Egenskaper och beskrivning av "Jättegul" peppar

Paprikasorter varierar i färg, storlek, smak och avkastning. Namnet "Giant Yellow" talar för sig självt. Denna ljusa, soliga hybrid är högt uppskattad för sin smak och sitt näringsvärde.

Obs! Gul paprika innehåller väldigt lite karotenoider och lykopen. Deras fördelar är uppenbara tack vare närvaron av pektin och vitamin B och C. Gul paprika är också rik på järn och kalium.

Var används Giant Yellow?

Syfte: universellt.

Denna paprika har tjocka, starka väggar och mycket stora frukter. Dessa fasta paprikor är idealiska för fyllning. Rätten kommer att bli vacker och portionerna kommer att vara generösa.

Skivade paprikor tillsätts i färska sallader och marmelader. Söta paprikor används ofta i tillbehör, grytor, soppor, lecho och ketchup.

En vacker gul paprika kommer att förhöja vilken maträtt som helst. Den kan bakas, grillas, stekas, kokas, stuvas, marineras, användas som pajfyllning eller frysas för långtidsförvaring.

Obs! Paprika äts bäst färska, i sallader och skivade. Tillagning minskar mängden näringsämnen med 70 %.

Beskrivning av den gula jättepepparen

1. Buskarna är utbredda och tättbladiga. Växthöjden når 80-110 cm.
2. Hybriden anses vara tidig mognad.
3. Odling är möjlig i växthus och öppen mark.
4. Frukterna väger upp till 250-300 g. Paprikans väggtjocklek upp till 12 mm.
5. Paprikans massa är mycket söt och saftig, tät, med en karakteristisk behaglig doftande arom.
6. Produktivitet – upp till 5 kg från varje kvadratmeter bädd.

Obs! Buskarna måste fästas vid stöd.

Jordbruksteknik

Frön av gul jättepeppar gror vid temperaturer mellan 25 och 28 °C. Det tar vanligtvis två veckor från sådd till groning.

Plantorna kan planteras om i marken när de har 10 riktiga blad och en stjälk som är cirka 20 cm hög. Den ungefärliga åldern på plantor som är lämpliga för plantering i marken är 55-60 dagar.

Den optimala tiden för omplantering av plantor:

• i växthuset - mitten av maj;
• öppen mark – mitten av juni.

Plantering av plantor kan endast göras efter att den senaste nattens frost har passerat.

"Yellow Giant" planteras i rabatter med ett avstånd på 70x40 eller 90x50 cm. Undvik att plantera för tätt, då detta hindrar plantorna från att utvecklas väl.

Odla paprikaplantor

Att odla paprika i en "snigel" har visat sig vara en framgångsrik metod. Du behöver:

• vass kniv;
• Laminatunderlag. Ej foliebelagd. Tjocklek 2 mm;
• Jord. Antingen köpt substrat eller en blandning av trädgårdsjord och humus;
• pincett;
• förpackningspåsar av polyeten;
• gummiband eller tejp;
• sprayflaska och spruta;
• behållaren i vilken "snigeln" ska stå.

Eftersom den gula jätten är en hybrid samlas inte frön från förra årets skörd in, de köps från butiken varje gång.

Viktigt! Övervaka fröernas kvalitet, deras utgångsdatum och begär intyg från säljare.

