Trädgårdsmästare strävar efter att endast odla tomatsorter som ger en riklig skörd utan användning av bekämpningsmedel och andra skadliga kemikalier. En sådan sort är "Azhur"-tomaten, en bestämd hybrid. Egenskaperna och beskrivningen av "Azhur"-tomaten presenteras i den här artikeln.
Fördelen med "Azhur"-tomater är deras korta mognadsperiod: från frögroning och uppkomsten av de första skotten till skörd av de mogna frukterna tar det vanligtvis 105 dagar. Denna sort är mycket populär bland stora gårdar och den är officiellt registrerad i statsregistret som en gröda för odling i öppen mark eller växthus.
Busken når vanligtvis en höjd av cirka 80 cm. Blomställningen är enkel i strukturen, och frukterna är platt-runda, fylligt röda eller karmosinröda, släta och har tätt, köttigt fruktkött. Tomatens näringssammansättning är förvånansvärt komplett och balanserad: den innehåller vitaminer, mineraler, organiska syror och sockerarter. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 250 g, och med noggrann skötsel kan den nå till och med 400 g. Trots sitt köttiga, rika fruktkött gör tomatens densitet att den kan transporteras över långa sträckor utan att förlora sitt säljbara utseende eller sin smak.
Denna sorts avkastning är också imponerande – med balanserad skötsel kan upp till 6 kg skördas från en kvadratmeter jord. För att säkerställa största möjliga tomater hålls plantan till ett litet antal klasar, med högst tre tomater per klase.
"Azhur"-tomaten är mångsidig i sina användningsområden. Den äts rå som ingrediens i vitaminrika sallader och är också ett populärt val för vinterkonserver.
Att odla "Azhura" kan verka enkelt även för en nybörjare i trädgården. Tomaten är ganska lättskött. Det enda viktiga är att knyta upp den och fästa den vid ett stöd, samt att forma busken till en liten. Överskottsknoppar måste tas bort regelbundet.
Denna hybrid är resistent mot ett antal sjukdomar, inklusive mjöldagg, blomröta och rotröta. Dess attraktiva utseende och utmärkta smak bevaras i tre månader vid kylförvaring. Dess täta skal förhindrar sprickbildning, vilket gör att den kan transporteras framgångsrikt till slutkonsumenten.
Tomater som dessa är stabila och kan lagras länge. RaketLäs mer om denna sort här.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter