Bush Beefstick-tomaten kom till Ryssland från USA. Den är mycket populär där och odlas över hela landet, inklusive i norra regioner. Dessa tomater är frostbeständiga och trivs utomhus. Att odla denna sort i växthus och drivbäddar är också helt acceptabelt.
Deras fantastiska söta smak och behagliga arom kommer omedelbart att vinna alla trädgårdsmästares hjärtan. Tomater har en mängd olika användningsområden. Vissa inlaggar eller marinerar dem i skivor, medan andra gör saft av dem. De kan skivas i sallader eller läggas till i grytor eller kött, vilket ger en saftig, söt smak till rätter.
Bush Beefstick innehåller alla nyttiga näringsämnen som finns i tomater, inklusive vitamin A, C, D och E, folat, kalium, magnesium, zink och många andra. Tomater stärker immunförsvaret och skyddar mot många, till och med farliga, sjukdomar, såsom att minska risken för cancer.
Beskrivning och egenskaper
De medelstora frukterna väger 200 gram och är röda. Tomaten är plattrund med slät, glansig skal. Denna sort är inte benägen att spricka. Fruktköttet är saftigt men fast; när det skärs stannar det kvar inuti.
Busken blir upp till 1,2 meter hög och behöver stöd under tillväxten. Den har få blad. Växten kan formas till 2-3 stjälkar. Denna sort mognar tidigt. Planteringstiden är 60 dagar innan plantering utomhus.
Tomatsorten Bush Beefstick ger en god avkastning. En enda tomatplanta kan ge upp till 4 kilogram mogna röda frukter. Sorten tål torka väl och klarar sig perioder utan vattning. Den tål även lätt frost bra.
Växande
Nyckeln till att odla starka och friska växter är att följa vissa villkor som anges nedan.
- Högkvalitativa frön. Fröna bör köpas i specialbutiker eller på marknader. Om sorten redan är planterad kan du använda frön från tidigare tomatsorter. Ofta, mitt på våren, säljer trädgårdsmästare redan odlade plantor på marknader. Å ena sidan är dessa redan mogna plantor, som kräver lite skötsel och nästan redo att planteras om i ett växthus eller utomhus. Å andra sidan finns det en risk att plantorna kan gå förlorade, eftersom deras ursprungliga odlingsförhållanden var annorlunda.
- Jorddesinfektion. Jordens sammansättning är en viktig faktor för framgångsrik tomatodling. Den måste innehålla torv, komjölk, gräs och sågspån. Superfosfat, kalium och kväve tillsätts ibland för att berika jorden med näringsämnen. Jorden ångas eller kalcineras. Höga temperaturer dödar bakterier och jorden desinficeras.

- Temperatur. Alla, även nybörjare inom trädgårdsodling, vet att för att säkerställa god och snabb planttillväxt måste man hålla en konstant temperatur. Undvik temperaturer över 26 grader Celsius (80 grader Fahrenheit), eftersom plantorna inte kommer att överleva i rumsklimat och dö. En temperatur på 23-25 grader Celsius (73-77 grader Fahrenheit) är tillräcklig. Efter plantering rekommenderas det att täcka plantlådan med en plastpåse eller glas tills skotten kommer upp. När groddarna kommer upp, ta bort täckmaterialet.
- Vattning. Det är här de flesta oerfarna trädgårdsmästare stöter på svårigheter. Använd bestämt vatten i rumstempererat tillstånd för vattning. Du kan hälla det i en sprayflaska och spraya jorden. Detta förhindrar skador på de ömtåliga unga skotten och låter jorden absorbera fukten. Undvik att vattna med kallt vatten, eftersom det leder till röta och svamp.
- Gödselmedel. Ju senare du applicerar gödselmedel, desto bättre för växten. Att applicera gödselmedel för tidigt försvagar tomatens immunförsvar och skadar rötterna. Fosfor-, ammoniak- och kaliumbaserade gödselmedel används för tomater. Var noga med att läsa odlingsanvisningarna före användning och vattna därefter. Gödsla med början fyra veckor efter groning och inte mer än en gång varannan vecka.
- Plantering utomhus eller i växthus. Härda plantorna före plantering. Placera dem i ett växthus eller på en inglasad balkong. Först efter 2-5 dagar är de redo för plantering.
- Fuktighet. Öppna växthusets ventiler regelbundet, särskilt när klimatet blir varmare. Luftcirkulationen bör vara konstant; det hjälper till att minska markfuktigheten och förhindrar vattenstagnation. För att öka luftfuktigheten, öka vattningen när jorden torkar. Undvik övervattning, eftersom överskottsfuktighet kan leda till svamp och försurning av jorden. Om detta inträffar, sluta vattna omedelbart. Du kan strö sågspån på det övervattnade området; det kommer snabbt att absorbera vattnet.

- Blomning och första frukter. Om blommor dyker upp på klasarna indikerar detta att tomatplantan mår bra och är redo att bära frukt. Blomningen varar bara en kort tid, och sedan dyker små frukter upp på grenarna. Ingenting behöver göras; håll bara jorden fuktig och tillsätt näring då och då.
- Skörd. När tomaterna börjar mogna aktivt, skörda dem varannan till var tredje dag. Om tomaterna inte plockas i tid kan tillväxten och utvecklingen av intilliggande frukter bromsas. Tomater kan förvaras i kylskåp eller i en grönsakslåda, men inte längre än en vecka.
Fördelar och nackdelar med Bush Beefstick-sorten
Det finns många positiva aspekter med att odla denna tomatsort. Dessa inkluderar:
- tidig plantering och följaktligen tidig fruktning;
- god rik smak;
- låg buske;
- sällsynt och måttlig vattning;
- motståndskraft mot frost och värme;
- vacker färg och form.
Inga negativa egenskaper hos sorten identifierades.
Recensioner
Marina skriver: "Jag var mycket nöjd med Bush Beefstick-tomaten i år. De stora, köttiga tomaterna är perfekta till en mängd olika rätter eftersom de kan tillsättas i nästan vad som helst. Jag älskade dem och kommer definitivt att fortsätta odla dem nästa år."
Här är Elenas recension av sorten Bush Beefstick: "Man kan inte låta bli att älska dessa tomater. De är utmärkta på alla sätt: både odling och användning. Smaken är fantastisk, söt och fruktköttet smälter helt enkelt i munnen."



Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter