
Fram till nyligen ansågs lila tomater vara ett okänt mirakel, och att stöta på en sådan kuriositet i trädgårdsland var ganska ovanligt. Men idag, tack vare upphovsmännens ansträngningar, odlas ametist- och svartlila tomater framgångsrikt både i plastskydd och i öppen mark, och nyansen hos befintliga sorter varierar från mjukt lila till svartlila.
Dessa tomatsorter avlades med hjälp av en gen från en art av nattschattomat, som är naturligt ganska giftig men har ökad motståndskraft mot sjukdomar och temperaturfluktuationer. En sådan fantastiskt vacker sort är den lila pumpa-tomaten.
Beskrivning av tomatsorten Purple Pumpkin
Denna obestämda sort har ett ofullständigt växtsätt, men när den odlas säsongsvis når växten en höjd på 1,7–2 meter. Det är mitt i säsongen och producerar tekniskt sett mogen frukt 105–115 dagar efter att de första skotten kommit fram, med en vikt på 200–350 gram och en lila-violett färg. Frukterna är stora, tillplattade och runda, med tydliga ribbor.
Busken är kraftigt bladrik med saftiga gröna blad. Ett tvärsnitt avslöjar många frökammare med saftigt fruktkött, som har en utmärkt tomat-fruktig eftersmak. Lila pumpor ger ganska bra skördar, med skördar på cirka 3,5-5,5 kg per planta.
Funktioner av odling av lila pumpa
Lila pumpatomater odlas framgångsrikt i många regioner i Ryssland, Moldavien och Ukraina, men de trivs bäst i tempererade klimat och områden med relativt varmt klimat.
De odlas bäst utomhus, eftersom starkt solljus påverkar deras färgrikhet och innehållet av växtglykosidantocyanin, vilket har en terapeutisk effekt på människokroppen. Detta element stärker blodkärlen och minskar kapillärernas skörhet.
Lila pumpa är en sort som, när den skördas, ger alla sina föräldrars egenskaper till sin avkomma. Därför kan du skörda fröna från denna tomat själv och plantera detta tomatunderverk i din trädgård under flera säsonger. Fröna samlas in från mogna frukter, tvättas noggrant under rinnande vatten och torkas.
Innan du sår tomater, vilket sker under den andra eller tredje tionde dagen i mars, flytta krukorna med jord till ett varmt rum. Det är lämpligt att köpa jordblandning för plantor från specialbutiker. Innan plantering måste fröna desinficeras och stimuleras. För att göra detta, blötlägg fröna i 30-40 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat med en mängd av 0,01 g per 1000 ml. Skölj sedan fröna under rinnande vatten och blötlägg dem i valfritt tillväxtstimulerande medel i 10-12 timmar. När fröna har torkat är de redo för plantering. Fukta jorden i krukorna, placera fröna 1,5 cm gånger 1,5 cm från varandra, tryck ner dem till samma djup och täck med jord.
Täck krukorna med sådda tomatfrön med tidningspapper eller plast och placera dem på en mörk, varm plats. Efter några dagar börjar de första småbladen komma fram. När de dyker upp, ta bort täckmaterialet, sänk rumstemperaturen några grader och placera krukorna på den soligaste platsen. När tomatplantorna har fått 2-3 par riktiga blad, plantera om de unga plantorna i individuella krukor och placera varje kruka så djupt som möjligt i jorden. Var försiktig så att du inte begraver rotkragen.
När nattemperaturen når över fryspunkten under den andra eller tredje tionde dagen i maj planteras plantorna utomhus efter att ha härdat i 7–10 dagar. För att säkerställa att de lila pumpornas frukter utvecklar en rik och livfull färg under växtsäsongen, förbered jorden före plantering genom att tillsätta följande i varje hål:
- 25 g superfosfat;
- 30 g kalium;
- 20 g nitroammophoska;
- humus;
- 1 glas aska.
Under hela tomatens odlingssäsong är det viktigt att tillämpa alla lämpliga jordbruksmetoder, inklusive: att binda upp tomater i spaljéer, sätta busken i en eller två stjälkar, nypa ut sidoskott, vattna med varmt vatten, fluffa upp och gödsla. Gödsla tomater tre gånger per säsong med ett speciellt komplexgödselmedel under följande perioder:
- fullständig överlevnad av plantor;
- bildandet av blomborstar;
- hälla frukter.
Sjukdomar och skadedjur
Alla lila tomater, inklusive lila pumpa, är mycket resistenta mot många patogener, inklusive bladmögel, fusarium och verticilliumvissne. Men särskilt under regnperioder kan växter vara mottagliga för vissa typer av röta. Därför bör tomater, som en förebyggande åtgärd, behandlas med kopparhaltiga produkter en eller två gånger under säsongen.
Det farligaste skadedjuret för lila pumpa är vitflugan, vars avkomma utvecklas i en frenetisk takt under torra, varma somrar. För att bekämpa den, använd Opperkot och Aktara, utspädda enligt anvisningarna.
Recensioner och användningsområden för lila pumpa-tomater
Efter att ha odlat denna sort i sina trädgårdar klagar många trädgårdsmästare på att deras tomater aldrig blev lila, utan istället fick en rosa-lila nyans. Detta förklaras av att korrekta odlingsmetoder inte följdes under odlingen, och att jorden inte gödslades tillräckligt. Bortsett från detta olyckliga faktum var många trädgårdsmästare mycket nöjda med den lila pumpan på grund av dess motståndskraft mot patogener, smak och dekorativa egenskaper.
Lila pumpa är inte lämplig för konservering hel för hemlagad mat, men den blir god som juice, pasta och sås, och kännetecknas av sin ursprungliga färg och behagliga fruktiga tomatsmak.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter