Hur man planterar druvor i Moskva-regionen: planterings- och skötselspecifikationer för denna region

Hårt arbetande trädgårdsmästare odlar druvor även i Moskva-regionen. Tack vare uppfödare har de lyckats utveckla tidiga sorter och hybrider som bär frukt i tempererade klimat.

Förr i tiden planterades vackra vinrankor för att dekorera trädgårdsland, eftersom druvorna inte hann mogna. Nya hybrider, när de odlas med rätt odlingsmetoder, producerar läckra, aromatiska bär som passar till desserter och hemlagat vin.

Särdrag hos druvodling i Moskva-regionen

Moskvaregionens klimat skiljer sig från de södra regionernas. Därför har vinodling ett antal unika egenskaper:

• För plantering väljs tidiga eller mitten av säsongen (för växthus) sorter som har tid att mogna under en relativt kort sommarperiod;
• sorter med hög frostbeständighet krävs;
• Det är lämpligt att plantera druvor med ljusa bär, eftersom mörka frukter kräver mer sol för att ackumulera socker och utveckla en stabil smak;
• De flesta sorter kräver vinterskydd.

Till skillnad från i söder påverkas druvor i landets centrala regioner mindre av farliga skadedjur. I Moskva-regionen och omgivande områden är grödan immun mot många karantänsjukdomar, vilket gör växtskötseln betydligt enklare. Ju färre kemiska behandlingar som används, desto miljövänligare blir skörden.

Druvsorter för Moskva-regionen

När man väljer druvor är hänsynen till växtskydd relativt. I söder odlas vissa sorter utan att tas bort från spaljéer, medan de i den tempererade zonen inte kan överleva vintern utan skydd.

Icke-täckande och frostbeständiga sorter inkluderar:

• Shunya;
• Alfa;
• Jupiter;
• Tapper;
• Först uppringd.

De bästa druvsorterna i regionen, enligt vinodlare, inkluderar:

• Novotjerkassks årsdag;
• Skönheten i norr (bären har en något syrlig smak);
• Kishmish strålande;
• Isabel;
• Rusven;
• Agat Donskoy;
• Kristall.

Varje druva på listan har sina egna distinkta egenskaper. Crystal är lämplig för vinframställning, liksom tidig Rusven, medan den kärnfria Kishmish Radiant är det bästa valet för att göra russin.

Bland de tidiga sorterna noterar vi Alexander-, Alyoshkin- och Agat Donskoy-druvorna. Även Queen of Vineyards, Arkadia, Krasa Dona och Nadezhda Aksayskaya odlas i växthus.

Inköp och prissättning av plantor i Moskva-regionen

Olika plantskolor och gårdar i regionen förser trädgårdsmästare med druvplantor. Deras urval inkluderar druvor anpassade till det lokala klimatet, lämpliga för odling i frilandsträdgårdar och växthus. Många plantskolor erbjuder exotiska druvsorter för de som tycker om att experimentera.

Erbjudanden:

1. Moskva-regionen, Yakhroma, Centrum för trädgårdsskicklighet.
2. Moskva-regionen, Domodedovo-distriktet, Galchino-byn, Din naturliga trädgård.
3. Moskva-regionen, Vereya, Bykovo jordbrukskomplex.
4. LLC "Nursery "Dobry Sad", Moskva, Novaya Basmannaya St., 9.

Plantorna är 1-2 år gamla. Tillgängliga: mycket tidiga och tidiga druvor, industri-, bords- och universalsorter, hybrider och plantor med öppna och slutna rotsystem.

Priset beror på växtens sort och ålder. Vanligtvis kostar en tvåårig druvplanta från 400 rubel, medan femåringar börjar på 2 000 rubel.

Plantering av druvor i Moskva-regionen

För druvor i denna region är det nödvändigt att ge plantorna de mest gynnsamma förhållandena.

Planteringsdatum

Vårplantering är vanligt, och druvor som planterats i september och oktober har också visat sig framgångsrika. Klimatet tillåter alla alternativ, men korrekt skötsel är avgörande. På våren bör jorden värmas upp till 10 grader Celsius, helst så att överflödig fukt kan rinna av.

För plantering:

• ettåriga plantor;
• lignifierade sticklingar.

Att plantera druvor på hösten i Moskva-regionen bör börja i början eller mitten av oktober, senast. Friska, ettåriga plantor utan tecken på infektion eller defekter är lämpliga.

Att välja en sort och förbereda plantor

Undvik att plantera flera sorter samtidigt; det är viktigt att testa hur vinstockarna presterar under specifika förhållanden. Inte alla tidiga druvsorter är lämpliga för Moskva-regionen, eftersom vissa har korta växtsäsonger och inte tål kalla temperaturer.

Innan du planterar druvor, ta bort eventuella missbildade rötter och doppa plantorna i en blandning av lera och komödsel. Blandningen ska ha ungefär konsistensen av gräddfil, med ett förhållande på 2:1.

Val av landningsplatser

En förutsättning för en stabil skörd är rätt val av vingårdsplats. Grödan fryser på utsatta platser, så det är bäst att plantera den i skyddade bäddar, helst i sluttningar. Södervända sluttningar är idealiska, även om inte alla gårdar har denna typ av terräng.

Druvor är ganska toleranta mot olika jordtyper, men växer bäst i sandig lerjord och lerjord. Surhetsgraden bör inte vara högre än pH 6,8-7; sura jordar är olämpliga för druvor. Lerjordar tolereras dåligt, så de kan förbättras genom att tillsätta humus och kompost. Det bör inte finnas grundvatten i närheten. Ett dräneringslager är viktigt; krossad tegelsten, expanderad lera och småsten är lämpliga.

Jordberedning

För vårplantering, förbered bäddarna och hålen på hösten så att jorden kan sätta sig. När du planterar vindruvor på hösten, gräv hålen 2-3 veckor före plantering och tillsätt alltid en näringsblandning.

Medverka:

• 50-70 gram superfosfat;
• 400-500 gram träaska.

Standarder anges per 1 kvadratmeter.

Plantera plantor

Jorden i denna region värms upp till 40-50 cm, så planteringshålen bör inte vara djupare än detta. Tillsätt kompost, aska och flodsand i hålen, placera växten på kullen och sprida försiktigt ut rötterna.

En lätt norrlutning är önskvärd, eftersom det gör det lättare att böja ner vinstockarna inför vintern. Avståndet mellan hålen beror på druvsorten, men bör alltid vara minst en meter. Helst 1,2–1,5 meter.

Montera spaljéstöd före plantering för att undvika att störa växtrötterna. Vattna buskarna noggrant och täck ytan med kompost.

Att ta hand om druvor

Jordbrukstekniken inkluderar standardåtgärder:

• vattning;
• toppdressing;
• skadedjurs- och sjukdomsbekämpning;
• buskbildning;
• beskärning.

Arbetet fortsätter under hela säsongen, med början tidigt på våren.

Toppdressing

Vinrankor gödslas 3–4 gånger under säsongen. Unga vinstockar behöver inte gödsling, eftersom plantorna får tillräckligt med gödsel från det planterade plantorna.

Regelbunden gödsling börjar under det tredje året och ger växterna kväve på våren och försommaren, och kalium och fosfor under andra halvan av sommaren.

Följande är lämpliga från ekologiska produkter:

• kungsljus utspädd i vatten (1:10);
• utspädd fågelspillning (1:20);
• askinfusioner (500 gram per hink vatten).

Kungsljus och särskilt hönsgödsel tillsätts i flytande form, med noggrann uppmärksamhet på proportionerna. Annars kommer druvrötterna att brännas.

Lämpliga mineralgödselmedel inkluderar superfosfat, kaliumsulfat och komplexgödselmedel.

Lösningar av borsyra, preparatet Zavyaz och superfosfatextrakt används som bladgödsel för druvor.

På hösten tillsätts inte gödsel till grödan; endast kalium-fosfortillsatser används.

Vattning

Under det första året vattnas plantorna en gång i veckan, med hänsyn till väderförhållandena och plantornas skick. Från och med det andra året räcker det med noggrann bevattning varannan vecka.

Undvik övervattning och torka. Vattna vid behov under varma somrar med solvärmt vatten.

Besprutning

Druvor i Moskva-regionen är mindre mottagliga för sjukdomar (mögel, oidium) än i södra regioner. Förebyggande besprutning är dock obligatorisk.

Lösningar av kaliumpermanganat, Bordeaux-blandning och olika fungicider används.

Ungefärligt bearbetningsschema:

• tidig vår före knoppbrott;
• efter att buskarna har blommat;
• ett par veckor innan bären mognar.

Under fruktmognadsperioden är alla kemiska behandlingar förbjudna.

Bildandet av druvor

På grund av klimatet beskär inte erfarna vinodlare unga vinstockar under det första året. Druvorna måste klara vintern utan beskärning för att klara den kalla årstiden utan förlust.

Buskskörning börjar under den andra säsongen. Denna procedur ökar avkastningen, minskar stressen på skotten och producerar läckra bär. Tidiga sorter är vanligtvis mycket produktiva och producerar många knoppar. Dessa tas bort för att förhindra överbelastning av skotten.

På hösten under det andra året beskärs buskarna med två tredjedelar, beroende på växtens tillstånd. Sjuka och svaga skott tas bort. Vårbeskärning innebär också att alla frusna grenar, sjuka och svaga skott tas bort.

För att bilda en vinstock bestäms följande schema:

• icke-täckande sorter bildas med en standard;
• Täckande sorter bildas enligt solfjädermönstret och avstängningen av sladdar.

I regionen praktiseras formationsmetoden enligt Guillot:

• under den första säsongen på hösten väljs och trimmas två grenar, vilket lämnar 2-3 knoppar på dem;
• För andra säsongen, lämna de 4 starkaste skotten, som kommer att bli buskens grenar.

I slutet av sommaren beskärs buskarna och topparna skärs av till 4-6 knoppar. Denna teknik gör att växterna bättre kan förbereda sig för vintern.

Förberedelser inför vintern

I Moskva-regionen är det inte värt att riskera eller experimentera med att plantera värmeälskande grödor. Druvor, särskilt under de första två eller tre åren, kräver fullständig täckning.

Vinterförberedelser görs för vinrankorna genom att de tas bort från sina stöd och böjs mot marken. Grenar bör inte läggas på marken, eftersom det ofta orsakar mögel. Träribbor placeras längst ner i diket eller spåret, och först därefter placeras druvgrenarna.

Skyddsalternativ:

• grangrenar;
• täcka vinstockarna med jord (inte särskilt effektivt);
• film (först installeras bågarna, sedan läggs filmen);
• takpapp;
• skifferskivor;
• trälådor (använda i flera säsonger).

På senare år har trädgårdsmästare använt speciell agrofiber, täckt vinrankorna med materialet och tyngt ner dem längs kanterna med brädor eller tegelstenar. Snö ger ett pålitligt täcke ovanpå.

Ta bort locket på våren

När varmare väder kommer, ta bort snö från skyddet och skapa dräneringskanaler för smältvatten. Förhindra att fukt kommer in i skydden.

Skyddet öppnas gradvis och torkar all fukt inuti ordentligt i solen. Det är lämpligt att avtäcka vinrankan under dagen och täcka den på natten. Skyddet tas bara bort helt när den stabiliseras.

I Moskva-regionen finns det hög risk för återkommande frost, så väderprognoser beaktas och buskar binds till spaljéer endast när vädret är genomgående varmt.

Skörd

Druvskörden i regionen sker i sensommaren eller under de första tio dagarna i september. Om vädret tillåter lämnas klasarna kvar på vinrankorna för att mogna helt.

Undvik att överexponera bären, eftersom det förstör skörden och försämrar deras smak. Moderna hybridsorter av tidiga druvor är mycket transporterbara och har utmärkt hållbarhet. Under gynnsamma förhållanden kan klasarna lagras i en källare i upp till flera månader. Bären konsumeras dock främst färska eller bearbetas till juicer, kompotter, hemlagat vin och likörer.

Trädgårdsmästares recensioner

Maria, Zaraysky-distriktet, Moskva-regionen

Jag har länge velat odla vindruvor, och i nästan sju år nu har jag varit förtjust i sorten Crystal. Jag är väldigt nöjd med den: den är lätt att odla och mognar tidigt. Bären är ovala, inte särskilt stora, och mognar redan i augusti. Inför vintern beskär jag först vinrankorna, tar bort dem från sina stöd, böjer ner dem och täcker dem med blad. De övervintrar vackert. Vi gör vin av bären; de har en lite syrlig smak när de är färska.

Ivan, Dmitrov

Isabella och Lydia växer bra i vår region, och jag har varit övertygad om detta i flera år nu. De är slitstarka sorter; jag behöver inte täcka dem med något, och de ger en stadig skörd. För två år sedan skördade jag nästan 50 kg bär från två vinstockar. Sedan dess har det varit lite färre, men vi är fortfarande glada. Jag fick plantorna från en plantskola, odlade dem i två år och trimmade klasarna.