
Kärleken till röd paprika finns i det ryska blodet. Denna grönsak tilltalar med sin fräscha, saftiga smak och rika vitamin- och mineralinnehåll, vilket är viktigt för vårt lands varierande klimat.
Det är därför denna grönsak är så älskad av ryssarna, som hittar en plats för den i både södra och norra delarna av landet.
Tidiga paprikasorter för Moskva-regionen
De mest populära och älskade tidiga sorterna av paprika inkluderar:
- 'Bagration' är en halvstam, spridd paprika med lätt skrynkliga blad av normal storlek och färg. Tiden mellan full groning och teknisk mognad är drygt 100 dagar. Frukterna är horisontellt arrangerade och tillplattade, rundade i formen. De är glansiga till utseendet, släta vid beröring och gula när de är biologiskt mogna. Bagration-paprikor har fyra lober, 8 mm tjocka väggar och väger cirka 200 gram. Denna sort har en behaglig smak. Cirka 6 kilo paprika produceras per kvadratmeter. Stora frukter, attraktiv färg, köttighet och smak är de främsta fördelarna med 'Bagration'.

- "Zaznayka", med sina frukter uppåt, är en sort som kännetecknas av sin ovanliga hjärtformade, prismatiska form, en vägg upp till 10 mm tjock och en otroligt saftig smak. Frukterna väger cirka 150 gram. Växtsäsongen varar drygt tre månader. Den meterhöga pepparbusken kännetecknas av halvspridande och halvbestämd tillväxt. En kvadratmeter bör innehålla fyra plantor, vilket ger cirka tio kilogram. Positiva egenskaper hos denna sort, förutom dess smak, inkluderar låg blomning, god hållbarhet och resistens mot olika sjukdomar.

- "Ulybka" är en hög paprika som kan producera upp till 27 frukter per planta. Varje paprika väger 200-250 gram, är avlång och har en rik röd nyans. Det rekommenderas att plantera dessa plantor i två eller tre stjälkar. Paprikorna mognar jämnt och ger en stabil skörd. "Ulybka" är mycket motståndskraftig mot torka, temperaturfluktuationer och sjukdomar.

- 'Czardas' är en kompakt, bestämd paprika som kan bli upp till 60 cm hög. Tekniskt sett mognar frukterna på 95 dagar och biologiskt på 132 dagar. Paprikorna är konformade och deras färg varierar från gul-orange till orange-röd. Frukterna är vackert arrangerade i nedåtriktade klasar och äts i alla mognadsstadier. Denna sort producerar en god fruktsättning och ger cirka tio kilogram per kvadratmeter.

- "Sorvanets" (Scamp) producerar frukt 108 dagar efter groning. Frukterna är gröna med en gul nyans och blir orangea när de mognar. Deras egenskaper inkluderar en vikt på cirka 160 gram, en väggtjocklek på 7 mm och en konisk form. Växten producerar frukt bra och producerar upp till tre dussin frukter per buske.

- "Nafanya", som kännetecknas av sin exceptionella smak, är idealisk för konservering och lagras väl. Efter groning får paprikorna en mörkgrön färg, och när de mognar efter 4 månader blir de karmosinröda. "Nafanya"-paprikor är triangulära, konformade, väger 160 gram, är 13 m långa och 9 cm breda. De saftiga väggarna är 8 mm tjocka. Denna sort rekommenderas för försäljning baserat på alla parametrar. "Nafanya" blommar och bär frukt under mycket lång tid, busken är kompakt och växer utan grenar och når upp till 130 cm i längd. Denna paprika är sjukdomsresistent och rekommenderas för plantering i både växthus och öppen mark.

- "Litsedey" kännetecknas av mycket stora paprikor som väger cirka 300 gram och är formade som en avlång kon. Paprikorna har 7 mm tjocka väggar och är ljusgröna när de är mogna och klarröda när de är helt mogna. Växtsäsongen varar i cirka 100 dagar. Busken kan bli upp till 1,5 meter hög, med fyra plantor per kvadratmeter, vilket kännetecknas av ett spridd, halvbestämt växtsätt. Trädgårdsmästare kommer att uppskatta avkastningen – över 10 kilogram per kvadratmeter.

- "Yungu" rekommenderas för färsk konsumtion, hemlagning och konservering. Denna sort kräver inte formning; den har ett halvspridande vana, med frukterna arrangerade i ett klase. De gröna bladen är lätt skrynkliga och medelstora. Paprikorna växer horisontellt på plantan och är konformade. De kännetecknas av låg porositet och en glansig yta; när de är tekniskt mogna är de mörkgröna, medan de biologiskt mogna är röda. Varje paprika väger cirka 170 gram, har tre till fyra knoppar och väggtjockleken är 7 mm. Denna sort tolererar ogynnsamma odlingsförhållanden, inklusive halvskugga, och ger 6,5 kilogram per kvadratmeter.

- "Akkord", en paprikas sort som gläder sig med sin produktivitet. Perioden mellan groning och verklig teknisk mognad är 120 dagar, med biologisk mognad på ytterligare två veckor. Plantorna är halvbestämda, medelstora och når en höjd av ungefär en meter. Paprikan är formad som en "trubbar kon" och dess färg varierar från ljusgrön till klarröd. Frukterna väger nästan 200 gram, är utmärkta för sallader och konservering och är sjukdomsresistenta.

- "Barguzin" är en medelstor sort, mitten-tidig. Frukterna, som väger 170-200 gram, hänger i en hängande position. När paprikorna är mogna är de gröna och gulnar när de är redo. "Barguzin" har höga avkastningar – upp till 10 kilogram per kvadratmeter med tre till fem plantor – och utmärkt sjukdomsresistens, anpassningsförmåga till en mängd olika jord- och väderförhållanden och utmärkt smak, även när de är kokta.

Recensioner om odling av tidigt mognande paprikagrödor
Trädgårdsmästare är oeniga om hur man planterar tidiga paprikor. Vissa föredrar tidiga sorter, medan andra föredrar traditionella paprikor under tak.
Irina och Alexey, 48 år gamla
Vi rekommenderar den söta "Czardas" särskilt för de med begränsat planteringsutrymme. Vi är nöjda med avkastningen – 10 kilogram per kvadratmeter – och buskarnas utseende. Varje buske blev cirka 70 cm lång, med 17 bär i äggstockarna.
Maria, 50 år gammal
Jag gillar 'Yunga'. Det är en utmärkt medelstor paprika, mognar tidigt och kräver inte mycket skötsel. Frukterna är vackert arrangerade på busken. Jag älskar att laga mat, och den här sorten är utmärkt som lecho.
Sergej, 67 år gammal
Jag älskar att experimentera på min dacha nära Moskva. Under årens lopp har jag redan valt ut de perfekta paprikorna för växthus i det tempererade klimatet där jag bor. Dessa inkluderar 'Barguzin', 'Nafanya' och 'Ulybka'. Alla växer vackert i växthus, är lättodlade, sjukdomsresistenta och ger alltid en härlig skörd.
Vi firar urvalet och variationen av tidiga paprikor för vårt lands centrala klimat. Det är upp till trädgårdsmästare att bestämma vilken de ska välja, baserat på sin egen smak och preferenser. Ha en fantastisk säsong!











Victoria Pepper: Sortbeskrivning med foton och recensioner
TOPP 10 tidigt mogna paprikor
Peppar i en snigel - plantera plantor utan att plocka
Vad man ska göra om pepparplantor börjar falla över efter groning