Admiral Kolchak peppar egenskaper och recensioner

Paprika, som hämtades från den amerikanska kontinenten, var populär bland européer på grund av sitt höga innehåll av vitaminer och mikronäringsämnen, sin smak och sitt breda utbud av kulinariska användningsområden. Grönsaken har genomgått selektiv avel, vilket resulterat i ett flertal sorter kända som "söt" eller "paprika". En av dessa är pepparsorten "Admiral Kolchak", som kännetecknas av sina stora frukter, höga avkastning och tolerans mot klimatet i centrala Ryssland.

Karakteristisk

Beteckningen "f1" i slutet av namnet indikerar att paprikasorten "Admiral Kolchak" är en hybrid. Den kännetecknas av hög resistens mot sjukdomar, skadedjur och insekter. Den bär frukt under lång tid och har en lång hållbarhet. Dess tolerans mot låga temperaturer gör att den kan odlas både i växthus och på friland.

Beskrivning

Mogna buskar av typen 'Admiral Kolchak' når en höjd på 80 centimeter. Det är en paprikasort som har en mitten av säsongen och ger sin första skörd 110–120 dagar efter plantering. De runda, kubiska frukterna är gröna vid teknisk mognad och djupt gula vid biologisk mognad och växer till stora storlekar med en vikt på 200–250 gram styck. De är tjockväggiga (8–10 millimeter) och utmärks av sin arom, saftiga fruktkött och behagliga smak.

Syfte och avkastning

Paprikasorten Admiral Kolchak anses vara mångsidig, eftersom de mogna paprikorna har en mängd olika kulinariska användningsområden: de är lämpliga för att ätas råa, göra grönsakssallader, fyllas och konserveras. Trädgårdsmästare uppskattar dess enkla odling och höga avkastning (en kvadratmeter växthus kan ge 6-7 kilogram paprika).

Odla plantor

Odling av 'Admiral Kolchak' kräver inga speciella förhållanden, till skillnad från de flesta paprikor. Det börjar med fröberedning och odling av två månader gamla plantor. För att göra detta, blötlägg fröna, låt dem svälla och linda sedan in dem i en fuktig trasa eller gasbinda. Efter 2-3 dagar, plantera dem i individuella krukor placerade på en varm, solig plats. Om plantorna planteras i en gemensam behållare måste de nya plantorna stickas ut så snart som möjligt. Vattna endast med varmt vatten under hela växtsäsongen.

Plantering och skötsel

I centrala Ryssland är tiden att plantera paprikaplanterna 'Admiral Kolchak' i växthus slutet av maj och i öppen mark under de första tio dagarna i juni. För god tillväxt och hög avkastning kräver den utrymme, så det är viktigt att hålla avståndet mellan plantorna (cirka 30 centimeter) och mellan raderna (50 centimeter räcker).

Jorden runt plantan bör luckras upp och täckas med kullar; halm kan läggas till. Innan fruktsättning är det lämpligt att beskära växten och ta bort alla angripna blad och karga skott. Det är en bra idé att ha lite material för plantering redo, eftersom busken inte kommer att kunna bära vikten av mogna frukter på egen hand.

Skörd

Under mognadstiden för Admiral Kolchak-peppar rekommenderas det att då och då skära av enskilda, omogna frukter, så att de kan mogna av sig själva. Detta beror på att grönsakerna ofta stör varandras tillväxt, trycker på grannarna och blockerar dem från solljus. Trädgårdsmästare brukar skörda de första skördarna av denna paprikasort redan i början av augusti.

Fördelar och nackdelar

Paprikan 'Admiral Kolchak' har inga märkbara nackdelar. Bland dessa finns den stora storleken på mogna paprikor, som på grund av sitt antal och sin vikt lätt kan skada plantan. Denna kraftiga tillväxttakt blir dock en fördel om du följer rekommendationerna i avsnittet "Plantering och skötsel".

Förutom höga avkastningar och stora fruktstorlekar inkluderar sortens fördelar dess opretentiöshet mot väderförhållanden, hög resistens mot sjukdomar och skadedjur, utmärkt smak och mångsidighet i köket.

Feedback från de som planterade

I sina recensioner av sorten "Admiral Kolchak" håller trädgårdsmästare som redan odlat den med om att det är en av de bästa paprikorna. De nämner dess fördelar, som sparar tid och pengar på växtvård och möjliggör en stor skörd även i ogynnsamma väderförhållanden (bekräftat av det breda utbudet av positiva recensioner från både södra och norra regioner i Ryssland). Hemmafruar delar recept på en mängd olika sallader, rätter och marmelader med denna paprikasort och noterar dess rika smak och näringsvärde.