Egenskaper och beskrivning av sjukdomsresistenta paprikor

Peppar

Paprika är en värmeälskande sydlig växt. När den odlas i vårt land kräver den bekväma förhållanden. Vissa sorter trivs inte alls i norra regioner.

Men förädlingen går framåt! Under många år av odling av paprika under ovanliga förhållanden har forskare utvecklat ett flertal sorter och hybrider som är motståndskraftiga i alla avseenden.

Regler för att välja en sort som är resistent mot låga temperaturer

Paprika kan inte planteras och glömmas bort; de kräver skötsel, vattning, gödsling, luckring av jorden, skydd mot sjukdomar och skadedjur, ogräsrensning och odling. Denna grönsak är mycket värdefull, och efterfrågan skapar, som vi vet, tillgång. Fröbutiker erbjuder ett brett utbud av paprikasorter och hybrider, inte bara de som är resistenta mot låga temperaturer och sjukdomar, utan även de som är lättskötta.

För att undvika att göra ett misstag i ditt val är det viktigt att komma ihåg en viktig punkt. Hybrider (märkta F1) skapas genom att korsa flera paprikor. De producerar avkomma som innehåller alla de bästa egenskaperna hos moderplantorna. Dessa paprikor är motståndskraftiga mot alla väderförhållanden och är resistenta mot vanliga växtsjukdomar. Det är dock svårt att säga hur lätta de är att sköta.

När du väljer paprika för svala klimat, överväg noggrant odlingsförhållandena. Det är viktigt att ta hänsyn till alla de viktigaste detaljerna, så här är några grundläggande rekommendationer:

Invånare i norra eller centrala regioner rekommenderas att välja paprikor som är tidiga eller mitt i säsongen. De kommer att ha tid att skörda innan det kalla vädret börjar.
Paprika får ett väl upplyst, plant område skyddat från starka vindar med permeabel, bördig och icke-sur jord;
De bästa föregångarna till paprika är lök, vitlök och baljväxter;
När du odlar höga paprikor, planera i förväg för stödstrukturer. Sorter och hybrider vars buskar blir över en meter planteras bäst endast i växthus;
I mycket kalla områden kan man inte klara sig utan ett växthus eller filmskydd; även den mest motståndskraftiga paprikan kommer inte att överleva i öppen mark;
Vattna regelbundet; paprika trivs inte i övertorkad jord, men de trivs inte heller i träskiga områden. Vattna så tidigt som möjligt på morgonen för att låta bladen torka innan den svala natten.
Glöm inte att gödsla. Paprikor behöver gödslas ett par veckor efter plantering på sin permanenta plats, under blomningen och även under fruktbildning och mognad.

Alla dessa tips hjälper dig att odla friska paprikor som inte bara tål tuffa klimatförhållanden utan också ger en god skörd av hög kvalitet.

Regler för odling av paprikaplantor

I sitt hemland odlas paprika från frö som en flerårig gröda, som växer flera säsonger i rad. I länder med korta somrar, som vårt, måste dock växten planteras årligen och endast från plantor. Så här förbereder du paprikaplantor på rätt sätt:

Sådd sker från andra hälften av februari till mitten av mars. De exakta datumen bestäms genom att kontrollera informationen på förpackningen;
behållaren, jorden och frön förbereds i förväg;
lådan är fylld med jord, frön läggs ut, vattnas, täcks med transparent film och placeras på en varm plats;
När fröna gror tas locket bort och lådan flyttas till den ljusaste fönsterbrädan, och rumstemperaturen hålls vid 25–27 °C;
plantor som har fått två riktiga blad kan transplanteras i separata behållare;
I alla stadier av planttillväxt vattnas paprikor med varmt vatten, förses med ytterligare belysning och matas vid behov;
2 veckor före plantering börjar härdningen, vilket sänker rumstemperaturen; om detta inte görs kommer buskarna att ha svårt att rota sig under de nya förhållandena;
Paprika transplanteras till en permanent plats när de har 7 eller 8 blad.

Sorter som är resistenta mot sjukdomar och låga temperaturer

Låt oss gå vidare till en beskrivning av de mest motståndskraftiga, tidigt mogna paprikorsorterna, som har hög immunitet mot vanliga växtsjukdomar och är toleranta mot låga temperaturer. Många av dem tolererar torka och värme mycket bra.

