
Mellansäsongssorter av paprika kan konkurrera även med tidiga sorter. Deras främsta fördelar är deras smak, stora storlek och tjocka fruktkött.
Oxöra
Fullmogna frukter har vanligtvis en djupröd nyans. De är avlånga, kan bli upp till 15 cm långa och väger cirka 180 gram. Smaken är söt, inte kryddig, men ganska fyllig. Lämplig för både rå konsumtion och konservering.
Kaliforniens mirakel
Denna sort har odlats i Ryssland i flera decennier, men den gläder fortfarande både erfarna och mindre erfarna trädgårdsmästare. Även om frukterna är små och väger bara 90-150 gram, är de fortfarande mycket goda och söta, och populära bland de som bor i södra länder. Frukten av denna sort var ursprungligen röd, men tack vare utvecklingen av nya sorter kan den också vara gul, orange eller till och med svart.
En gåva från Moldavien
Sorten "Gift of Moldavia" kan odlas både i växthus och i trädgård. Buskarna blir små, liksom själva frukterna. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 70 gram och färgen är klarröd. Baljorna är krispiga, söta och har en distinkt pepprig smak. Fördelarna med denna sort är dess höga avkastning, låga underhållsbehov och robusthet.
Bogatyr
Frukten av sorten Bogatyr har en genomsnittlig väggtjocklek på 6 mm, ibland upp till 8 mm, och utmärkt smak och arom. Buskarna blir stora och breda, och frukterna kan väga upp till 200 gram. Bogatyr är särskilt populär bland dem som värdesätter en hälsosam livsstil, eftersom den innehåller en stor mängd C-vitamin.
Antaeus
Denna sort växer bäst i Ukraina och Moldavien, eftersom den kräver jämn värme. Frukterna når imponerande storlekar och väger runt 300 gram. Sortens främsta fördelar är naturligtvis dess storlek, men också dess utmärkta smak.
Atlas
Denna sort kan tryggt kallas en jätte, eftersom dess frukter kan väga upp till 400 gram. Fruktköttet har en söt smak och en frisk, behaglig arom. Denna peppar används ofta för att göra juice och för medicinska ändamål. Den växer bäst i centrala Ryssland, eftersom den inte kräver ett särskilt varmt klimat.
Flyg
Poletpeppar är inte populär bland gemene man, men passar bättre för mer erfarna trädgårdsmästare. Tyvärr har denna sort med tiden ersatts av yngre, lättodlade sorter. Frukterna är inte särskilt stora, med en genomsnittsvikt på cirka 100-150 gram.
Arsenal
De främsta fördelarna med denna paprika är dess höga avkastning och oklanderliga smak. Frukterna är ganska små, med en maximal vikt på cirka 90 gram. Att sköta växten är enkelt; allt du behöver göra är att vattna den ordentligt, gödsla den några gånger per säsong och luckra upp jorden innan plantering.
Herkules
Denna sort producerar kompakta, halvspridande buskar som når en höjd av cirka 50 cm. Den är lika lättodlad som andra paprikor, och frukterna blir ganska stora och väger cirka 200-250 gram.
Söt choklad
Denna sort är bättre lämpad för färsk, rå konsumtion än för konservering. Frukterna är mycket saftiga och söta och har en vacker klarröd färg. De växer små, väger i genomsnitt cirka 100 gram.
Red Bull
Sorten "Red Bull" växer bäst i centrala och södra Ryssland, såväl som i Ukraina. Dess största fördel är frukternas storlek. Genomsnittliga frukter väger cirka 200-250 gram, medan de största kan nå 400 gram. Frukterna har en söt och mycket aromatisk smak.
Gul tjur
Som namnet antyder blir denna sort klargul. Liksom "Red Bull" blir den ganska stor. Den är känd för sin fräscha och minnesvärda arom. Den kan användas färsk, i sallader och aptitretare, eller för konservering.
Aeneas
Denna sort äts bäst färsk. Frukterna är stora och väger mellan 200 och 350 gram. Sorten växer bäst i söder, det vill säga i södra Ryssland eller Ukraina. Den växer inte i nordliga länder.
Gyllene Tamara
Frukten är gyllengul i färgen och tillplattad och rund i formen, vilket påminner om solen. Väggarna är upp till 10 mm tjocka, och frukten väger vanligtvis inte mer än 200 gram, även om undantag förekommer.
Lejon med gyllene man
Färgen på denna paprikas frukt, liksom den föregående sorten, är gyllene, men formen är mycket annorlunda, eftersom frukterna hos "Golden-Maned Lion" är kubiska. Trädgårdsodlare rapporterar ofta höga avkastningar från denna sort.
Yolo Miracle
Detta är också en av de största sorterna av paprika, med frukter som väger i genomsnitt runt 250-300 gram, men i undantagsfall kan vissa väga 400-500 gram. Denna sort är utmärkt för konservering, men kan även ätas färsk.
Österns stjärna
Sortens karaktäristiska egenskaper är stora frukter (250-350 gram), rik röd färg, inte särskilt kräsen, samt en söt smak och en frisk, underbar arom.
Recensioner
Förra året planterade jag sorten "Bogatyr". Busken är hög, 55-60 cm. Jag gillade frukterna. De var stora och goda. I år köpte jag dem igen och planterade dem bara.
Förra året köpte jag en paprika som heter "Gift of Moldavia" i en mataffär och planterade den i min trädgård. De lovade att den skulle vara tidig, men det visade sig vara mitt i säsongen. Den hade inga problem. Själva frukterna är mörkröda och håller i cirka 10 dagar. Jag gillade dem.
Jag är nöjd med sorten ”California Miracle”; den finns i alla färger. Paprikorna är stora, saftiga, utan beska och de blir inte sjuka.

Victoria Pepper: Sortbeskrivning med foton och recensioner
TOPP 10 tidigt mogna paprikor
Peppar i en snigel - plantera plantor utan att plocka
Vad man ska göra om pepparplantor börjar falla över efter groning