1. Underlägg säljs vanligtvis i stora rullar. Använd en kniv för att skära rullen i remsor som är 10–14 cm breda.
2. Placera ena änden av tejpen på en plan, hård yta täckt med tidningspapper eller plastfilm. Klipp inte av baksidan än.
3. Ett två centimeter tjockt lager jord hälls på kanten av substratet och trycks lätt ner med handen.
4. Pepparfrön tas ett i taget med en pincett och placeras i jorden, 2 cm från kanten av substratet. Avståndet mellan fröna ska vara minst 2 cm, men högst 10 cm. De nedlagda fröna trycks lätt ner i jorden med ett finger.
5. Kanten på baksidan rullas upp, vilket skapar en tät och jämn rulle. Överflödigt bakstycke skärs bort med en kniv.
6. "Snigeln" är fäst med ett gummiband eller en tejpremsa.
7. "Snigeln" placeras vertikalt och täcks med jord ovanpå utan att komprimera den.
8. Placera "snigeln" i en förberedd behållare och vattna den rikligt ovanifrån med en sprayflaska eller spruta.
9. Placera sedan en plastpåse över "snigeln" och fäst den med ett gummiband. Växthuseffekten är nödvändig för snabbare frögroning.
10. Placera "snigeln" på en varm plats och vänta tills de första gröna skotten kommer upp ur jorden. Ta sedan bort påsen och flytta plantorna till fönsterbrädan.

Paprikaplantor behöver ingen extra gödning. Det är bäst att vattna dem genom brickan.

Pepparplantor planteras i "blöjor". Du behöver plastpåsar på 22x32 cm, gummiband och jord.

Ta "snigeln", ta bort resårbandet och vik ut kanten 10-15 cm. Det finns ingen anledning att vik ut hela snigeln.

Placera en påse på arbetsytan. Häll två nävar jord i mitten av påsen och komprimera den lätt med handen.

Starka, friska skott väljs från den utfällda kanten av "snigeln". Svaga plantor kasseras bäst omedelbart. Plantorna, tillsammans med rotklumpen, flyttas till "blöjan" och täcks med ytterligare en näve jord.

Börja rulla ihop "blöjan". Om plantorna är små måste du först vika botten av påsen över och sedan rulla de lösa kanterna till en rulle. Om paprikaplantorna redan är stora är det bäst att inte vika den nedre kanten av påsen över, bara de lösa kanterna. Fäst de färdiga "blöjorna" med ett gummiband och placera dem tätt bredvid varandra i lådan.

Två veckor innan plantering i marken, härda plantorna genom att placera dem kort i ett växthus, i ett öppet fönster eller på en balkong. Härdade plantor rotar sig bättre i rabatten och växer sig starkare.

Plantera plantor i marken

Steg 1. Förbereda sängen.

Om paprikor ska odlas utomhus är det bäst att plantera dem på en solig plats. Undvik att odla paprikor där tomater, potatis eller aubergine tidigare odlats. Det är bäst att odla paprikor efter kål, ärtor, pumpa och rotfrukter.

Det är nödvändigt att säkerställa att lufttemperaturen under dagen är över +20°C och på natten inte under +15°C.

Det är viktigt att luckra upp jorden i bädden noggrant med en kratta och tillsätta organisk kompost. Vattna den förberedda bädden för att kontrollera dräneringen. Om vattnet absorberas snabbt är dräneringen god. Om fukten stagnerar i bädden, tillsätt mer kompost och upprepa luckringsprocessen.

Steg 2. Förberedelse av hålen.

Hålen ska vara tillräckligt djupa för att plantan och dess rotklump ska kunna växa. Det är bäst att placera hålen i två rader, förskjutna, för att säkerställa att växterna får tillräckligt med ljus och luft.

En liter kungsljuslösning hälls i varje hål (0,5 liter per tioliters hink, blandningen värms upp till 35°C).

Steg 3. Plantera plantor i hål.

Plantorna tas ur "blöjorna" eller "sniglarna" (om de inte har tagits ut än) tillsammans med rotklumpen och flyttas till det förberedda hålet. Jord läggs runt rötterna, vattnas omedelbart och komprimeras. Om jorden har satt sig för mycket, tillsätt lite mer jord.

Växtvård

Peppar är en värmeälskande växt och kräver vattning.

Hur vattnar man paprika korrekt?

1. Paprikor behöver vattnas flera gånger i veckan. Om vädret är mycket varmt och torrt är det bäst att vattna dem dagligen.
2. Det är bäst att vattna paprikor på morgonen snarare än på kvällen, så att vattnet absorberas under hela dagen och risken för mögel och röta minimeras.
3. Vatten bör appliceras på jorden runt stjälken. Undvik att hälla vatten på paprikornas blad, särskilt om de odlas utomhus, för att undvika att bränna dem.
4. För att bibehålla optimal jordfuktighet rekommenderas det att täcka bäddarna med hö eller klippt gräs.

