
När tomater spricker i ett växthus vill alla trädgårdsmästare åtgärda det så snabbt som möjligt. Först är det viktigt att identifiera orsaken till detta obehagliga fenomen. Ibland orsakas det av en felaktigt vald sort, ibland är det en fråga om försiktighet, och i andra fall indikerar splittrade frukter en växtinfektion.
Anledningar till att tomater spricker när de mognar i ett växthus
Klyvda tomater förlorar sin attraktionskraft och säljbarhet. Dessutom gör sprickor att bakterier, damm och virus kan komma in i frukten. Orsaker till att tomater spricker inkluderar:
- en sort med ett alltför tunt skal;
- sjukdomar;
- brist på fukt;
- skarpa förändringar i temperatur och fuktighet;
- övervattning av tomater när de redan har börjat bli röda eller i varmt väder;
- brist på näringsämnen under fruktbildningen.
Vid första tecken på sprickor bör tomaterna tas bort från vinrankan och tas ut ur växthuset. Det är viktigt att använda dessa frukter omedelbart (i sallader, lecho och andra konserver) – de bör inte lagras.
Vattna buskarna
Att sköta tomater kräver ordentlig vattning. Gödsla jorden ofta, men i små mängder. Oregelbunden och överdriven vattning är särskilt skadligt i varmt väder. Buskarna absorberar all fukt, vilket gör att frukterna sväller snabbare än skalet kan växa. Följaktligen bildas sprickor på ytan. Vattna plantorna på kvällen, var tredje dag i varmt väder. Se till att ventilera växthuset under dagen.
Både mogna och gröna frukter kan spricka. Vattna därför regelbundet under alla stadier av växtens tillväxt.
Optimalt klimat i växthuset
Glas- och plastkonstruktioner kan bli extremt varma på sommaren. Temperaturer i slutna utrymmen kan nå 50 grader Celsius. Detta är viktigt att undvika. Alltför höga temperaturer kan få växter att vissna, hämma fruktutvecklingen och göra skalet mer mottagligt för sprickbildning.
För att upprätthålla ett gynnsamt mikroklimat måste växthuset ventileras genom att öppna dörrar eller ventiler i motsatta väggar.
Vid varmt väder kan växthuset täckas med en tunn duk för att förhindra en kraftig förändring av dag- och nattemperaturer.
Gödselmedel, näringsämnen
För att säkerställa en sund och robust växttillväxt, var noga med gödslingen. Kalium- och kvävetillskott appliceras bäst som en lösning varannan vecka.
Både ett överskott och en brist på kvävegödselmedel kan orsaka sprickbildning i frukten. De flesta trädgårdsmästare är dock överens om att sprickbildning i tomater orsakas av otillräcklig gödsling och brist på viktiga näringsämnen.
Bladborttagning, nypning och sidoskärning
När ett tillräckligt antal äggstockar har bildats på busken, nyp buskarna för att stoppa tillväxten. Det rekommenderas också att omedelbart ta bort sidoskott och överskottsblad. Dessa procedurer hjälper till att rikta näringsämnen främst till frukten (växten slösar inte energi på bladtillväxt och utveckling).
Vissa experter hävdar dock att nypning och plockning av bladen gör att tomaterna spricker. Fukt som borde ha gått in i bladen eller stjälkarna riktas istället mot frukten, vilket får dem att växa snabbt. Därför bör inte mer än tre blad tas bort från busken varje vecka.
Tomatsjukdomar
Svampsjukdomen fusarium orsakar uttorkning och sprickbildning i bladen hos tomater. Behandling utförs med speciella preparat. Andra sjukdomar som kan orsaka sprickbildning inkluderar tidig bladmögel, röta och senbladmögel.
Varför är det farligt att knäcka tomater?
Sprickor i skalet är fula. Dessa grönsaker förlorar sitt säljbara utseende. Men den största faran är att de öppnar dörren för infektioner och virus. Oftast läker sprickorna snabbt med brun vävnad, och tomaterna fortsätter att växa och mogna. Man bör dock inte försumma att förebygga sprickor.
Hur man förhindrar att tomater spricker – Förebyggande åtgärder
Att följa korrekt jordbruksmetod hjälper till att säkerställa en sprickfri skörd. Viktiga rekommendationer:
- ventilera regelbundet;
- undvik övervattning av jord och luft;
- gödsla planteringar i rätt tid;
- nyp av sidobarnen på buskarna måttligt;
- Det är viktigt att kontrollera temperaturen;
- utföra sjukdomsförebyggande åtgärder.
Gödselmedel bör appliceras i form av en svagt koncentrerad lösning.
Tomatsorter som är resistenta mot sprickbildning
Många sorter är resistenta mot sprickbildning, även under instabila förhållanden och mikroklimat. Hybridsorter med saftigt fruktkött och mycket tunt skal är särskilt benägna att spricka. Sorter som inte är benägna att spricka inkluderar:
- Favorit.
- Centaur.
- Vasilijevna.
- Böhmen A.
- Grushovka.
- Rosa honung.
- Tvillingfingrar.
- Vladimir F1.
- Rio Grande, etc.
Råd från experter
Experter rekommenderar att man noggrant väljer sorter för odling i din region och följer följande regler:
- rengör växthuset på hösten, lämna inte växtrester, utför desinfektion;
- plantera potatis och andra nattskuggväxter borta från tomatväxthuset;
- använd kemikalier för att bekämpa sjukdomar strikt enligt instruktionerna;
- inspektera buskarna regelbundet för tecken på sjukdom eller brist på mikronäringsämnen;
- Täck jorden runt buskarna med klippt gräs eller sågspån.
https://youtu.be/8nQQPJmnLBA
Slutsats
När man odlar tomater vill man ha en hälsosam och vacker skörd. Det är viktigt att välja rätt sort, som passar ditt klimat och dina resurser. Försumma inte heller förebyggande skötsel och korrekt underhåll. Genom att följa grundläggande rekommendationer för bevattning och gödsling kan man ofta undvika att tomaterna spricker.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter