Egenskaper och beskrivning av tomaten "Dixie Golden Giant"

En sällsynt, exceptionell amerikansk sort, odlad sedan 1930, har blivit en favorit bland trädgårdsmästare världen över. Vid tomatfestivalen 2016 i USA utsågs Dixie Golden Giant till en av de 10 mest utsökta tomaterna.

Det är värt att notera att smaken är en av sortens främsta fördelar, men det är långt ifrån det enda den är bra för, vilket vi ska få reda på nu.

Beskrivning och egenskaper hos tomat

Dixie Golden Giant-tomaten är ett arvegetarium från Amish-folket i Kentucky. Denna obestämda, mellansäsongs-, storfruktiga och produktiva sort är älskad av trädgårdsmästare för sin enkla skötsel och avundsvärda sjukdomsresistens.

Karakteristisk

Busken blir upp till 2 m hög, är robust och bladen är regelbundna. Bifftomater är jämnt tillplattade och runda, ibland ribbade. Frukterna är mycket stora, vita och gula, ibland gul-orange, med en rosa sida. Smaken är behaglig, uppfriskande, söt utan att vara syrlig, med en distinkt tomat-fruktig arom. Tomaten är köttig, frökamrarna är små, det finns få frön och skalet är tunt.

Produktivitet

Dixie Golden Giant anses vara en av de mest produktiva tomaterna; även under ogynnsamma år producerar en enda planta minst 3,5 kg frukt. Den första blomställningen visas ovanför det åttonde bladet, med efterföljande klasar som växer vart tredje blad. En enda klase producerar upp till 9 tomater. Den genomsnittliga tomatvikten är 300–450 g, med individuella frukter som väger upp till 800 g och ibland upp till 2 kg. Denna sort bär frukt fram till de första höstfrosterna.

Sjukdomar och skadedjur

Alla källor som beskriver Dixie Golden Giant-tomaten mer detaljerat anger att sorten är sjukdoms- och skadedjursresistent. Detta kan bekräftas genom att läsa recensioner från trädgårdsmästare i olika länder och regioner. Även under de mest utmanande och ogynnsamma åren visar denna skönhet med gul frukt anmärkningsvärd motståndskraft mot olika ogynnsamma faktorer.

Det finns ofta kommentarer om att även i blandade planteringar, när Dixie-tomater är sjuka i närheten, förblir den oskadd. Genom att studera informationen kan du sammanställa en lista över sjukdomar som Golden Giant Dixie-tomaten är mest resistent mot:

• Fusariumvissnande;
• olika typer av röta;
• bakterios;
• senbladmögel;
• makrosporios eller alternaria;
• Kladosporios;
• bladkrullning;
• svartben;
• bladlus;
• skopor;
• tång;
• vitfluga.

Användande

Dixie Golden Giant, liksom andra gula tomater, kan användas till dietmat och barnmat. Den har en rik smak och lockande arom och är utmärkt färsk. Denna sort används också i olika rätter och vinterkonserver och är lämplig för frysning.

Fördelar och nackdelar

Sorten har praktiskt taget inga nackdelar, med bara en mindre nackdel: fullmogna tomater har inte lång hållbarhet. Den skördade grödan äts omedelbart eller bearbetas. Nu ska vi gå vidare till fördelarna:

• förlängd fruktperiod;
• höga smakegenskaper;
• storfruktig;
• produktivitet;
• utmärkt immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
• sorten bär frukt bra i halvskugga;
• lättsam;
• motståndskraft mot förändringar i dag- och natttemperaturer;
• värmebeständighet;
• frukterna spricker inte.

Baserat på trädgårdsmästares recensioner förtjänar denna sort verkligen uppmärksamhet. När du väl planterat Dixie Golden Giant-tomaten en gång kommer det att vara svårt att motstå att odla den; det är en klar favorit!

Odling och skötsel av Dixie Golden Giant-tomaten

Fördelen med obestämda sorter är att de möjliggör ett mer effektivt utnyttjande av växthusutrymmet och ger en kontinuerlig skörd fram till den första betydande frosten. Dixie Golden Giant, som just är en sådan sort, är idealisk för odling inomhus. I varmare regioner med längre somrar kan denna tomat planteras utomhus.

Förbereda plantor

Så fröna 55 eller 65 dagar innan du planterar tomatplantorna på deras permanenta plats; de första frukterna mognar 100 eller 110 dagar efter sådd. Använd lätt, bördig jord och desinficera jorden från trädgården med någon lämplig metod.

Om plantorna odlas i individuella koppar, placera två frön per kopp. Om du planterar i en större behållare, placera fröna med 1, 5 eller 2 cm mellanrum. Det finns ingen anledning att plantera fröna för djupt – 1 cm räcker. Fukta jorden med plantorna och täck behållaren med ett genomskinligt material för att skapa en växthuseffekt.

När plantorna kommer upp, ta bort täckningen och placera plantorna på en ljus fönsterbräda. Installera vid behov speciella lampor för extra belysning. Tomater sticks ut när två riktiga blad kommer upp och planteras när den sista frosten har passerat. De kan flyttas in i växthuset en eller två veckor tidigare. Det rekommenderas att gödsla plantorna ungefär tre gånger under denna period.

Plantering och skötsel

Gropens djup justeras efter storleken på behållaren där plantorna växte (stjälkarna kan begravas högst 2 cm djupt). En liten mängd organiskt eller mineralgödselmedel bör tillsättas i gropen. Efter plantering vattnas bäddarna rikligt och täcks med mulch.

Avståndet mellan buskarna bör vara 40 eller 50 cm, och radavståndet bör vara 60 cm. Det rekommenderas att odla Golden Giant Dixie med två stjälkar; att odla tre grenar kan orsaka svårigheter med att sätta upp pålar på grund av fruktens vikt. Pålar bör sättas upp före plantering. Pålarna ska vara höga, stabila och robusta, och busken bör knytas upp allt eftersom den växer.

Skötsel innebär att trimma överflödigt bladverk och sidoskott, rensa ogräs, fylla på täckmaterial, luckra upp jorden, vattna och gödsla. Den första gödslingen görs när tomaterna blommar och börjar sätta frukt, sedan kan du gödsla buskarna två gånger till under säsongen. Vattna denna sort som alla andra tomater.

Dixie Golden Giant-tomaten är en anmärkningsvärd sort. Den är mycket motståndskraftig på alla parametrar, producerar en riklig skörd av läckra och näringsrika frukter, är lättskött och lätt att odla. Fröer är svåra att hitta; detta är en sällsynt sort, så det är bäst att samla dem själv.

Recensioner

Ekaterina. Vilken tur jag hade! En granne delade sina frön med mig, och jag blev förälskad i Dixie från första året jag odlade den. Skörden är otroligt riklig, med buskarna täckta av enorma frukter. Jämfört med andra gula och orange tomater är Golden Giant Dixie den godaste. Vi äter den på sommaren och konserverar den för vintern i sallader och skivor.

Vadim. Jag har länge letat efter en tomatsort med god sjukdomsresistens. Jag bor på en plats där tomatodling alltid är förenat med olika utmaningar. Och jag hittade den perfekta sorten för min trädgård! Dixie är den bästa; den är utsökt, produktiv och viktigast av allt, helt sjukdomsresistent. Jag samlar fröna själv, och även i blandade planteringar degenererar inte sorten.