Gröna paprikor: Beskrivning, egenskaper och recensioner

Peppar

Söta gröna paprikor odlas i stor utsträckning i Ryssland. Trädgårdsmästare bör vara bekanta med de olika sorterna av gröna paprikor och deras skillnader.

Söta gröna paprikor förtjänar särskild uppmärksamhet från trädgårdsmästare. Innan man odlar gröna paprikor är det dock lämpligt att noggrant undersöka denna grönsaksgröda.

Beskrivning och egenskaper hos grön paprika

Förmån

Gröna paprikor är rika på näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler. Gröna paprikor innehåller vanligtvis lägre mängder C-vitamin, men anses fortfarande vara nyttiga. Dessutom finns det mesta av vitaminet alltid i fruktköttet nära stjälken, som traditionellt skärs av under tillagning.

Gröna paprikor har följande positiva effekter på människors hälsa:

normalisering av sömn;
ger ytterligare styrka;
förbättring av känslomässigt tillstånd;
återställande av cirkulationssystemet och förebyggande av blodproppar;
aktivering av matsmältningssystemet, men för en sådan positiv effekt behöver du
ät 100 gram av produkten;
förbättra kvinnors utseende;
förebyggande av anemi.

Denna gynnsamma effekt observeras endast vid måttlig konsumtion. Överdriven konsumtion av grön paprika leder till ökad magsyra, vilket kan öka risken för gastrit och magsår. Den bästa lösningen är att noggrant övervaka frekvensen av konsumtion av grön paprika.

Söta gröna paprikor är en hälsosam och god grönsak som du tryggt kan odla i din egen trädgård.

Tidiga sorter av grön paprika

Atlanten

Hybridsorten Atlantic mognar på 90–100 dagar. Den producerar stora frukter som väger upp till 500 gram. Fruktväggarna är upp till 9 millimeter tjocka. Atlantic är resistent mot tobaksmosaikviruset. Odling är möjlig både i öppen mark och i växthus.

Den holländska jätten

Denna tidiga paprikasort mognar på bara 80 dagar. Den har en robust stjälk som vanligtvis når 70 centimeter i höjd. Den stora holländaren kännetecknas av sin rektangulära form och medeltjocka väggar.

Viking

Denna sort utmärker sig genom sin lätta vikt, högst 100 gram. Den tar 100 dagar att mogna. Viking-sorten är mycket produktiv. Fruktköttet smakar fritt från ens en antydan till bitterhet. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Dessutom kräver Viking minimal skötsel för att producera en produktiv skörd.

Grönt mirakel

Frukterna av denna sort är mörkgröna och upp till 80 centimeter långa. De är vanligtvis rätblocksformade med 3-4 sidor. Dessa paprikor har en köttig konsistens och måttligt tjocka väggar. Green Miracle kan odlas på olika sätt, men skörden tar vanligtvis cirka 3 månader, eller till och med lite tidigare.

Mellanstora gröna paprikor

Granatäpple

Granatpeppar är en lång grön paprika. Den når mognad på 130 dagar. Den väger 35 gram. Denna medelstora sort är köldtålig. Den odlas bäst utomhus.

Ermak

Sorten Ermak väger 100 gram och blir upp till 12 centimeter lång. Väggarna är inte mer än 5 millimeter tjocka. Sorten har en långsträckt konform och saftigt fruktkött. Ermak har utmärkta skördar och ger upp till 3 kilogram frukt per kvadratmeter.

Pokalen för vinnaren

Gröna paprikor tar upp till 115 dagar att mogna. Frukterna är cylindriska och väger 170 gram. Deras glansiga yta kännetecknas av tydliga ribbor. Denna hybridsort av grön paprika har en behaglig smak. En avkastning på upp till 6,5 kilogram kan skördas per kvadratmeter.

Titan

Buskarna har stora, mörkgröna blad. Varje buske producerar upp till 8 frukter. Denna paprika, som väger 250 gram, är liten i storlek. Frukterna är prismatiska och glansiga. En avkastning på upp till 6,5 kilogram kan skördas från en kvadratmeter.