Nafanya

Denna sort är idealisk för klimatet i centrala Ryssland och Uralregionen. Den är resistent mot virus och svampar och uppvisar utmärkt tolerans mot plötsliga temperaturfall. Växten är kompakt, vanligtvis inte högre än 80 cm.

Frukterna är konformade med en spetsig spets, mörkröda, ibland med en tydlig lila nyans. Varje köttig och smakrik paprika väger högst 180 gram. Fruktperioden är lång och ger 15 kg/m². Sorten Nafanya kan planteras utomhus eller i skyddad mark.

Yrhätta

Denna sort är mycket bekväm eftersom den kan planteras både i växthus och utomhus. Buskarna är prydliga, drygt 70 cm höga. Frukten har utmärkt smak och säljbarhet: de är jämna, köttiga, läckra och mycket saftiga, och de transporteras bra. En enda planta producerar upp till 25 paprikor.

Frukterna är gyllenorange, konformade med en rundad spets. Varje paprika väger i genomsnitt cirka 125 gram. Rascalen drabbas extremt sällan av sjukdomar och påverkas inte av plötsliga förändringar i dag- och nattemperaturer.

Skådespelare

Denna fruktbara sort kan inte odlas utan tillförlitligt stöd; busken når ibland en och en halv meter i höjd. Den planteras bäst i skyddad jord, där den inte skadas av vind eller kraftigt regn. När den växer binds buskarna flera gånger. Licedea är resistent mot sjukdomar och låga temperaturer.

Den genomsnittliga fruktvikten är 300 gram, och en planta producerar upp till 15 ljusorange paprikor. De är avlånga och koniska i formen med en rundad spets och är röda i färgen. Denna sort kännetecknas av att vara mycket smakrik, saftig, aromatisk och tjockväggig.

Bagration

Detta är också en ganska stor sort, med buskar som når ungefär en meter i höjd, men den kan planteras utomhus. Den har egenskaper som är mycket värdefulla för kallare regioner: resistens mot kyla och sjukdomar, särskilt verticilliumvissne och tobaksmosaik.

De kubformade frukterna är gulaktigt orangefärgade, ibland med gröna fläckar, och väger upp till 200 gram. Upp till 15 köttiga, saftiga och otroligt goda paprikor skördas från en enda planta per säsong. Denna mycket uppskattade och populära sort är mångsidig i matlagning.

Sorter för Sibirien

Sibirien har ett skarpt kontinentalt klimat, vilket gör det utmanande för trädgårdsmästare, med korta och svala somrar. Även de mest köldtåliga paprikorna behöver en plats i ett växthus eller under plastöverdrag under dessa förhållanden.

Tidigare odlades endast tunnväggiga sorter med små frukter, som saknade saftighet och rik smak, i Sibirien. Nu är det annorlunda. Det finns inte bara frön med köttiga, smakrika frukter tillgängliga, utan det är nu möjligt att odla grödan även utomhus. Det är dock fortfarande värt att bygga ett tillfälligt skydd, för säkerhets skull.

Novosibirsk

Denna sort odlades i Sibirien och rekommenderas för odling i växthus, drivbäddar eller under plastöverdrag. Novosibirsky ger sin skörd tidigt. Buskens maximala höjd är 120 cm. De röda, prismatiska frukterna är små och väger högst 60 gram, men tjockväggiga och saftiga. Under goda förhållanden och med korrekt skötsel kan avkastningen nå upp till 10 kg/m².

Sibirisk

Denna sort anpassar sig bäst till det sibiriska klimatet av alla de andra listade. Växten är kompakt, drygt en halv meter hög. Den har ökad motståndskraft mot kyla och sjukdomar och mognar i mitten-tidigt.

De röda, kubformade paprikorna är söta, smakrika, köttiga och saftiga. Den maximala fruktvikten är cirka 170 gram. Även med minimal skötsel förblir avkastningen hög; under goda år kan man skörda cirka 7 kg paprika per kvadratmeter.

Kolobok

Paprikorna är en mycket prydlig planta, drygt en halv meter hög, och mognar tidigt. Kolobok är inte krävande vad gäller odlingsförhållanden och trivs både i växthus och utomhus. Paprikorna är utsökta, tjockväggiga, röda och kubformade. Varje frukt väger cirka 160 gram och ger 6 kg/m².

