Odling av dessa vanliga trädgårdsgrödor – rödbetor och morötter – följer i stort sett samma regler. Skördedatum för morötter och rödbetor i Moskva-regionen kan dock variera. Det är viktigt att komma ihåg att orange, avlånga morötter skördas efter frostens början, medan vinröda, runda rödbetor skördas före frost.
Som denna skördetidsregel antyder, tål morötter frost bra. De fryser ofta inte i marken ens efter det första snöfallet. Därför gräver många trädgårdsmästare aktivt upp morötter från under snön på vintern. Fördelen här är att rotfrukten får tid att svalna tillräckligt innan den förvaras för vintern. Denna information är oerhört användbar. Rödbetor: plantering och skötsel i öppen mark, gödsling.
Viktig! När man skördar morötter i varmt väder lagras rötterna inte lika bra som grödan som grävts upp under den första snön.
Många trädgårdsmästare är övertygade om att rödbetor bör grävas upp före den första frosten. Denna rotfrukt trivs i marken under kallt och torrt väder. Under sådana förhållanden bevaras rödbetor bättre i marken än efter att ha grävts upp i en källare. Men om det regnar konstant på hösten är det bäst att gräva upp den vinröda grönsaken tidigare; annars kommer fukt att göra att den snabbt förstörs och den håller sig inte länge.
Det visar sig att det är svårt att ange exakta datum för när man ska skörda morötter och rödbetor i Moskva-regionen, är ganska komplicerat. Mycket beror på vädret under ett givet år, och det är svårt att förutsäga hur det kommer att bli i förväg. Men skördens tidpunkt beror direkt på:
- Odlingsregion;
- Väderprognoser för höstsäsongen;
- Användning av jordbruksteknik;
- Mognadstider, som kan variera kraftigt för olika sorter av samma grönsak;
- Rotfruktens storlek. Om skörden är stor, gräv upp rötterna tidigare. Mindre rötter kan lämnas i marken längre för att ge dem tid att växa lite.
Hur man bestämmer datum
För att välja den bästa tiden att skörda morötter och rödbetor i Moskva-regionen måste du övervaka vädret. Du kan också vara uppmärksam på bladen och rötterna själva: om utväxter dyker upp på dem är detta ett säkert tecken på att grönsakerna är redo att grävas upp. Gräv bara upp en rödbeta och bedöm situationen.
Dessa grönsaker behöver skördas på en solig dag, med temperaturer som inte är kallare än -6°C (-6°F). Vanligtvis, i Moskva-regionen, inträder detta väder i slutet av september och varar till slutet av oktober.
Först skördas rödbetorna
Så är rödbetor de första som grävs upp för vinterförvaring. De är en otroligt hälsosam grönsak med en mängd vitaminer och mineraler. Många dieter inkluderar dem i sina menyer, och det är svårt att föreställa sig en vintermåltid utan dem.
Rödbetor grävs vanligtvis upp för vinterförvaring redan i september. Om det varma vädret fortsätter kan detta förlängas till mitten av oktober, men inte senare. Små rödbetor kan lämnas kvar i marken tills de mognar, precis före frosten. Små rödbetor lagras inte bra och skrynklar sig snabbt, börjar ruttna och förlorar sin livfulla smak.
Viktig! Om rödbetsbladen gulnar betyder det inte att rotfrukten har slutat växa. Nya blad kommer att växa i deras ställe. När skördetiden är inne, gräv försiktigt upp rödbetorna i torrt väder, ta bort eventuella kvarvarande toppar och förvara dem i sand eller sågspån för vintern.
Sedan plockar vi morötterna
Morotsskörd bör ske långsamt. Detta beror på att morötterna börjar växa aktivt under andra hälften av september. Om frosten inträffar tidigt i norra delen av landet skördas morötterna under andra hälften av september, men i Moskva-regionen kan det göras under hela oktober. Det är viktigt att få jobbet gjort innan frosten börjar frysa jorden.
Råd! För att avgöra det morötterna är klara För att gräva upp morötterna, dra helt enkelt upp en rot ur jorden. Om du ser små rötter växa på sidorna är detta ett säkert tecken på att de är mogna och redo att skördas. Precis som rödbetor kan morötter förvaras i lådor klädda med sand.
I den här artikeln har vi sammanställt aktuell information om när man ska skörda morötter och rödbetor i Moskva-regionen. Det är viktigt att komma ihåg att rödbetor skördas först, före frosten, medan morötter kan ligga kvar i jorden även tills den första snön faller. Det är viktigt att regelbundet gräva upp rötterna för att avgöra när grödan är redo för skörd.

Gödsling av rödbetor i öppen mark
Vad är skillnaden mellan sockerbetor och foderbetor?
Skördedatum för rödbetor och morötter i Moskva-regionen
Plantera rödbetor med frön i öppen mark
Nikolaj. Tack för informationen.