Bull's Heart är en söt paprikasort som definitivt förtjänar särskild uppmärksamhet.

Det finns inte många paprikor som kan skryta med enkla odlingsförhållanden, regional mångsidighet och utmärkta visuella och smakmässiga egenskaper. De ger också en stor skörd. Ett utmärkt exempel är oxhjärta. Det är detta vi kommer att diskutera i den här artikeln, med början i en allmän beskrivning och egenskaper och slutar med skötselråd.

Beskrivning och egenskaper

Detta är en tidigmogen hybrid. Det tar bara 90–100 dagar från groning till fruktmognad. Den är lika lämplig för både inomhus- och utomhusodling. Busken är kompakt och når upp till en halv meter i höjd. Frukterna är stora och väger upp till 200 gram. De är hjärtformade, avlånga och koniska. Omogna frukter är mörkgröna, medan mogna är klarröda.

Ytan är lätt ribbad och glansig. Väggarna är tjocka, upp till 10 mm, saftiga och täta. Smaken är söt och aromen är distinkt. Lämplig för sallader, vinterkonservering, frysning och korttidslagring. Avkastningen från en enda buske, om alla jordbruksmetoder följs, når 4-5 kg.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med denna sort är att:

• i de södra regionerna kan skörden samlas in flera gånger per säsong;
• den har god transporterbarhet och dess säljbara utseende bibehålls under lång tid;
• växer lika bra på både södra och norra breddgrader.

Sortens nackdelar inkluderar dess höga jordbördighet, vattnings- och värmekrav. Den tolererar inte plötsliga temperaturfluktuationer bra och är mottaglig för sjukdomar.

Plantering och skötsel

Såning av frön för plantor utförs i februari-Mars. Före sådd bör fröna desinficeras i en svag lösning av kaliumpermanganat. Välj bördig, lätt, vatten- och luftgenomsläpplig jord. Så fröna i fuktig jord och täck med en plastpåse eller glas för att påskynda groningen. Förvara på en ljus och varm plats. Groningen sker när fröna har 1-2 riktiga blad. Plantorna planteras 2 månader efter groning.

Jorden för plantering förbereds i förväg. Ogräs tas bort, gödsel tillsätts och jorden grävs. Därefter grävs hål i ett 40x60-mönster. En påle sätts in i hålet och växten planteras. Busken kommer att bindas till denna påle senare.

Vattning och gödsling

Denna sort är mycket krävande när det gäller vattning. Om den saknar fukt kan den tappa knoppar och blommor. Den behöver vattnas två gånger om dagen – morgon och kväll. Använd stillastående och väl uppvärmt vatten.

Den svarar också mycket bra på gödsel. Den behöver gödslas 5–6 gånger per säsong:

• Den första gödslingen appliceras efter plantering på en permanent plats.
• 2 appliceras under växtens blomningstid.
• 3 appliceras under fruktsättningsperioden.
• 4 appliceras under fruktfyllningsperioden.
• 5 appliceras under grödans mognadsperiod.

För toppgödsling, använd en lösning av superfosfat, kaliumsalt och urea. Organiska gödningsmedel kan också användas som mellangödsel.

Råd! För att öka sortens avkastning bör omogna frukter plockas för att mogna. Detta säkerställer snabb tillväxt av omogna exemplar.

Regler för lagring av grödor

Paprikor förvaras i lådor klädda med papper eller tidningspapper i botten och kanterna. Temperaturen bör hållas mellan 4-5 grader Celsius, annars vissnar paprikorna och förlorar sitt säljbara utseende.

ViktigDu kan inte slå in varje paprika för sig i papper!

Recensioner från trädgårdsmästare och grönsaksodlare

Enligt paprikodlare är Bull's Heart en favorit. Den är uppskattad för sin mångsidighet. Den växer bra i alla regioner. Den är utmärkt för vinterkonservering och konservering.

Paprikorna är mycket vackra och aptitretande. De ser harmoniska ut i burkar med andra färgade paprikor och grönsaker. Smaken är också utmärkt. Läs kommentarerna nedan för specifika recensioner.