda speciella LED-växtlampor.

Landningsdatum

Växten säljs som frön. För att odla en planta behöver du följande ingredienser:

• tillväxtstimulator;
• kaliumpermanganat;
• plantkassetter;
• gödslad jord;
• dränering (keramiska bollar eller annan typ).

Skapa dränering i plantlådorna genom att lägga till stora bitar av expanderad lera eller sten och täck sedan med en tillräcklig mängd jord. Förbered sedan fröna för tillväxt. Plantering bör börja i slutet av januari eller början av februari. Den optimala tiden är från 25 januari till 10 februari.

Innan du planterar fröet i en plantlåda, blötlägg fröet i kaliumpermanganat. En svag lösning eller utspädd kaliumpermanganat räcker. Blötlägg varje frö i lösningen i högst 15 minuter, skölj sedan och placera det i en tillväxtstimulerande lösning eller en hemmagjord lösning som innehåller mineraler och mikroelement. Låt fröet ligga i lösningen i 11 timmar. Det sista steget före plantering är att hålla fröet fuktigt. Ta ut det från tillväxtstimulatorn, torka det torrt, fukta det med rent vatten och förvara det på en varm, ljus plats i 2 dagar.

Efter plantering behöver plantorna noggrann vård. Undvik att lämna dem på mörka platser, eftersom de då slutar växa. Plantorna bör regelbundet fuktas med varmt vatten eller vattnas försiktigt.

Paprikor tål även nattemperaturerna i det tempererade Ryssland, men de växer bara på sommaren. Därför bör plantor planteras när varmt väder kommer, vanligtvis i slutet av maj. Om meteorologer förutspår en kall sommar är det nödvändigt att förbereda ett speciellt område för paprikorna: installera trådbågar och täck dem med plast. Under detta skydd kan paprikor växa i temperaturer ner till 10 grader Celsius.

Skördeegenskaper

En enda buske av typen 'Apricot Favorite' producerar upp till 20 frukter. Alldeles i början av mognaden är de ljusgröna och övergår senare till orange. Därefter är de redo att plockas.

Frukterna mognar inom 100 dagar efter frögroning, så skörden kan plockas från juni till juli. Varje frukt väger cirka 150 g. Dess väggar är 7 mm tjocka, vilket innebär att kärnan är mycket liten, och det finns praktiskt taget inget "extra" fruktkött inuti varje paprika.

En typisk trädgårdstomt på 600 kvadratmeter kan producera flera hundra frukter per sommar. Växten är mycket kompakt; en enda rabatt på 1 kvadratmeter kan ge upp till 160 frukter per sommar.

Skötselråd

Växten bör hållas under tak, i ett växthus eller utomhus, men i ett sydligt läge. Eftersom "Apricot Favorite" trivs i artificiella förhållanden kan den odlas inomhus var som helst i Ryssland.

Grundläggande grönsaksskötsel inkluderar:

• regelbunden vattning endast med varmt vatten;
• spraya stjälkarna och bladen när de torkar;
• tillsätta tillväxtstimulerande medel till knoppen (om en riklig skörd krävs);
• skär de nedre bladen till den första gaffeln.

Om du överdriver med tillväxtstimulerande medel behöver du fiskelina och stöd för att stödja växterna. Det är också lämpligt att binda upp buskarna under perioden med aktiv tillväxt och fruktsättning. Om odlingsområdet upplever mycket vind och regn är det viktigt att binda upp dem med stöd, annars kommer buskarna att brytas av under fruktens tyngd och på grund av ytterligare yttre faktorer.

Fördelar och nackdelar med sorten

"Apricot Favorite" är mycket lättodlad jämfört med mer värmeälskande paprikasorter. Det är en av få sorter som växer inte bara i södra delen av landet, utan även i de centrala och östra regionerna. Detta är dess största fördel.

Andra fördelar med denna grönsak:

1. Tidigmognad. En av få grönsaker som ger skörd tidigt på sommaren.
2. Produktiv. Från en liten trädgårdsland eller ett vanligt växthus kan du skörda tillräckligt med frukt för att räcka en genomsnittlig familj i ett år.
3. Utmärkt smak. Pepparn är varken bitter eller överdrivet söt, så den kompletterar vilken rätt som helst vackert.
4. Stor i storlek och rik på "hälsosamt" fruktkött, kräver "Aprikosfavorit"-frukten praktiskt taget ingen kärnborttagning.

Det finns också några nackdelar:

1. Kräver konstant ljus. Att odla i molniga områden kommer att vara mycket svårt. I öppna ytor kommer batteridrivna lampor att behövas för att lysa upp rabatterna under regniga dagar.
2. Den tål inte kallt vatten. Växtens rötter kan dö om den regelbundet vattnas med kall vätska. Av samma anledning bör den inte köpas av trädgårdsmästare som bor i kalla, regniga områden. I områden som är benägna att regna ofta är det viktigt att ge växten ett skydd.

Växten har många fördelar, men den har också vissa nackdelar. Detta gör den till ett populärt val bland både amatörträdgårdsmästare och även professionella grönsaksodlare. Under de speciella förhållandena på grönsaksodlingar växer och producerar denna grönsak mycket bra, så den köps regelbundet in i stora mängder till gårdar.

Ansökan

Huvudsyftet med "Aprikosfavoriten", eller snarare frukterna från denna växt, är för konsumtion. Grönsaken har inga specifika medicinska egenskaper, men den har en behaglig smak och innehåller mycket nyttig vätska. Frukterna kan ätas i grönsakssallader i varmt väder, och under kallare månader kan frysta paprikor användas till fyllning.

Frukter av sorten Apricot Favorite, både inhemskt och internationellt producerade, köps av livsmedelsbutiker och cateringfirmor.

Som referens: "Favoritka" är den tredje mest populära typen av inhemskt producerad peppar, enligt inköp för butiker och restauranger.

Recensioner

Bragina Sofia, 39 år, Izjevsk:

"Först odlade jag 'Favoritka' själv, men efter att ha skördat 19–20 frukter per buske bestämde jag mig för att försöka sälja dem. Frukterna säljer bra eftersom de är attraktiva – stora och glänsande. Varken kunder eller min man, som jag gjorde lecho åt, har någonsin klagat på smaken."

Petrov Ilya, 30 år gammal, Jekaterinburg:

"Jag är kock. Jag lagar mat inte bara för min familj utan även professionellt. Jag försökte laga flera fyllda rätter med 'Aprikosfavorit' hemma, och insisterade sedan på att fylla vårt kafé med det. Kunderna berömmer grönsakssalladerna och de fyllda kötträtterna."

Stepanova Nadezhda, 56 år, St. Petersburg:

"Jag började odla den här sorten i min dacha för tre år sedan och stötte nästan omedelbart på problem med otillräckligt ljus. Efter molniga veckor vissnade plantorna och flera dog. Förra året bestämde jag mig för att installera en batteridriven lampa bredvid varje rabatt. Nu växer paprikorna bra och producerar bra frukt. Jag rekommenderar dem."