Egenskaper och beskrivning av tomaten "Burlak Minusinsky"

De legendariska Minusinsktomaterna är Sibiriens stolthet, kända för sin stora storlek och utsökta smak. Även om Ryska federationens register över förädlingsprestationer inte listar dessa tomater, är de extremt populära bland grönsaksodlare.

En av dessa favoriter inom folkvalet är den tidigt mogna, högavkastande sorten "Burlak Minusinsky".

Beskrivning av sorten

Av alla Minusinsk-tomater är "Burlak Minusinsky" den enda med en tidig mognadsperiod. Denna sort, som är odlad och testad i Krasnoyarsk kraj, där den genomsnittliga julitemperaturen endast är 13°C, är lämplig för alla regioner i landet. Eftersom denna tomat är obestämd rekommenderas den att odla den i växthus. Detta gäller naturligtvis inte de södra regionerna, där den kan bära frukt under en ganska lång period utan skydd.

Denna sort kännetecknas av obegränsad tillväxt, där tomater ofta blir över 2 meter höga. Vinrankorna har ett kraftfullt rotsystem som sträcker sig djupt ner i jorden. Buskarna har medelstort bladverk med smala, mörkgröna, potatisliknande blad. Sidoskott produceras aktivt under hela växtsäsongen.

Frukterna är vackert platta och rundade, med ribbad axlar nära stjälken. När de är fullmogna har tomaterna en aptitretande hallonfärg utan gröna fläckar vid basen. Dessa skönheter mognar till en ganska stor storlek, med en vikt mellan trehundra och sexhundra gram. Frukterna av denna sort är kända för sin utsökta smak och köttiga, möra och sötsmakande fruktkött. Den balanserade balansen mellan sockerarter och syror skapar en oförglömlig smak, medan det tunna, täta skalet förhindrar att de spricker. Dessa tomater är idealiska för färsk konsumtion, juice och pasta.

Med rätt odlingsmetoder ger denna sort cirka 5 kg per buske. Erfarna trädgårdsmästare rapporterar de bästa avkastningarna när växten odlas i två stjälkar.

Jordbruksteknik

Hur man beräknar såtiden för frön

Sådatumet för denna sorts frön bör planeras så att tomaterna är 60–65 dagar gamla när de planteras på sin permanenta plats. Det är viktigt att komma ihåg att groning också tar tid, vanligtvis 5–7 dagar.

För att bestämma tiden från vilken sådden ska räknas ner är det viktigt att ta hänsyn till din regions egenskaper och framtida planteringsförhållanden (uppvärmt eller ouppvärmt växthus, öppen mark).

Det är viktigt att komma ihåg att tomater är en sydlig, värmeälskande gröda. Trots sortens härdighet kommer minusgrader att döda plantorna. I varma södra regioner i Ryssland är den bästa tiden att plantera om i ett växthus mellan 15 april och 1 maj. I tempererade klimat är den optimala tiden för omplantering mellan 1 och 15 maj. Den viktigaste riktlinjen för alla delar av Ryssland är dock lufttemperaturen: den bör inte sjunka under 15 °C under dagen eller under 10 °C på natten.

Hur man tar hand om plantor

När de första gröna öglorna dyker upp på jordytan betyder det att groningen har lyckats och det är dags att skapa ett mikroklimat som är lämpligt för fortsatt normal tillväxt. Placera plantornas krukor på den ljusaste platsen inomhus eller ge dem artificiellt ljus med fytolampor. Lufttemperaturen är nu optimal för frögroning men inte för bekväma mänskliga boenden. Sänk temperaturen till 15-16°C så snart som möjligt efter groningen. Under dessa förhållanden kommer unga plantor att fortsätta växa i ytterligare 2-3 veckor. Annars kommer plantorna att bli tunna, långa stjälkar med ett underutvecklat rotsystem. Lägre temperaturer främjar tvärtom tillväxten av den underjordiska delen av växten, dvs. rötterna, snarare än den ovanjordiska delen. Samtidigt bildas det första bladparet utan dröjsmål, och plantan förblir stark och kraftig.

Efter 2-3 veckor, när plantorna har vuxit, blivit starkare och fått 2-3 riktiga blad, sticks de ut. Efter att tomaterna har planterats i individuella krukor justeras temperaturen igen. För normal tillväxt fram till dess att de planteras om på sin permanenta plats behöver plantorna en lufttemperatur på 18-20°C.

Vidare skötsel består av måttlig vattning med varmt vatten och gödsling vid behov. Du kan avgöra om växterna får tillräckligt med näring genom att se hur plantorna ser ut.

• Så om bladen blir bleka och nerverna är tydligt synliga, betyder det att det finns järnbrist. Spraya i så fall buskarna med en lösning av järnsulfat.
• Om plantorna, trots regelbunden vattning och bra belysning, verkar hämmade och bladen börjar gulna, tyder detta på kvävebrist i jorden. Spraya i så fall plantornas blad med en urealösning.
• Mörkning av bladen och en lila nyans på undersidan är ett säkert tecken på fosforbrist. I detta fall hjälper rotgödsling med superfosfat.
• Plantornas bräcklighet och tecken på bladkrullning tyder på magnesiumbrist. Det är dags att ge plantorna en magnesiumsulfatlösning.

Hur man planterar korrekt i marken

Denna sorts egenskaper tillåter inte tät plantering. För bästa resultat, följ noggrant det rekommenderade planteringsmönstret och plantera högst fyra plantor per kvadratmeter för enkelstammiga sorter och högst tre för dubbelstammiga sorter. Tätare plantering rekommenderas inte på grund av växtens omfattande rotsystem, eftersom detta minskar varje plantas födoyta, vilket resulterar i lägre skördar.

Hur man tar hand om tomater efter omplantering

De viktigaste egenskaperna vid vård av tomaten "Burlak Minusinsky" efter transplantation är:

• Nypning och formning

Att nypa ut sidoskott är en obligatorisk och arbetsintensiv procedur. Den måste utföras i ett växthus under hela växtsäsongen för att förhindra att sidoskotten blir för stora. Busken bildas genom att sidoskott tas bort. Växter av denna sort tränas att bilda en eller två huvudstammar. Underlåtenhet att följa dessa rekommendationer stör gasutbytet och fuktbalansen, och leder till brist på ljus och syre.

• Knyter upp

Denna procedur är inte mindre viktig för växter. Höga tomater behöver stöd. Detta kan vara höga, robusta pålar, träspaljer eller jordbruksnät. Sätt upp plantorna omedelbart efter omplantering och fortsätt med dem under hela säsongen medan de växer. Materialen som används för detta bör vara starka men mjuka för att undvika att skada växtdelarna, och de måste vara desinficerade eller nya.

• Ljusning

Ljusning innebär att reglera den vegetativa tillväxten hos tomatplantor. De nedre bladen på plantorna tas bort först. Tidpunkten för detta kommer att indikeras av plantornas utseende; bladen börjar gula och vissna. Under hela växtsäsongen bör blad tas bort under varje fruktklase efter att frukten har satt sig. Detta minskar stressen på plantan och förbättrar ventilation och ljustillgång.

• Vattning

Växter av denna sort har djupa huvudrötter och många rötter nära ytan. Därför bör vattningen vara sällsynt men generös. Det är viktigt att se till att vattenstrålen inte sköljer bort jorden runt växtens stam. Vattentemperaturen bör inte sjunka under 22°C.

• Mulching

Du kan täcka jorden under dina buskar direkt efter att du planterat dem i ett växthus eller i marken. Halm, gräsklipp, tidningar och kartong är alla lämpliga täckmaterial. Denna jordbruksteknik förhindrar att matjorden torkar ut och att ogräs växer.