Det är lämpligt att luckra jorden runt växterna oftare och ta bort ogräs i tid.

Hur bekämpar man skadedjur?

Det är viktigt att ständigt övervaka dina växter för att säkerställa att de är fria från bladlöss och knott. För att bekämpa skadedjur, använd en tvållösning (5 gram finmalen tvättmedel per liter vatten, låt lösningen dra i 5 timmar och sila sedan) för att torka av bladverk och stjälkar.

Hur gödslar man växter?

Växter reagerar bra på kalium och fosfor som tillsätts i jorden, men tolererar inte klorhaltiga gödningsmedel särskilt bra.

Reglerna för utfodring av växter är följande:

• Paprika som odlas utomhus gödslas varannan vecka, varannan med organiskt och mineraliskt gödselmedel. Växthusodlade paprikor gödslas var 15-20:e dag.
• Innan gödsel appliceras vattnas jorden rikligt;
• gödningsmedlet späds ut i varmt, sedimenterat vatten;
• Efter applicering av gödselmedel lossas jorden.

Viktigt! Undvik att applicera för mycket kvävegödselmedel, annars börjar växterna växa med för mycket grön massa och skördarna minskar.

Första utfodringen Under blomningsperioden, tillsätt 5 g superfosfat och 10 g urea till en tioliters hink vatten. Applicera blandningen på rötterna med en mängd av en liter per planta.

Andra utfodringen Under äggstocksbildningsperioden. För befruktning, använd en vattenlösning av kungsljus i förhållandet 1:10 eller fågelspillning i förhållandet 1:15 (låt dra i 5 dagar).

Du kan använda "örtte". Nässlor och maskrosor, utan rötter eller frön, krossas och placeras i en tunna. Tillsätt en hink med kungsljus och en kopp aska, fyll upp med vatten och stäng locket. Den "aromatiska" blandningen är klar att användas om en vecka. Häll 1-2 liter vätska under varje planta.

Tredje utfodringen Detta är nödvändigt under fruktmognadsperioden. Blanda två teskedar superfosfat och kaliumsalt i en tioliters hink vatten. Häll 1 liter av lösningen under varje stjälk.

Hur knyter man paprikor?

Paprikor kräver stöd. För detta ändamål rekommenderar vi att man bygger ett mini-spaljé med 40x40 mm balkar och galvaniserat armeringsnät med 50x50 mm maska.

Bjälkarna behöver sågas i en och en halv meter långa bitar, och nätet ska kapas med metallsax i bitar på 30x50 cm. Bjälkarnas undersida ska trimmas med en yxa och slipas så att de passar bra i marken.

Du kan fästa nätet på stängerna med sticktråd eller häftklamrar.

Obs! Att behandla träet med ett träskyddsmedel förlänger livslängden på ditt minispaljé.

De färdiga strukturerna slås in med en slägga nära plantans rötter. Allt eftersom paprikan växer binds den fast i nätet med mjuka rep.

Recensioner

Albina, Alekseevka

Jag odlade "Yellow Giant" för första gången, och jag är väldigt nöjd med resultatet. Jag planterade plantorna i ett växthus i början av juni och gödslade dem med en lösning av kungsljus. Runt slutet av juli dök de första mogna paprikorna upp. De är väldigt stora och har en verkligt utsökt smak.

Galina, Golubitskaya

Dessa paprikor har mycket tjocka väggar, är saftiga och läckra. Även om jag inte är förtjust i hybrider, odlar jag "Yellow Giant" för dess stora skörd. Mina växthusplantor producerade frukt fram till nästan slutet av september, men avkastningen minskade gradvis. Jag rekommenderar "Yellow Giant" till alla; jag kommer att odla den själv nästa sommar.