
Precis som varje soldat drömmer om att bli general, strävar även trädgårdsmästare efter att odla stora tomater. Idag är denna möjlighet tillgänglig inte bara för invånare i de södra regionerna, utan även för de som bor i den centrala delen av landet, den europeiska norra delen och Sibirien.
Tack vare förädlare har ett flertal storfruktiga tomatsorter utvecklats som trivs även i områden där somrarna inte är särskilt varma eller långa. Bland dessa sorter finns Pink Bugay, en tomat som utvecklats av förädlare på företaget Siberian Garden.
Beskrivning av sorten
Förpackningsbeskrivningen beskriver kort men korrekt denna tomat som en mäktig sibirisk tomat, och det är verkligen fallet. Sorten kännetecknas av sin kraftiga planta, frukt och tillväxt, samtidigt som den har en harmonisk smak.
Den utvecklades i Sibirien specifikt för odling i områden med utmanande klimat. Den har bara varit kommersiellt tillgänglig i några år, men har redan etablerat ett starkt rykte.
Det är värt att notera att tomatsorter med stora frukter är att föredra framför hybrider om du siktar på en stor tomat. Detta är möjligt med hybrider, men de är vanligtvis genetiskt betingade, och även med specialformade blomklasar är det osannolikt att du får tomater som är för stora. Detta är inte fallet med Bugai-sorter, och med korrekt växthusvård och blomplockning kan du skörda tomater som väger upp till 1 000 gram.
Bugay är en mellansäsongssort (upp till 115 dagar) vad gäller mognadstid. I regioner med korta somrar rekommenderas det att odla den under tak, och alltid knyta och forma busken. Växten är hög och når 180-190 cm. I öppen mark blir buskarna kortare, men avkastningen blir motsvarande hög. Det är vanligt att odla växten till en enda stjälk, även om vissa trädgårdsmästare lämnar två stjälkar. Sidoskott tas alltid bort.
Eftersom denna tomatsort är stor kräver den god, regelbunden vattning och riklig gödsling. Bugaitomater odlas från plantor; det är bäst att så fröna direkt i individuella behållare för att undvika omplantering.
Beskrivning av frukter
Sorten är uppskattad för sina stora frukter och utmärkta smak. Med tanke på att Bugay är en mellansäsongstomat är dess växande popularitet förståelig.
Tomaterna är runda, ibland något tillplattade. Frukterna är mycket fasta och köttiga, med ljusrosa skal. De har väldigt få kammare, såväl som frön, och fruktköttet är sött och fläckigt med "dagg". Smaken är behaglig, rikligt tomatliknande.
Som nämnts ovan väger en genomsnittlig frukt 500–600 gram. Rekordhöga frukter på 900–1000 gram kan uppnås genom att plocka överskottsblommor från klasen. De största frukterna växer vanligtvis på de första klasarna, följt av mer enhetliga, mindre tomater.
Bugaitomater används färska; de är lämpliga för bearbetning till pasta och juice, och de är också utmärkta för lecho. För konservering är det bäst att använda skivade tomater; denna sort är också bra för tomatsåser, gjorda på sin egen juice.
Recensioner av odling av Bugai-sorten
Regina, Leningrad oblast
Jag fick några Bugai-plantor att prova. Jag hade inte plats i växthuset, så jag planterade dem i jorden och täckte dem med lutrasil. Tomaterna var stora, ungefär 400 gram styck, men det fanns inte många på plantan. Jag tror att det berodde på att de växte i min rabatt. Jag samlade mina egna frön och sådde dem andra året. Jag odlade dem i växthuset, men jag var inte särskilt imponerad av sorten. Om du letar efter stora tomater kan Bugai förstås vara lämplig. Men eftersom plantan producerar få frukter är det inte ett bra val för mig. Till sortens och dess skapares förtjänst smakar den väldigt gott!
Daria, Balashikha
Jag köpte Bugay med Sibsad-frön. Det är en obestämd sort, kraftig, men har inte många blad, och den är välventilerad. Jag odlade den till två stjälkar, och klasarna bildades mycket bra. Tomaterna är stora, perfekt formade och vackert färgade – pärlemorrosa, nästan genomskinliga. När de bryts är de söta, saftiga och mycket goda. Men jag vill säga direkt att den här sorten kräver bra näring, särskilt kalium och fosfor. Jag odlade plantorna i två växthus, och i det andra var Bugay-plantan något undernärd. Det är därför tomaterna hade en liten fläck nära stjälken, och jag hade också några med ådror. Jag plockade dem både mogna och gröna, och de mognade perfekt. Vi åt dem färska; jag burkade dem inte.
Fördelar och nackdelar med Bugai-sorten
Tomater från sibiriska förädlare är kända för sin enkla odling och höga avkastning. De är avlade för odling under krävande förhållanden och ger mycket goda resultat med rätt skötsel.
Fördelar med Pink Bugay-tomaten:
- stora frukter;
- mitten av säsongen;
- mycket trevlig smak;
- motståndskraft mot temperaturförändringar;
- motståndskraft mot många sjukdomar;
- Bra avkastning – upp till 3,5-4 kg från en buske.
Rosa tomater har utmärkt smak. Detta beror på deras högre sockerhalt och antioxidantnivåer. Rosa tomater har en ljusare och fylligare smak än röda sorter, och de är också väldigt nyttiga. En extra bonus: en stor tomat räcker till en sallad för hela familjen.
