
Tomaten "Shaker's Large Red" (ursprungligen känd som "Shaker's Large Red") utvecklades av amerikanska förädlare redan på 1800-talet. Denna sällsynta sort är väl lämpad för växthusodling i centrala Ryssland. I södra regioner växer buskarna bra i öppna bäddar. Inhemska trädgårdsmästare värdesätter denna tomat för dess höga avkastning och vackert formade frukt.
Sortens egenskaper
Obestämda buskar når en höjd av 1,8 m. Mognaden tar 90-110 dagar. Klasarna är täta och bladskaften är korta.
Beskrivning av frukter
Tomaterna är platta och rundade med tydliga ribbor. Mogna frukter är medeltäta och klarröda. Små håligheter kan förekomma. Varje tomat väger 150-350 gram. Smaken är behaglig, tomatliknande, med en lätt syrlighet och sötma. Aromen är intensiv. Skalet är tätt och starkt, inte benäget att spricka.
Användande
Big Red Shaker-tomater har en klassisk tomatsmak och är väl lämpade för en mängd olika kulinariska användningsområden. De äts färska, tillsätts i sallader och aptitretare. Tack vare sin fasta form och ihåliga insida är de lämpliga att fylla med olika typer av fyllningar. Frukterna är motståndskraftiga mot sprickbildning, vilket gör dem lämpliga för inläggning och saltning.
Funktioner av odling och vård
Fröna till plantor sås 60-65 dagar innan de planteras ut i trädgården. De sticks ut efter två veckor. När man planterar plantor i trädgården placeras de löst, med tre plantor per kvadratmeter.
Den bästa skörden kan uppnås genom att plantera busken i 1-2 grenar. För att syresätta jorden luckras jorden i bädden regelbundet. Vattna regelbundet men sparsamt. För att stimulera avkastningen är det tillåtet att använda specialiserade gödselkomplex.
När man odlar tomater i ett växthus är det viktigt att ventilera det regelbundet. Tomater tål inte värme och hög luftfuktighet särskilt bra. I början till mitten av augusti börjar frukterna mogna nästan samtidigt. Skörden kan ske var 3-4:e dag.
Produktivitet
Med snabb vattning och gödsling kan varje buske av sorten Big Red Shaker producera 4-5 kg tomater.
Sjukdomar och skadedjur
Tomaten "Big Red Shaker" har god immunitet och är resistent mot större sjukdomar och skadedjur. Vid knottinfektion, använd naturliga lösningar baserade på tvättmedel eller lökskal.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelar:
- Hög avkastning.
- Behaglig smak.
- Universell användning av frukt.
- Resistens mot större tomatsjukdomar och skadeinsekter.
- Lätt att ta hand om.
- Vackert utseende.
Brister:
- Den behöver stödjas och styvbarn tas bort.
- De tolererar inte temperaturförändringar bra, särskilt frost.
Slutsats
Sorten "Big Red Shaker" är ganska lätt att odla och kräver grundläggande skötsel. Även en nybörjarträdgårdsmästare kan odla denna tomat och få en hyfsad skörd av vacker frukt.
Recensioner
Evgenija
Jag köpte Big Red Shaker-plantor för första gången. Jag var nöjd med plantorna och avkastningen. Jag samlade fröna i slutet av sommaren och nu planterar jag dessa ribbade tomater varje säsong. Jag använde dem till vinterkonservering – jag gjorde tomatpuré och frös in lite. De passar också bra med andra grönsaker i sallader. Jag rekommenderar dem!
Oksana, Tambov
Jag har odlat den här sorten i tre år nu och jag planerar inte att sluta. Plantorna kräver ingen särskild skötsel. I början av augusti dyker redan vackra och smakrika tomater upp på våra bord. Fruktköttet är saftigt och smaken är utmärkt – jag använder dem till allt från färskkonsumtion till inläggning.
Rita, Kirov-regionen
Det här var första gången jag odlade "Big Red Shaker"-tomater från frö. Jag är nöjd med resultatet; jag stötte inte på några problem. Jag odlade plantorna till en enda stjälk, luckrade upp jorden och ventilerade växthuset. Det slutade med att jag fick minst 10 medelstora tomater från varje planta. Den enda nackdelen är att man ständigt måste övervaka de nya sidoskotten; de växer snabbt och måste tas bort.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter