Egenskaper och beskrivning av tomaten "Big Zak"

Tomatsorten "Big Zach" finns med i Guinness rekordbok som den största tomaten. Även om den kräver mycket uppmärksamhet kan även nybörjare odla den.

Tomater av denna sort kan hittas i hela Ryssland, Vitryssland, Ukraina och vissa andra länder. De odlas dock oftast i USA och Kanada.

Fördelar:

• hög avkastning – upp till 5 kg från en buske;
• stora frukter – upp till 500 g;
• de är mycket välsmakande och spricker inte;
• kan odlas både i växthus och i öppen mark.

Brister:

• det är nödvändigt att ta bort sidoskott flera gånger per säsong;
• frekvent utfodring krävs;
• behandlingar mot skadedjur och sjukdomar krävs.

Beskrivning

Det riktiga namnet på denna sort är Big Zac. Den växer i centrala Ryssland, såväl som i vissa baltiska länder, Vitryssland och Ukraina.

Idag är det den största tomatsorten. En enda buske kan ge upp till 6 kg!

Denna sort odlades av Mini Zachariah, som bodde i USA. I 10 år nu har denna tomat haft titeln som världens största sort.

Karakteristisk

• Den kan bli 2 meter hög.
• Det är viktigt att binda växten till ett stöd och ta bort sidoskott flera gånger per säsong.
• Frukterna är lämpliga för färsk konsumtion, juicepressning och inläggning.
• Den bär frukt bra om den planteras i ett växthus.
• Frukterna har en sur smak.

Sådd och plantering i öppen mark

• Fröna bör sås 2 månader före plantering i öppen mark.
• Skötsel av plantor är standard: vattning och luckring av jorden. Placera plantorna på fönsterbrädor mot söder, sydost och sydväst.
• Det är viktigt att plantera i öppen mark och i växthus efter att hotet om återkommande frost har passerat.
• Omedelbart efter plantering är det lämpligt att täcka planteringarna med spunbond i en vecka eller två.
• Högst 2-3 tomatbuskar kommer att växa bra per kvadratmeter.
• Efter plantering, gör hål runt buskarna och fyll dem med vatten. Du behöver sedan vattna växterna regelbundet i dessa hål.
• Efter plantering, bind den omedelbart till ett stöd.
• Bästa avkastning kan erhållas genom att forma tomater till 2 stjälkar.
• När de första blomklasarna visar sig och frukten sätter sig, ta bort de nedre bladen. Ta bort vartannat blad ovanför klasarna.

Att ta hand om tomater

• "Big Zach" älskar vatten. Om tomater odlas i växthus behöver de vattnas varannan till var tredje dag.
• Det är nödvändigt att gödsla och desinficera från sjukdomar och skadedjur.
• Det är bättre att odla tomater i 2 stammar - det finns större chans till en bra skörd.
• Tomater bör sås flera gånger under säsongen.
• Om tomaten odlas i ett växthus måste den öppnas i flera timmar.
• Den ideala temperaturen för god växtutveckling är +22-24 grader.
• För att förhindra bladmögel är det bra att spraya buskarna med en vattenlösning av mjölkvassle (1 liter per 12 liter vatten) en gång var 12:e dag (efter fruktsättning).
• Om jorden är dålig, var noga med att applicera komplexa mineralgödselmedel en gång varannan vecka (enligt anvisningarna).

Tre tips för att förbättra jorden

1. Den vanligaste metoden är att lägga gödsel över vintern och täcka den med plast. På våren gräver man ner gödseln i jorden.
2. Om tomater har odlats i ett växthus i flera år är det nödvändigt att tillsätta komplexa mineralgödselmedel för att förbättra jorden, enligt rekommendationerna i de instruktioner som medföljer dem.
3. Oftast klagar trädgårdsmästare på sur jord. I sådana fall är det nödvändigt att välja gödselmedel med mindre kväve. Och en gång om året, applicera aska eller dolomitmjöl (1 kg per 2-3 kvadratmeter).

Recensioner

Maria Viktorovna, Moskva-regionen

Jag har odlat dessa tomater i flera år nu. I genomsnitt får jag ungefär 7-9 frukter per buske. De väger 300-500 gram. De blir röda direkt på busken; det finns ingen anledning att plocka dem och lämna dem på fönsterbrädan för att mogna. Sammantaget är jag mycket nöjd med den här sorten.

Yana Igorevna, Ulan-Ude, östra Sibirien

Trots vårt ganska hårda klimat växte Big Zak vackert. Rabatten stod i halvskugga med lite sol. Frukten mognade vackert. Överraskande nog är det en väldigt lättodlad växt.

Ljudmila Pavlovna, Vitebsk

Jag odlade 'Big Zak'. Buskarna är nästan en meter höga. Jag blev förtjust i de stora frukterna, som väger upp till 350 gram. De var mycket goda. Dessutom odlade jag dem utomhus.