Egenskaper och beskrivning av den baskiska blå tomaten

Bosque Blue-tomaten är en halvbestämd mellansäsongssort som odlades i USA år 2012. Den är fortfarande sällsynt i vårt land; i vissa kataloger kan den hittas under namn som Bosky Blue, Blue Forest och Bosque Blue.

Tomater har en unik färg som förändras allt eftersom de mognar, från mörkgrön och djupblå till rödgul eller orange. Frukterna är rika på antocyaniner, som har antibakteriella egenskaper och är fördelaktigt för synen. Låt oss utforska de viktigaste egenskaperna och odlingsriktlinjerna för den baskiska blå tomaten.

Beskrivning av den baskiska blå tomaten

I regioner med ett tempererat och varmt klimat kan denna sort odlas utomhus. I svalare städer med instabila väderförhållanden planteras den i växthus. Den första skörden sker 120–125 dagar efter groning.

Buskens och frukternas egenskaper

I öppen mark överstiger kronhöjden vid slutet av växtsäsongen inte en och en halv meter. I ett växthus kan växten sträcka sig upp till 250 cm. Bladen är regelbundna och vanliga; initialt är de gröna med en blå nyans, som bleknar med tiden. Busken utvecklas mycket snabbt, är massiv, stark och välförgrenad.

Den första klasen uppträder ovanför det sjätte eller sjunde bladet, och efterföljande klasar bildas vartannat till vart tredje blad. Klasarna är vackra, avlånga och innehåller upp till åtta frukter, ibland upp till tio. Blomningen och den regelbundna tomatplanteringen fortsätter fram till den första höstfrosten.

Sorten är mycket resistent mot de vanligaste växtsjukdomarna och är oattraktiv för skadedjur. Baskisk blå tomat kräver höga ljusnivåer och tolererar kortvariga temperaturfall ner till 7 grader Celsius, men har mycket svag torktolerans.

Frukterna är köttiga, runda och jämnstora och väger mellan 30 och 100 gram. Tomaterna har ett rosa-röda tvärsnitt. Det finns högst två frökammare och många frön. När de är fullmogna är tomaterna rödorangea på undersidan och bogarna är blåvioletta.

Det rosa-röda fruktköttet är saftigt och mört, med en mycket behaglig tomatliknande smak – söt med en subtil syra och fruktig arom. Skalet är slätt och fast, men om frukten inte vattnas ordentligt eller är övermogen finns det risk för att den spricker.

Användning och avkastning

Färska baskiska blåtomater är inte bara otroligt goda utan också väldigt nyttiga. Deras antocyaninhalt är jämförbar med blåbärs. Denna sort är också lämplig för olika bearbetningsändamål. Denna tomat är inte lämplig för torkning.

Den totala avkastningen är ganska hög, men den kan bara uttryckas i ungefärliga siffror. I genomsnitt producerar en enda planta minst 5-7 kilogram tomater under hela säsongen.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Den baskiska blå tomaten har många fördelar. Även om recensionerna av denna sällsynta sort fortfarande är begränsade, är de generellt positiva:

• höga skördar i nästan alla regioner i Ryssland;
• utmärkt utseende på frukter, god smak och mångsidighet i användning;
• Förlängd fruktperiod, skörden fortsätter till senhösten. Omogna tomater kan lämnas att mogna;
• motståndskraft mot låga temperaturer, virus, svampar och skadedjur;
• Du kan samla fröna själv och de lagras väl;
• anspråkslöshet, enkel odling.

Sorten har också vissa nackdelar:

• tendens hos frukter att spricka;
• dålig motståndskraft mot värme och torka.

Det är värt att notera att om du väljer rätt odlingsförhållanden för en given region och följer jordbruksråd, kommer inga problem att uppstå.

Hur man odlar baskiska blåtomater

Fröna bör sås 65 eller 70 dagar före det planerade planteringsdatumet (vanligtvis från slutet av februari till mitten av mars). Det exakta datumet bestäms utifrån väderförhållandena i regionen och odlingsförhållandena. Frön, jord och behållare bör förberedas i förväg. Fröna bör sorteras, behandlas och blötläggas i en näringsblandning. Jord som tas från trädgården eller fruktträdgården bör desinficeras med någon lämplig metod.

Plantor odlas enligt samma regler som alla andra sorter. Trädgårdsmästare beskär ofta tomatplantor vid omplantering, men detta rekommenderas inte för baskiska blåtomater. Att härda plantorna är viktigt för denna sort.

Plantering och skötsel

Högst fyra plantor planteras per kvadratmeter, och de odlas till tre eller fyra stammar. Spaljéer eller pålar installeras i förväg, och busken behöver bindas upp allt eftersom den växer. Planteringsplatsen för baskiska blå tomater bör vara öppen och helst vindfri; även lätt skugga kommer att ha en negativ effekt.

När du tar bort sidoskott, lämna små stubbar kvar. Bladen vid buskens bas trimmas och kronan kan lämnas otrimmad. Att klippa upp ogräset är inte särskilt nödvändigt, men ogräs bör tas bort omedelbart innan det lockar till sig skadedjur. Luckra upp jorden då och då. Vattna en eller två gånger i veckan. Under särskilt varma perioder, täck jorden med ett tjockt lager täckmaterial och ge buskarna extra fukt.

Gödsla baskiska blåtomater regelbundet (var 15-20:e dag) med organiska och mineraliska gödselmedel. Var försiktig med kvävegödselmedel; använd dem endast när det är absolut nödvändigt.

Basque Blue är en utmärkt sort; plantering och odling är helt problemfritt. Skötsel är standard, vilket gör denna tomat lätt att hantera även för en nybörjare i trädgården. Immuniteten mot sjukdomar bibehålls även när den planteras under ogynnsamma förhållanden.

Recensioner

Natalia. Jag fick fröna i ett paket med en annan sort. När jag odlade plantorna märkte jag att två av plantorna hade en konstig blå nyans. Jag slängde dem inte; jag var nyfiken på att se vad som skulle växa. På tre år har jag inte ångrat mitt beslut en enda gång. Tomaterna är produktiva, mycket goda och vackra. Plantorna är starka och växer mycket snabbt; omogna tomater är nästan svarta. Sorten är inte benägen för sjukdomar och tolererar plötsliga förändringar i dag- och nattemperaturer bra.

Vitaly. Jag gillar egentligen inte blå tomater; jag föredrar rosa och röda. Jag köpte Basque Blue bara av nyfikenhet, och överraskande nog gillade jag den. Den har en mycket fyllig, behaglig tomatsmak. Jag bor i Moskva-regionen, och vi planterar den här sorten i ett växthus. Vi skördar den sist varje säsong, men busken är fortfarande täckt av frukt. I år vill jag plantera några tomater utomhus; de säger att tomaterna sätter frukt tidigare under dessa förhållanden.