Egenskaper och beskrivning av den pepparformade tomaten

Tomater är en gammaldags ingrediens på varje bord, och många odlar framgångsrikt denna gröda själva, eftersom en frukt som plockas från den egna trädgården är mycket godare än en som köps i butik.

Genom förädlares ansträngningar har många utmärkta tomatsorter utvecklats, som inte bara tillfredsställer en mängd olika smakpreferenser utan också anpassar sig till odlingsförhållanden i olika regioner, med varierande färger och till och med former. En sådan ny sort är pepparformad tomat, som officiellt introducerades i Ryssland 2001.

Funktioner hos sorten

Som namnet antyder liknar denna tomat en paprika i form. De flesta sorter i denna grupp har fast fruktkött och få kärnor. Fruktfärgerna varierar. Mognadstider är vanligtvis i mitten till sen säsong.

Växtens höjd varierar. Det finns höga (obestämda) sorter, såväl som korta, högst en meter höga.

De allra första paprikformade tomaterna var resultatet av utländsk urval, men de var inte helt anpassade till Rysslands klimat. Snart utvecklades en sort i Minusinsk som uppfyllde kraven för frilandsodling i olika jordtyper som finns i de flesta regioner i landet.

Därefter odlades flera sorter av pepparformade tomater, bland vilka varje trädgårdsmästare kan välja något som passar deras smak.

Beskrivning av sorter

Listan över välkända sorter börjar med "Giant", förädlad 2005 och registrerad 2007. Frukterna är mycket stora, väger 200-300 g och är cirka 15 cm långa, beroende på odlingsförhållanden och skötsel. Fullmogna tomater har en djupröd färg. De har en behagligt söt smak och den karakteristiska aromen hos färska tomater. De är lämpliga att äta färska, fyllas med, torkas och inlagras.

Röd paprikatomat dök upp 2015. Dess frukter är något mindre än "Giant"-sorten, men har i övrigt liknande egenskaper. Bland de röda paprikatomaten finns det flera andra sorter:

• "Italiensk spaghetti";
• Chukhlom;
• "Banan";
• "Scarlet Mustang";
• Peter den store;
• Romer.

Den pepparformade hallontomaten anses vara en tidig sort – du kan skörda din första skörd på bara 100 dagar. Frukterna har en hallonfärgad färg. De är stora och väger mellan 120 och 250 g. De har ett behagligt sött fruktkött som påminner om den välkända sorten "Bull's Heart".

En annan lågväxande tomat är den pepparformade sorten "Krepysh". Dess buskar blir inte över 45 cm och har en standardform. Plantorna är lätta att odla utomhus – de anpassar sig till både väderförhållanden och skadedjur.

Orange tomater av denna grupp av sorter har vackra ljusorange frukter som väger cirka 150 g. Den största avkastningen erhålls i växthus.

Gul paprikatomat är en mycket vacker och härdig sort. Den har en obestridlig fördel: den är resistent mot skadedjur och varmt väder.

Randiga tomater har ett slående utseende: orange och gula ränder på röd bakgrund. Dessa tomater ser särskilt vackra ut i burk – deras tjocka skal gör dem idealiska för konservering.

Tomaten "Cuban Black" har också ett unikt utseende. Det är en sent mognande sort som producerar stora frukter – över 300 g. När den är fullmogen har skalet en närmare brunröd färg.

Trädgårdsmästares recensioner

Den pepparformade tomaten var en succé bland alla som älskade både originella plantor och nya sorter. Men även de med en mer konservativ inriktning uppskattade sortens smak och andra positiva egenskaper.

Plantorna växer bra och kräver lite skötsel. Många sorter i denna grupp är sjukdomsresistenta och därför idealiska för både växthus- och frilandsodling.

Frukterna har en unik form och en behaglig smak. Den köttiga massan är idealisk för konservering och färska sallader.

Produktivitet

Avkastningen av paprikformade sorter är ganska hög: från 9 till 15 kg per meter plantering. Hallontomaten ger de högsta avkastningarna, 15 kg per meter. Därefter kommer "Cuban Black" och orange sorter.

Det är viktigt att veta att avkastningen inte bara beror på sorten utan även på jordbruksmetoder. Den peppra tomaten har många fördelar, och det är värt att prova att odla i din egen trädgård.