Denna tomat marknadsförs för närvarande som en ny produkt och är dyr i specialbutiker. Var uppmärksam på sortnamnet och beskrivningen när du köper den, eftersom det finns en annan tomat som heter Bugay, men bara med röda frukter.
Nackdelar med sorten:
- behovet av att binda och forma tomatbuskar;
- förbättrad utfodring, utan vilken det är omöjligt att få stora frukter.
När vi beskrev sorten Bugai Rozovii som lättodlad menade vi inte att den krävde lite skötsel. För att få en god skörd krävs det att man följer alla rekommendationer och vissa jordbruksmetoder. Dessa är generellt standardiserade, mycket enkla och ger, när de tillämpas, goda resultat.
Några rekommendationer för odling av sorten
Storfruktig Bugai odlas från plantor; annars hinner inte frukterna bildas under den korta sommaren. Fröna sås vanligtvis i mars, med allt nödvändigt material förberett i förväg:
- frön;
- behållare för plantor;
- jord.
Näringsrik jord kan tillverkas hemma eller köpas i butik – i det här fallet är det trädgårdsmästaren som väljer. Torvblandningar kräver tillsats av gräsmatta eller bladmögel och luckrande medel.
Kraftfulla och robusta Bugai-plantor kräver stora behållare för att säkerställa en god skörd. Därför kan du så fröna först i stora behållare eller små koppar, och sedan omplantera eller plantera om dem i individuella, större krukor senare.
Idag odlar många trädgårdsmästare plantor direkt i individuella koppar och undviker omplantering. De lägger jord i behållarna allt eftersom tomaterna växer, och använder även omlastningsmetoden, där tomaterna planteras om i större behållare.
Under tomaternas odlingsperioden hemma görs ungefär två ytterligare gödningsmedel med färdiga gödningsmedel eller komplexa kompositioner (till exempel nitrophoska).
Växter planteras i växthuset strikt enligt schemat: högst 2-3 plantor per kvadratmeter.
För att få stora frukter måste du följa ett antal regler:
- Buskarna kräver uppfostran, vilket innebär att man lämnar en eller två stjälkar och tar bort resten. Obestämda sorter kännetecknas av kraftig tillväxt och ett stort antal sidoskott, och om dessa inte tas bort blir busken tät och frukten liten.
- Sidoskott tas bort regelbundet tills sidoskotten i axlarna överstiger 5-6 cm. Sidoskottet tas inte bort helt, utan lämnar en stump upp till 1,5 cm lång. I detta fall kommer inga nya sidoskott att dyka upp på denna plats.
- Reglera antalet blomkluster på en planta och lämna högst 3-4 kluster på stjälken.
- I augusti nyps busken, men två blad måste lämnas ovanför den sista blomklasen.

- För att få stora tomater lämnas endast ett begränsat antal blommor kvar i varje klase, och resten tas bort. Standardtekniken är att lämna två eller tre tomater på buskens första klasar, och högst fyra på efterföljande klasar.
- Växter binds upp med hjälp av pålar eller spaljéer. Det är bäst att använda breda bomullsband istället för rep, som kan skära av stjälkarna.
Intensiv vegetativ tillväxt är ett tecken på att du kan ha övergödslat dina tomater med kväve. Minska kvävegödselanvändningen och ge fosfortillskott (bladspray med superfosfatextrakt är ett bra alternativ).
Gödsling är viktigt för stora, produktiva tomater som Bugai. Det är dock viktigt att applicera gödselmedel (organiskt och mineraliskt) enligt de rekommenderade mängderna för att säkerställa att tomaterna får en balanserad kost. Innan fruktsättning är organiska gödselmedel mycket fördelaktiga: kungsljus och fågelspillning, utspädda med vatten. Förhållandet för kungsljus är 1:10 och för fågelspillning 1:20.
Örtteer används som naturliga kaliumgödselmedel (kalium är viktigt för tomater under fruktbildning och mogning). Nässlor är den bästa "lunchen" eftersom de innehåller stora mängder kväve, järn och kalium. Men andra örter, som maskros och vallört, är också lämpliga.
Från fruktbildningens ögonblick ges företräde åt kalium och fosfor i gödningsmedel.
Att spraya tomater med följande föreningar är mycket effektivt:
- jod och vatten (4 droppar per 10 liter);
- askinfusion (för fem liter ta 6-8 glas siktad träaska, låt stå i två dagar);
- borsyralösning (10 gram substans per fem liter vatten).
Mineraltillskott som används under denna period inkluderar kaliumgödselmedel, och nitrophoska kan också användas. Under massfruktning är det mycket fördelaktigt att ge storfruktiga Bugai-tomater humat, eller så kan du använda superfosfatinfusion. Dessa gödningsmedel påskyndar fruktbildningen, förbättrar tomaternas smak och hjälper dem att mogna snabbare.
Bugai-frukter skördas både gröna och medan de fortfarande är helt mogna på rankan. Om du planerar att skörda frön från plantorna, välj den vackraste frukten som uppfyller alla angivna egenskaper och låt den sitta kvar på rankan tills den är helt mogen. Eftersom varje tomat kan innehålla bara ett fåtal frön är det bäst att lämna flera frukter kvar på rankan.
Bugai mognar bra hemma. De är inte lämpliga för förvaring, så det rekommenderas att bearbeta dem omedelbart när de mognar eller använda dem till mat.


Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter
Vlad
Röd Bugay-tomat anses vara en sort med stora frukter. En enda tomat av denna sort kan väga upp till 900 gram. Dessa tomater är kända för sina jämna avkastningar. De har utmärkt smak, är fylliga och saftiga.