Peppar "Östens stjärna": sortens egenskaper, beskrivning (foto)

"Star of the East" är en grupp hybridsorter av söt paprika som utvecklats av det Moskva-baserade förädlings- och jordbruksföretaget SeDeK. De har hög produktivitet, mognadsperiod och andra egenskaper gemensamt. Sorterna varierar i färg från naturliga till de mest exotiska.

Sorten fick sitt namn från de stjärnformade paprikorna när de skärs. Hybrider i denna grupp är näst intill perfekta. "Star of the East" är en stor succé för förädlare.

Beskrivning och egenskaper

Paprikor av dessa sorter har ett vackert utseende, är stora och har köttigt, saftigt fruktkött med väggar upp till 1 cm tjocka. De kubformade frukterna kan väga upp till 400 gram. De har en söt smak och ett fast fruktkött.

Den enda nackdelen är behovet av att binda upp stora spridande buskar, som kan nå en höjd av upp till 90 cm.

Allmänna fördelar med avelsgruppen:

• hög produktivitet;
• tidig mognad;
• god bevaring under transport;
• sjukdomsresistens;
• trevlig smak och universell användning;
• Kommersiellt utseende hos frukter: rik färg, blank yta, stor storlek.

Hela grupplinjen omfattar 12 sorter, var och en med något olika egenskaper. Varje sort har sin egen distinkta färg.

Karaktäristiska egenskaper hos sorter:

Funktioner av odling

Dessa sorter kan odlas utomhus, under plastöverdrag eller i växthus. Plantorna planteras i marken. Fröer till plantor förbereds i slutet av februari eller början av mars.

Fröberedning

På hösten utvinns frön från mogna frukter av god kvalitet, sköljs under rinnande vatten och torkas på en servett. För att välja ut livskraftiga frön med god groningsförmåga placeras de i en varm saltlösning (40 g/l) i 10 minuter. Endast de frön som sjunker till botten väljs ut.

Omedelbart före plantering måste fröna värmas upp genom att lägga dem i en tygpåse och doppa dem i varmt vatten (40-50°C) i 2 timmar, sedan lägga dem på en fuktig trasa och lämna dem på en varm plats tills groddar dyker upp.

Du kan påskynda groningen med upp till 5 dagar genom att behandla fröna i etapper med två lösningar:

1. Det första steget är att blötlägga växten i 12 timmar i en lösning av 1 matsked aska, en knivspets borsyra och 1 liter vatten, uppvärmt till 50°C. Skölj med rinnande vatten efter behandlingen.
2. Det andra steget är att linda in fröna i en duk och blötlägga dem i 24 timmar i en vattenlösning av Agricola Vegeta uppvärmd till 26-28 °C (1 tsk/1 l).

Om du använder köpta pelleterade frön med ett lager av en blandning av organomineraler, bör du inte blötlägga eller behandla dem före plantering, för att inte tvätta bort lageret.

Odla plantor

Grodda frön planteras i plastkoppar eller speciella plantformar. Se till att de har hål i botten för att möjliggöra vattenavrinning. Du kan använda en köpt krukväxtblandning eller göra din egen. Den ska vara lös, lätt och näringsrik.

Jordalternativ:

• 1 del sågspån, 2 delar torv, 2 delar humus;
• 1 del humus, 1 del torv;
• 2 delar humus, 1 del sand, 1 del jord, 1 matsked aska;
• 1 del torv, 1 del kompost, 1 del jord, 1 glas aska.

Jordnivån i formarna ska vara 2 cm under kanten. Fukta jorden, gör hål med 2-3 cm mellanrum och 1 cm djupa, och så fröna. Plantera om möjligt varje planta i en egen kopp. Täck sedan hålen med ett 1 cm tjockt lager jord, täck med plastfolie och håll en rumstemperatur på minst 20 °C. Vattna allt eftersom ytan torkar. När groddarna dyker upp är det bäst att flytta plantorna till en svalare plats (15-17 °C).

Tre till fyra veckor efter plantering, när de två första bladen har bildats, omplanteras plantorna i större krukor (de sticks ut). Plantor i individuella koppar behöver inte stickas ut.

Varannan vecka bör plantor matas med en vattenlösning av gödningsmedel, till exempel Agricola (25 g/10).

Transplantation i marken

Omplantering bör påbörjas när plantorna börjar knoppas. Lämplig jord inkluderar svartjord, lerjord och sandjord. Plantering görs bäst på en sval dag eller på kvällen. Jorden bör värmas upp till 15°C.

Planteringssekvens:

1. Gräv upp jorden, forma bäddar, gör hål på ett avstånd av 56-60 cm från varandra, tillsätt humus eller kompost i hålen.
2. Ta ut plantorna ur formen tillsammans med rotklumpen och fördela dem i hålen. Växtens rotkrage ska vara i nivå med bäddens yta.
3. Fyll hålet till hälften med jord, vattna rikligt med varmt, stabilt vatten (minst en liter), tillsätt en andra portion jord.

Nästa dag kan bädden täckas med vissnat gräs för att bättre behålla fukten i jorden och skugga rötterna.

Vidare skötsel består av följande steg: regelbunden vattning, gödsling i rätt tid och uppbindning av buskarna. På varma dagar kan artificiell skugga ges till växterna med hjälp av speciella markiser, och växthuset bör ventileras. Det är bäst att vattna på morgonen eller kvällen och undvika direkt solljus på rötterna.

Sjukdomsförebyggande

Växter i denna sortlinje är sjukdomsresistenta och problemfria med rätt skötsel. Luckra upp jorden i gropen regelbundet och se till att rotzonen är täckt. Vattna regelbundet, men bara vid behov. Vattna sparsamt eller inte alls i vått väder.

Om växtens rotdel ruttnar bör den tas bort och jorden behandlas med en 3% kopparsulfatlösning.

För att förhindra skadedjur (bladlöss, kvalster), plantera i ren, frisk jord. Att behandla växterna med torr senap eller malen peppar och luckra upp jorden hjälper till att hålla sniglar borta.

Skörd

Paprikor är redo för konsumtion både vid teknisk och biologisk mognad, så stora frukter kan skördas innan de når sin typiska sortfärg. Detta gör att plantan kan använda sin energi för att mogna alla äggstockar. Paprikor tenderar att mogna ytterligare under lagring. Varje "Star of the East"-buske kan producera i genomsnitt 12 frukter.

Syftet med frukter

Selektiv avel har gjort det möjligt för oss att utveckla hybridsorter för universell användning. Paprikor från "Star of the East"-serien är söta och har ingen bitter eftersmak. De kan ätas råa, läggas till i sallader, soppor och stekar, fyllas eller användas för att göra konserverad grönsakskaviar eller lecho.

Frukterna har lång hållbarhet. De kan frysas eller torkas till nästa skörd, utan att förlora sina vitaminer eller smak.

Recensioner från sommarboende

Hobbyodlare har mottagit hybridsorten "Star of the East" mycket väl. De berömde dess avkastning och tidiga mognad. Det noterades att paprikorna mognar i öppen mark och inte kräver växthusodling. Med rätt skötsel erhölls upp till 20 paprikor per planta.

Trädgårdsodlare berömmer paprikornas smak och noterar skördens långa hållbarhet. Den enda nackdelen som noteras är att grenarna inte kan bära fruktens vikt och går sönder. Fröer från dessa sorter är mycket efterfrågade bland grönsaksodlare.