Sibiriens förstfödda

Denna sort förädlades också i Sibirien och är helt acklimatiserad till lokala förhållanden, med mognad i mitten-tidigt tillstånd. Planthöjden är cirka 50 cm, buskarna är mycket prydliga och lättskötta. Paprikorna är pyramidformade, tjockväggiga, röda och väger upp till 60 gram. Smaken och säljbarheten är utmärkt; frukterna, även om de är små, är mycket saftiga. Avkastningen är cirka 4 kg/m².

Peppar för Uralbergen

Uralklimatet är visserligen inte avgörande för odling av paprika, men det är inte heller gynnsamt. Somrarna är svala och mycket instabila. För att säkerställa en god skörd bör man välja tidigt mogna sorter.

Bogatyr

Denna sort odlas oftast i kalla regioner; den mognar mitt i säsongen och tolererar låga temperaturer. Den har utmärkt sjukdomsresistens. Busken blir inte högre än 65 cm och breder ut sig. Paprikorna är konformade, prismatiska, röda, tjockväggiga, mycket smakrika och saftiga. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 200 gram, med en avkastning på upp till 1 kg/m².

Red Bull

En medeltidig sort, robust och produktiv, buskarna är höga och paprikorna är stora. Den kräver upphängning och tillförlitligt vindskydd och kan även odlas utomhus. Frukterna väger upp till 500 gram, är tjockväggiga, cylindriska och avlånga. De har utmärkt smak och säljbarhet.

Gul tjur

Den skiljer sig från sin släkting endast i fruktens färg och vikt; alla andra egenskaper är identiska. Gula tjurpeppar är ljusgula och väger mellan 200 och 300 gram.

Nalle Puh

En ovanlig, dekorativ sort, vars främsta kännetecken är den mycket prydliga busken, som når en höjd av högst 40 cm. Anmärkningsvärt är också frukternas arrangemang på plantan: de växer i klasar. Paprikorna är röda, konformade, tjockväggiga, söta och saftiga och väger upp till 60 gram. Ger upp till 2 kg/m² och mognar tidigt.

Montero

Denna sort är lätt att odla utomhus, under plastöverdrag, i ett vanligt eller uppvärmt växthus. Men under alla förhållanden behöver växten stöd för pålar, eftersom buskarna kan bli upp till 130 cm höga.

Paprikorna är köttiga, saftiga och söta, med en prismaformad röd bas. Frukterna väger vanligtvis runt 300 gram, men under gynnsamma förhållanden och med noggrann skötsel kan vissa nå nästan 900 gram. Avkastningen kan nå upp till 16 kg/m².

Pionjär

Denna sort avlades specifikt för Uralbergen; den kan planteras utomhus utan att man behöver oroa sig för temperaturfluktuationer. Pioneer är inte en högavkastande paprika, men den är motståndskraftig och ger minst 1 kilogram per kvadratmeter varje år, oavsett väder. Växten är kompakt och når upp till 75 cm i höjd. Paprikorna är röda, små och väger upp till 60 gram, men saftiga och köttiga, konformade med en spetsig spets.

Genom att följa råden om fröval och korrekt jordbruksmetod kan du odla friska paprikor i alla regioner, även i Uralbergen och Sibirien. Alla sorter som beskrivs ovan kräver standardvård, men de ger konsekvent goda avkastningar.

Recensioner

Elizaveta. Vi i Sibirien har blivit skickliga på att odla även ovanliga, exotiska paprikor, men alla klarar det inte. Det är förstås bäst att välja regionala sorter. För övrigt beror plantornas framgång i hög grad på hur väl de odlas. Jag har mina egna beprövade favoritsorter: Kolobok och Novosibirsky. De är produktiva, sjukdomsresistenta och tolererar temperaturfluktuationer väl. Frukterna är utsökta färska, i olika rätter och i marmelader.

Boris. Jag ska lyfta fram de sorter jag anser vara de bästa för Uralbergen: Pioneer, Bogatyr och Montero. De har aldrig svikit mig, trots att jag inte gör någon förebyggande besprutning och bara går till stugan på helgerna. En del av plantorna ska in i växthuset, och en del planteras utomhus på gården, och avkastningen är nästan densamma. Det enda du absolut måste göra är att noggrant förbereda jorden och fröna.