
Gröna tomatsorter ses sällan i trädgårdar, eftersom folk är vana vid röda, rosa eller gul-orange tomater. Men gröna tomater kan också vara mycket goda. Tomaten Favorier de Bretaigne kommer att uppskattas av gourmeter och älskare av exotiska växter som tycker om att odla ovanliga och aptitretande växter i sin trädgård.
Beskrivning och egenskaper
Tomatens ursprungliga namn är Favorite de Bretagne. Denna sort anses vara sällsynt och attraktiv. Det är en halvbestämd växt och blir upp till 130 cm hög. Stjälkar krävs ofta när tre eller fyra stjälkar kommer ut. Denna sort anses vara mycket produktiv, och vid maximal mognad är busken helt täckt av gröna tomater. När tomaterna väl plockats håller de inte länge, särskilt om frukterna har nått maximal mognad. Det är bäst att plocka dem försiktigt för att undvika blåmärken. Växtsäsongen kan vara till mitten av augusti, och i kallare regioner till september.
Fruktens färg är inte alltid enhetlig; tomater kan likna vattenmeloner. Tomaternas yta har gulaktiga räfflor mot en smaragdgrön bakgrund, som bleknar till en svagt orange nyans vid maximal mognad. Varje frukt väger vanligtvis 100-150 gram. Tomaten är konformad, 9-13 cm, och har en spetsig spets. Fruktköttet är grönt och saftigt, och det skyddande skalet är slätt och fast.
Mogna tomater är lämpliga att äta färska och för vinterinläggning. Gröna sorter kan ha en distinkt smak från röda, med en kryddig, lätt syrlig smak och en unik arom. Dessa tomater, med sitt exotiska utseende, kan förhöja en måltid när de tillsätts i färska grönsakssallader eller helt enkelt som garnering till skivade grönsaker.
Odlingstips
- Denna grönsak trivs både i öppen mark och i uppvärmda växthus. Busken blir vanligtvis inte högre än 150 cm, men stjälkarna behöver regelbundet bindas upp på grund av deras ömtåliga struktur. På grund av den rikliga skörden böjer sig grenarna ofta mot marken, så bra stöd som förberetts i förväg är alltid bra.
- Bra plantor hjälper dig att få en hyfsad skörd, men det är också viktigt att vattna i rätt tid. Buskar som nyligen planterats i öppen mark bör inte vattnas på ett tag. Detta hjälper tomaterna att etablera sig bättre, och vattenreserverna som tillhandahålls vid plantering kommer att vara tillräckliga för att plantorna ska etablera sig och växa.
- Efter varje vattning, luckra jorden och ta bort ogräs. Den första luckringen bör göras till ett djup av 8 cm i matjorden. Därefter räcker det med att luckra jorden till ett djup av 4 cm.
- För att minska behovet av vattning, täck jorden runt buskarna med täckmaterial. Halm, torv och sågspån är alla lämpliga täckmaterial. Trädgårdsmästare säger att täckmaterial har en positiv effekt på skörden av gröna tomater.
Recensioner
Gröna tomater från Favorier de Bretaigne anses vara en sällsynt sort, men de som bestämde sig för att plantera dem i marken ångrade det inte och rekommenderar andra trädgårdsentusiaster att uppskatta denna grönsakssort.
Oksana, Toljatti
Jag upptäckte nyligen den här sorten. Jag planterade den i ett växthus, och avkastningen var hög. Frukterna är ljusa, saftiga och läckra.
Victoria, Moskva
Det här var första gången jag odlade den här sorten. Tomaterna smakar kryddigt och lite syrligt. När de är mogna kan de utveckla ljusorangea ribbor.
Evgeniya, Rostov
Jag planterade åtta buskar i min trädgård. De behövde alla stöd på grund av den stora mängden frukt. Skörden var tidig. De är läckra, söta och syrliga, och perfekta för sallader.
Grönsaksälskare kommer säkerligen att uppskatta denna exotiska grönsak i sin trädgård, och kommer också att bli förtjusta i tomaternas smak och arom. Experimentera med olika sorter i din trädgård för att överraska din familj och dina vänner med ovanliga tomater.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter