Beskrivning och foto av Burzhuy-tomaten, recensioner av sorten

Den ukrainska tomatsorten "Bourgeois" dök upp på marknaden i början av 2000-talet. Sedan dess har dessa tomater vunnit många trädgårdsmästares hjärtan. De växer bra i både de södra regionerna och den centrala delen av landet. "Bourgeois"-tomater kan planteras utomhus och är motståndskraftiga mot kalla temperaturer.

Tomater har en mängd olika användningsområden: de kan inlagdas, marineras eller användas i sallader. Tomatköttet har en söt smak och är saftigt.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Den bestämda busken når en höjd på upp till 1,5 meter. Stjälken är stark men kräver stöd. En enda buske ger upp till 4 kilogram tomater. Plantera 3-4 buskar per kvadratmeter jord.

Dessa tomater har ett fast, rött skal. Detta skyddar dem pålitligt mot skador och blåmärken. Medelstora frukter väger runt 200 gram, men större sorter förekommer ibland.

'Bourgeois' är lämplig för både öppen mark och växthusplantering. Sorten har goda immunegenskaper: växterna är resistenta mot svamp och andra tomatsjukdomar.

"Bourgeois" är en mellansäsongssort; de första tomaterna mognar 100-110 dagar efter att plantorna planterats i jorden. Med rätt skötsel och gynnsamma väderförhållanden är tidigare mognad möjlig.

Funktioner av odling

När fröna har köpts in förbereds de för plantering. Först sorteras de: små och fula frön tas bort. En rosa lösning av kaliumpermanganat späds ut. De utvalda fröna placeras på en trasa, placeras i en påse och doppas i lösningen i 5-10 minuter. De kaliumpermanganatbehandlade fröna sköljs med vatten.

Placera en fuktig trasa på ett fat med sidorna minst 3 centimeter höga. Flera lager ostduk kan användas. Blötlägg trasan i en lösning av kaliumhumat eller annat gödningsmedel som stimulerar växttillväxt. Placera fröna på den gödningsindränkta trasan, täck med plastfolie och låt den stå i flera dagar i rumstemperatur. Efter ett par dagar gror fröna och är redo att planteras i jorden.

Trälådor eller plastbehållare är lämpliga för odling av plantor. Fyll lådorna med jord. Se till att tillsätta kalcium i jorden – krossad krita eller äggskal. Tomater växer bra i porös jord, så tillsätt lite torr flodsand och humus.

Fröna planteras grunt och jorden fuktas. Under odlingen vattnas plantorna regelbundet. Förutom vattning placeras tomatlådorna närmare en ljuskälla.

En månad efter plantering stickas plantorna ut. Stickning är valfritt och inte obligatoriskt. Denna procedur utförs för att bromsa plantornas tillväxt och sträckning. Plantor med 4-6 blad sticks ut ur fuktig jord i separata behållare med större diameter. Det finns inget behov av att helt avlägsna jorden från rötterna. Efter stickning vattnas tomaterna med utspädd natriumhumat.

Tomater planteras i växthuset i början av maj. De trivs i sur jord med ett pH-värde på 6-6,5.

Koppar doppas i en hink med upplöst kungsljus eller hönsgödsel. Den fuktiga jorden som innehåller växten tas bort från koppen och placeras i grävhålet. Efter omplantering täcks jorden lätt med sågspån. Täckning skyddar jorden från övervattning; sågspånet absorberar omedelbart överflödigt vatten och torkar sedan. Dessutom förbättrar det luftcirkulationen och säkerställer en konstant syretillförsel till rötterna.

När busken når 35-40 centimeter binds den upp. I ett växthus binds den till ett spaljé. För odling utomhus, använd 70-90 centimeter långa pålar. Pålar minskar bildandet av sidoskott och låter den unga plantan utvecklas fullt ut.

Vattna tomaterna regelbundet. Hur ofta de ska vattnas beror på utomhustemperaturen. Vattna tomaterna varannan dag under torka. Om det regnar räcker det med en gång i veckan.

För att främja riklig tillväxt sprayas tomater med infusioner av lök och hönsgödsel. Infusionerna är enkla att tillaga: tillsätt 3 hackade lökar eller 200 gram hönsgödsel i en hink med vatten och låt dra i två dagar. Filtrera sedan blandningen och spraya tomaternas stjälkar och blad en gång var tionde dag. Regelbunden sprayning minskar risken för sjukdomar och ökar växtens skyddande egenskaper.

Skörd och lagring

Mot slutet av sommaren börjar växthustomater mogna. Endast mogna tomater skördas; resten får mogna. Vanligtvis mognar de flesta tomater i mitten av augusti. Om tomaterna planterades utomhus plockas de medan de fortfarande är gröna. Sedan placeras de omogna tomaterna på en varm, ljus plats och får stå där i en vecka. Allt eftersom de mognar vänds tomaterna för att säkerställa en jämn färg.

Förvara mogna röda tomater svalt. Om en tomat känns mjuk vid beröring bör den användas omedelbart, annars blir den dålig. Röda tomater kan förvaras i upp till en vecka. Förutom att skiva dem i sallader och göra pickles kan tomater frysas in för vintern. De behåller sin form väl och skadas inte av låga temperaturer. Tinade tomater kan tillsättas i olika rätter utan att förändra deras smak.

Fördelar och nackdelar

Fördelar:

• vacker form och saftig söt smak;
• kallt motstånd, möjlighet till utomhusplantering;
• bra avkastning;
• immunitet mot vegetabiliska sjukdomar;
• universell tillämpning.

Inga defekter observerades hos tomatsorten 'Bourgeois'.

Recensioner

Vitaly från Novosibirsk säger: "Tomatsorten Burzhuy har en rik smak och en behaglig arom. De kan användas för inläggning, tillredning av lecho och tomatjuice. Jag har odlat den här sorten i två år nu och ser fram emot att fortsätta."

Albina tillägger: "Jag gillade verkligen den här sorten eftersom den är lätt att odla. Jag planterade tomaterna i öppen mark. Resultaten var utmärkta: varje buske producerade 4-5 tomatgrenar. Jag rekommenderar den starkt."