Beskrivning och egenskaper hos kardinalpeppar

Många ryska trädgårdsmästare föredrar att odla paprika. Tack vare uppfödarnas ansträngningar utvecklas nya sorter varje år. Kardinalpeppar, som kännetecknas av hög avkastning och sjukdomsresistens, är välförtjänt populär.

Allmänna egenskaper hos sorten

Cardinal är en tidigmogen sort. Växten når 1 m i höjd. Dess utmärkande drag är de stora, lila, kubformade frukterna, som vardera väger cirka 250 g.

Om du strikt följer rekommendationerna gällande odlingsteknik, från 1 m² Du kan skörda upp till 14 kg. Paprikorna når teknisk mognad på 80–90 dagar.

Denna sort odlas i många regioner i Ryssland. Den har blivit en favorit bland trädgårdsmästare som bor i Moskva-regionen och Sibirien. Kardinalens utbredda popularitet visar ytterligare dess många fördelar jämfört med andra paprikor.

Funktioner av odling

Grönsaker odlas på två sätt: med eller utan plantor. Den första metoden används för att skörda paprika. Eftersom kardinalplantans växtsäsong varar 200 dagar sås plantorna i februari (under andra halvan).

Följande villkor måste vara uppfyllda:

1. Det är bättre att fylla lådorna med förberett substrat.
2. Djupet på hålen för frön är maximalt 2 cm.
3. Fröna gror bra vid 28 grader Celsius. När de första skotten dyker upp sänks temperaturen till 20 grader Celsius.
4. Växten kan inte trivas utan ljus. Se därför till att den får 14 timmars ljus per dag. Lysrör kan installeras vid behov.
5. Efter 20 dagar planteras paprikorna i olika behållare, och de svaga exemplaren kasseras.

Plantera plantor på platsen

Grödan kommer att frodas och ge en utmärkt skörd om platsen väljs korrekt. Paprika växer bäst i områden som tidigare varit upptagna av:

• kål;
• gurkor;
• pumpa;
• zucchini;
• morötter;
• lök.

Observera: denna sort växer inte normalt efter tomater, aubergine, potatis och andra paprikor.

Kardinalpeppar trivs i sandig eller sandig lerjord. De måste först desinficeras med en speciell lösning: 20 g kopparsulfat löst i en hink med vatten. Denna procedur utförs fem dagar före plantering.

Den ideala tiden för plantering är de sista dagarna i maj. Området som är avsett för plantering måste grävas och gödslas. Gropen bör inte heller vara mer än 2 cm djupa.

Regler för korrekt vård

Det är omöjligt att få en rik skörd av peppar utan att ta hand om växten, vilket kräver att vissa regler följs:

1. Cardinal trivs i temperaturer på 20-25°C. Vid temperaturer under 13°C bör växten täckas över.
2. Paprikor vattnas en gång i veckan före blomning, två gånger under varmt väder och tre gånger under blomning och fruktbildning. Använd regnvatten eller bestämt vatten för vattning.
3. Gödsling under blomningen görs med en speciell blandning. Detta kräver örter (maskros, groblad, nässla, hästhov, vallört), blandade med gödsel (10 l) och aska (200 g).
4. Det är viktigt att ta bort ogräs och luckra upp jorden i tid.
5. För att förhindra att buskarna går sönder på grund av fruktens vikt måste de bindas upp.
6. Kardinal tolererar inte drag bra, så det är lämpligt att plantera områdena runt den med höga växter.
7. Även om sorten är självpollinerande krävs ytterligare pollinering för en god skörd. Utan den kan frukten deformeras.

Fördelar och nackdelar

Cardinals popularitet beror på ett antal fördelar. Den har:

• höga avkastningsgrader;
• utmärkt smak;
• resistens mot många sjukdomar.

Det bör noteras att Cardinal är lämplig för konsumtion både färsk och konserverad.

Mörkning av grönsaker under konservering anses vara deras största nackdel.

Tips för att förvara mat på vintern

För att skörden ska hålla så länge som möjligt bör den förvaras i ett skafferi, en källare eller ett kylskåp. Luftfuktigheten vid lagring bör hållas på högst 90 %. Produkten bör kontrolleras regelbundet för rutten frukt, vilken bör kasseras.

Andra alternativ:

• torkning;
• frysning;
• konservering.

När paprikan är fryst behåller den i stort sett all sin smak och kan förvaras i frysen under hela vintern.

Trädgårdsmästares recensioner

På olika forum som är dedikerade till odling av grödor får kardinalpaprika ofta positiva recensioner. Många noterar grönsakens behagliga smak. Hemmafruar tycker om att lägga till dem i sallader eller baka dem hela i ugnen.

Sorten är attraktiv för sina stora, tjockväggiga frukter. Trädgårdsmästare uppskattar också växtens snabba tillväxt och utmärkta avkastning.

Cardinal är en relativt lättodlad sort. För att uppnå önskat resultat kräver den dock korrekt skötsel och professionell rådgivning.