• Garnering

Nypning av toppen av stjälken görs en månad före början av stabilt kallt väder. Tre till fyra blad lämnas ovanför den sista fruktklasen. Denna procedur gör att all redan satt frukt kan mogna.

Skörda tomater

Frukt i ett växthus är tillförlitligt skyddad från plötsliga temperaturfluktuationer och kall dagg, så det finns inget akut behov av att skörda hela grödan i mjölkstadiet för vidare mognad hemma. Detta kan göras gradvis för att stimulera bildandet av nya äggstockar. När hösten närmar sig kan redan odlade frukter lämnas att mogna på rankan, så länge lufttemperaturen inte sjunker under 8°C.

Det räcker att plocka tomater i början av fruktsäsongen en gång var femte dag; under högsäsong, varannan till var tredje dag, helst på morgonen. Om du plockar tomaterna för mogning hemma, placera dem i korgar eller lådor klädda med naturtyg. För att påskynda mogningen, lägg till ett par mogna tomater bland de omogna. De kommer att frigöra etylen och avsevärt minska mognadstiden.

Sjukdomar och skadedjur

Denna tomatsort saknar resistens mot bladmögel, den vanligaste sjukdomen hos nattskuggor. För att förhindra spridning av denna svamp är därför regelbundna förebyggande behandlingar nödvändiga. Produkter som innehåller koppar eller svavel är effektiva i detta avseende.

Fördelar och nackdelar

De positiva egenskaperna hos sorten inkluderar:

• tidig mognad;
• lång fruktperiod (under goda förhållanden fram till senhösten);
• höga buskar (tillåter full användning av växthusutrymmet);
• storfruktig;
• utmärkt smak;
• intressant form av tomater;
• bra avkastning;

Följande nackdelar kan framhävas:

• ribbad frukt;
• Långsiktig fruktsättning är endast möjlig i växthusförhållanden;
• kräver nypning och bindning under hela säsongen;
• rädd för senmögel.

Tomaten "Burlak Minusinsky" är inte direkt en lättodlad sort. För att få en bra skörd krävs specifika odlingsförhållanden och ordentlig skötsel. Men fruktens utsökta smak kompenserar mer än väl för allt detta. Därför fortsätter trädgårdsmästare att plantera denna sort i sina tomter varje år, utan att spara tid eller ansträngning.

Recensioner

Ekaterina Vasilievna, Chelyabinsk-regionen

Jag fick fröna direkt från Minusinsk. Jag hade turen att få dem genom flera händer, från en kvinna jag kände. Jag hade två värdefulla buskar som växte i mitt växthus; plantorna var mycket höga och kraftiga. Jag odlade båda på samma sätt, med två stjälkar. Dessa tomater är en fröjd att ta hand om, särskilt när man ser dem på busken. Varje klase innehåller 2-3 frukter, två mycket stora, den tredje betydligt mindre. Smaken är helt enkelt utsökt, fruktköttet som vattenmelon. Naturligtvis samlade jag fröna och kommer säkerligen att plantera fler.

Olga, Nizjnij Novgorod-regionen

Vilken underbar sort! Jag är exalterad! Självklart får den många sidoskott och behöver bindas upp, som man brukar säga, samvetsgrant, men resultatet är… underbart! I juli åt vi redan sockerrika tomater från växthuset. En tomat och hela familjen är mätt och glad. Det här är den första sorten jag har odlat som är både tidig och storfruktig, och dessutom utsökt, inte vattnig, som det ofta är fallet.

Anna, Buturlinovka, Voronezh-regionen

Vi fick en bra skörd även utan växthus. Självklart lät jag inte plantorna växa sig för höga; jag klippte av dem tidigt, för säkerhets skull, eftersom jag ville att de första två eller tre klasarna skulle mogna direkt på rankan. Jag lyckades. De första vägde 400 gram, sedan lite mindre. Smaken var verkligen tilltalande, och tomaterna har så ovanliga "revben". Jag kommer att plantera fler själv och rekommenderar alla att prova det, särskilt de med bra växthus.