Sena sorter av grön paprika

Altai-gåva

Den gröna paprikan Dar Altaya kännetecknas av sin avlånga, prismatiska form. Den väger vanligtvis inte mer än 250 gram och dess väggtjocklek bör inte överstiga 7 millimeter. Paprikans fruktkött är inte bittert, vilket gör den lämplig för mångsidig matlagning. Denna sort är produktiv och ger upp till 6 kilogram per kvadratmeter.

Marshmallow

Zephyr är en av de bästa sorterna av grön paprika. Denna sort har medelstora buskar som når 80 centimeter. Paprikorna är sfäriska i formen och upp till 12 centimeter långa. De väger inte mer än 300 gram och deras väggar är 8 millimeter tjocka. Gröna paprikor är utmärkta att äta både färska och konserverade.

Novotjerkasskij 35

Denna sort kännetecknas av halvstandardiserade buskar som når 100 centimeter i längd. Frukterna är dock fortfarande inte särskilt stora: högst 9 centimeter i längd, väger 70 gram och är 5 millimeter i tjocklek. Frukterna liknar visuellt en stympad pyramid och har mört fruktkött. Gröna paprikor av denna sort är idealiska för konservering. Denna sort är en högavkastande sort som ger 10-14 kilogram frukt per kvadratmeter.

Växande rekommendationer

Gröna paprikor är värmeälskande grönsaker. För att lagra frön för framtida odling krävs detta att man tar hänsyn till. Denna sort har optimala avkastningar, som varar högst två år. Hybridsorter köps årligen, eftersom de saknar genetiskt minne och bara kan ge en riklig skörd under hela året.

Fröna sås bäst sent på vintern. På så sätt kan du njuta av gröna paprikor på sommaren. Fröna planteras i lådor eller krukor, begravda 5-6 millimeter djupt i jorden. Varma temperaturer, runt 25 grader Celsius, krävs de första dagarna, för att så småningom sjunka till 18 grader Celsius. Detta gör att plantorna kan få styrka och växa framgångsrikt, vilket ger dig en värdig skörd.

Gödsla när tre blad visas. Detta avgör paprikans vidare utveckling.

Innan du planterar paprikor utomhus, härda av fröna. Paprikaplanterna placeras utomhus eller på en balkong, men tas inomhus på natten. Härdning görs endast vid bra väder.

Grön paprika bör omplanteras först efter 55-60 dagar. Jorden bör vara väl uppvärmd. Det är bäst att planera omplanteringen till andra hälften av maj. På natten bör plantorna täckas med varm plast för att skydda dem från frost. Regelbunden, måttlig vattning krävs från början, eftersom jorden inte bör få torka ut.

Planterade paprikor behöver behandlas med sidoskott. Det bör inte finnas fler än fem sidoskott på en planta. Överskottsskott bör endast tas bort vid varmt väder. Det bör inte finnas fler än 20 frukter på en planta, annars kommer även en planta som står under uppstöttning att brytas av fruktens tyngd.

För att uppnå en riklig skörd är vattning och gödsling nödvändigt. Vattning görs bäst högst två gånger i veckan, men den exakta frekvensen beror på jordförhållandena. Paprikor vattnas bäst med sprinkler eller rotbevattning. Gödsling är lika viktigt som vattning, men undvik att använda kaliumklorid.

Korrekt skötsel av gröna paprikor garanterar en anständig skörd.

Recensioner

Olga:

"Gröna paprikor är en av de nyttigaste och godaste grönsakerna. Jag försöker alltid odla gröna paprikor och väljer olika sorter. Skötsel är nästan alltid standard. Rätt skötsel garanterar en hyfsad skörd."

Valeria:

"Jag tycker verkligen om att odla olika sorters gröna paprikor, både vanliga och hybrider. Jag försöker alltid följa grundläggande skötselriktlinjer. Resultatet blir att skörden gläder mig med sin volym och smak."

Kirill:

"Jag älskar verkligen att odla gröna paprikor. Dessutom gör ett så stort utbud av sorter att jag regelbundet kan rotera grönsaksodlingen för en felfri skörd."