Paprika är en medlem av familjen Solanaceae, med ursprung i Amerika, där den fortfarande kan växa vilt. Efter att ha spridit sig till andra kontinenter förälskade sig många i dess frukt och anpassade sig till att odla den i nästan alla länder i världen. Den äts färsk, fylld och tillsätts i sallader, soppor och huvudrätter. Dess C-vitamininnehåll överträffar till och med citrusfrukter, och den innehåller även andra vitaminer: B, A och PP.
Allmänna egenskaper hos Bison-sorten
En tidig, högproduktiv sort av röd paprika. Busken blir maximalt 95 cm hög. Tiden från frögroning till full mognad är ungefär tre månader (90–110 dagar). Den odlas i växthus i tempererade och nordliga klimat, och i öppen mark i södra regioner. Den producerar stora, köttiga frukter, med en genomsnittlig vikt på cirka 200 g och en längd på upp till 20 cm.
Viktig! Genom att använda alla jordbrukstekniker som skapar gynnsamma förutsättningar för odling av paprika är det möjligt att uppnå oöverträffade avkastningar på upp till 10 kg/m3.2Fruktbärandet varar länge, ända fram till den första frosten.
Frukterna är röda till färgen med saftiga, krispiga väggar, upp till 5 mm tjocka, har en långsträckt, konisk form med djupa längsgående spår.
https://youtu.be/FNizbmkwd1A
Växtförhållanden och skötsel
Odlingstekniken kännetecknas av följande steg:
- Såning av frön för plantor utförs i februari; universell eller specialiserad jord för paprika och tomater är lämplig.
- Plantorna dyker upp ungefär den sjunde dagen; efter att kotyledonbladen dyker upp transplanteras de i separata behållare.
- I maj och juni, när hotet om nattfrost är över, kan paprikor planteras utomhus; tidigare om de odlas i växthus. Paprikor föredrar lätt, bördig jord. Om jorden behöver lättas upp, gräv ner den och tillsätt torv; att tillsätta svart jord kan förbättra bördigheten.
- Vattna ordentligt efter plantering och ta bort överflödiga blad om det behövs. Viktig! Buskarna av denna sort är ganska höga, så de måste bindas upp, annars kommer växten att brytas av under fruktens vikt och en del av skörden kommer att gå förlorad.
- Under hela fruktperioden behöver växter matas minst 2-3 gånger.
- Den första gödslingen görs 15-18 dagar efter plantering i öppen mark. För att göra detta, späd 5 g superfosfat och 10 g urea i en hink med vatten och häll 1 liter av denna vätska under varje buske.
- Nästa utfodring sker under fruktbildningsperioden: blanda 1 tesked kalium och urea med 2 matskedar superfosfat per hink vatten och vattna växterna med samma algoritm.
- Växten reagerar bra på ett gödningsmedel med unga nässlor och mineraler. Nässlorna blötläggs i vatten, får dra och börjar jäsa efter en vecka. Efter ytterligare ett par dagar sjunker de till botten av hinken. Sila nu nässlorna, tillsätt mineralgödsel enligt tillverkarens rekommendationer och gödsla varje paprikaplanta.
Att ta hand om paprika är inte så svårt - det kräver regelbunden vattning, ogräsrensning och röjning..
Uppmärksamhet! Avståndet mellan intilliggande buskar bör vara minst 40 cm, och mellan raderna – 80 cm, annars kommer varje planta att störa den andra, och grödan kommer att uppleva brist på näringsämnen, vilket kommer att påverka skördens kvantitet och kvalitet.
Sjukdomar. Förvaringsregler.
Sorten är resistent mot sjukdomar som är typiska för nattskuggor. Om jordbruksmetoder inte följs, såsom överdriven vattning,
Rotröta kan förekomma; sådana växter tas bort och bränns. Området där de växte behandlas med ett svampmedel.
Paprika i sig har inte lång hållbarhet; du kan förlänga deras färskhet genom att förvara dem på en sval, mörk plats, till exempel ett kylskåp eller en källare. För att bevara dem inför vintern kan de frysas eller konserveras, antingen som de är eller tillsammans med andra grönsaker.
För- och nackdelar med sorten. Trädgårdsmästares recensioner.
De otvivelaktiga fördelarna inkluderar:
- frön är billiga och tillgängliga för alla;
- Kan odlas i öppen mark;
- lång fruktperiod;
- utmärkt smak;
- stora frukter, bra säljbart utseende (om de odlas för försäljning);
- tolererar lätt transport.
Nackdelar:
- odling i måttliga och genomsnittliga klimat endast i ett växthus;
- möjligheten till stambrott på grund av starka vindar och ett stort antal frukter;
- behovet av att binda upp buskarna när de växer.
Zherebtsova Olga Andreevna, 58 år gammal:
Jag har odlat paprikor i min trädgård länge, och i år bestämde jag mig för att prova nya sorter, eftersom de gamla blev mindre och inte gav hög avkastning. En vän rekommenderade att köpa röda paprikor av sorten "Bison"; hon sa att de var otroligt produktiva. Jag följde hennes råd. Från bara fem plantor skördade jag tillräckligt med paprikor för att räcka mig genom sommaren och vintern. Jag bör notera att paprikorna mognar gradvis, så jag kunde äta dem direkt från plantan innan frosten kom.
Valery Efimov, 64 år gammal:
För sex år sedan köpte min fru och jag ett hus på landet, komplett med en liten grönsaksträdgård. Så vi började odla våra egna produkter. När jag handlade frön på stadens marknad fick jag syn på en ny paprikasort och bestämde mig för att prova. Vi odlade plantorna, planterade dem i jorden, band upp dem och så var vi igång… Vi kunde inte bearbeta så mycket peppar längre, så vi började sälja den. Byborna älskade den så mycket att jag nu bara odlar "Bison" varje år, både för mig själv och för försäljning.

Jag har odlat paprikor i min trädgård länge, och i år bestämde jag mig för att prova nya sorter, eftersom de gamla blev mindre och inte gav hög avkastning. En vän rekommenderade att köpa röda paprikor av sorten "Bison"; hon sa att de var otroligt produktiva. Jag följde hennes råd. Från bara fem plantor skördade jag tillräckligt med paprikor för att räcka mig genom sommaren och vintern. Jag bör notera att paprikorna mognar gradvis, så jag kunde äta dem direkt från plantan innan frosten kom.
Victoria Pepper: Sortbeskrivning med foton och recensioner
TOPP 10 tidigt mogna paprikor
Peppar i en snigel - plantera plantor utan att plocka
Vad man ska göra om pepparplantor börjar falla över efter groning