Paprika: Sortbeskrivning med foton, odling och vård

Peppar

Med hjälp av förädlare har många fantastiska sorter av röd paprika utvecklats. Den unika paprikan "Kolokolchik" är ledande bland nya sorter. Det som skiljer den från andra är dess fantastiska form och den underbara smaken av dess fruktkött.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Denna röda paprika är vanlig i Sydamerika, eftersom den är inhemsk där. När den är mogen är den vackra busken en syn att skåda. Denna två meter höga skönhet är täckt av flerfärgade klockor:

grön;
röd;
orange.

Färgen varierar eftersom alla frukter på en och samma buske mognar vid olika tidpunkter. Denna sorts smakprofil kännetecknas av:

måttligt kryddig;
har en delikat sötsur smak.

Produktivitet

Sorten ger en god avkastning och når upp till 2 kg per planta trots sina medelstora frukter. Detta gäller dock bara om paprikaplantorna sköts ordentligt.

Växtens höjd, vikt, färg och form

Dess viktigaste kännetecken är:

med rätt skötsel når buskens höjd 200 cm;
bladblad och huvudstjälk är täckta med lätt fluff;
paprikans form är mycket ovanlig och är en kopia av en klocka;
vikten av en enskild frukt når endast 50 gram;
färgen är klarröd.

VIKTIG! Tack vare denna beskrivning är det lätt att skilja den i trädgården från alla andra sorter.

Mognadshastighet

Sorten "Kolokolchik" anses vara mitt i säsongen, eftersom den kräver 140 dagar från frögroning.

Sortens huvudsyfte

Denna peppar används huvudsakligen vid tillagning av olika rätter:

tillsätta till kokt kött;
i färska sallader;
när man förbereder grönsaker för vintern.

Feedback från de som planterade

Galya

Jag har odlat den här paprikan länge eftersom den har en pikant smak och plantan kan bevaras över vintern. Även om frukten kommer att dyka upp mer sällan, kommer den fortfarande att vara färsk och lika god.

Yana

Denna paprika har en utmärkt smak, och om jag inte kan behålla den över vintern planterar jag nya plantor i januari. Under vintermånaderna använder jag odlingslampor för att säkerställa att plantorna utvecklas jämnt.

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort har många fler fördelar:

flerårig sort;
plantera dem direkt i 5-liters behållare för att göra det lättare att ta hem dem på hösten;
stor skörd;
universella frukter från vilka olika kulinariska rätter tillagas;
frukten innehåller vitaminer i stora mängder;
innehåller glädjehormonet serotonin.

Nackdelen är att den första frukten förväntas inom 5 månader.

Funktioner av att odla och ta hand om sorten

Odlingen skiljer sig inte från andra sorter, så förblötlagda paprikafrön planteras i förberedda behållare med näringsrik, lös jord. Vattna med varmt vatten och täck med glas eller placera i en genomskinlig plastpåse. Nyckeln är att hålla rumstemperaturen på 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit) för att säkerställa god groning.

När nästan alla frön har kommit upp ur jorden placeras skålen med de framtida plantorna på en ljusare fönsterbräda, men inte i direkt solljus, vilket kan bränna de unga bladen.

VIKTIG! Under denna period, övervaka jordens fuktighet, undvik övervattning, men undvik också att torka ut jorden till ökenspridning. Unga växter kräver måttliga mängder fukt.

När plantorna har två riktiga blad, transplanteras de i separata 500g behållare.

VIKTIG! När du planterar om, försök att inte skada de ömtåliga rötterna på paprikaplantorna.

Innan du planterar plantor utomhus, härda dem och plantera dem först sedan utomhus. Det är bäst att plantera dem på kvällen eller en molnig dag så att plantorna kan vänja sig väl vid sin nya plats.

Vidare vård består av:

vattning i rätt tid;
lossa jorden runt buskarna;
ogräsrensning;
applicering av gödningsmedel.

Tidpunkt för plantering av plantor

Den bästa tiden att plantera detta pepparfrö är mitten till slutet av januari. Denna tidiga plantering möjliggör en tidig skörd, eftersom plantorna vanligtvis är 3,5 månader gamla innan de planteras.

I vilka regioner odlas den?

Den odlas i olika regioner i Ryssland. Regioner belägna på Moskva-regionens breddgrad odlar den endast i växthus.

Resistens mot sjukdomar och ogynnsamma förhållanden

Sorten "Bell" är mycket resistent mot både sjukdomar och skadedjur. Den tolererar ogynnsamma väderförhållanden anmärkningsvärt bra. Det enda som kan skada den är bladlöss. Men för att bli av med dem kan du använda folkmediciner, som att göra en infusion av tobak, malen svartpeppar och tvättmedel.

Lagringsregler

Det är ingen idé att förvara den plockade frukten, eftersom busken kan odlas inomhus. Men om det behövs placeras den i plastbehållare och placeras på kylskåpets nedre hylla.

VIKTIG! Vid förvaring, inspektera frukterna och ta bort alla skadade så att de inte infekterar närliggande grönsaker.

Förberedelser inför vintern

Denna vackra röda paprikasort kan lämnas över vintern eftersom den är en perenn. Den klarar dock inte kalla temperaturer. Därför grävs den försiktigt upp, tillsammans med en klump jord, och planteras i en djup kruka med dräneringshål. I detta skick tas den inomhus och odlas där till våren. När vädret blir konstant varmt planteras den i trädgården på våren.

VIKTIG! Gräv upp innan kylan sätter in för att undvika att bladbladen och tillväxtknopparna fryser.

Fördelar med röd paprika

Peppar används också för att upprätthålla människokroppens hälsa. Om det regelbundet intas i små mängder Om du konsumerar röd paprika, som är rik på vitamin B och C, i stora mängder, fungerar följande:

hjärtan;
sömnlöshet försvinner;
en persons humör förbättras;
förbättrar hårets, naglarnas och hudens tillstånd.

Användbara egenskaper hos peppar:

tar bort kolesterol från mänskligt blod;
förbättrar tillståndet i det mänskliga nervsystemet;
stärker benen;
blodsammansättningen förbättras märkbart;
stärker alla väggar i kärlsystemet;
ökar hjärnans funktion;
förbättrar synen.

VIKTIG! När man tillsätter peppar i olika rätter är det viktigt att hålla sig till vissa gränser. Att konsumera det i små mängder men ofta är ju fördelaktigt, men att äta för mycket kan få allvarliga konsekvenser för människokroppen.

Och det här är vad det är Apelsinpeppar.