Tomat "Pink Elephant": egenskaper och beskrivning av sorten

Rosa tomater är en erkänd favorit bland trädgårdsmästare, eftersom de anses vara överlägsna röda tomater i smak. Detta bekräftas av populariteten hos sorten Pink Elephant, som kombinerar utmärkt smak med stor fruktstorlek. En beskrivning av sorten, liksom egenskaperna hos dess jordbruksteknik, kommer att presenteras i artikeln.

En jätte i trädgården

Denna sort utmärker sig genom sin kraftiga växtsätt och spridande sidoskott. Den blir 1,4–1,6 meter hög, så stöd och uppsättning av stift är avgörande.

Denna halvbestämda tomat har en växtpunkt och kräver ingen nypning. Den har medelstort bladverk med små, potatisliknande blad. Färgen är fyllig grön.

Antalet borstar varierar, toppning sker när som helst, så det är lämpligt att odla busken i två stjälkar.

Den första klasen uppträder ovanför det sjunde bladet, och sedan bildas blomställningar vartannat blad. Varje blomställning producerar 3-4 frukter.

Tomaterna är köttiga och stora och mognar till en karmosinröd hallonfärg. De väger i genomsnitt 300–500 gram, men med rätt odlingsmetoder kan de nå 800–1000 gram. De är runda, något platta och räfflade vid stjälken. Skalet är tunt men fast, och fruktköttet är mycket saftigt och sött, med få kärnor.

Enligt recensioner från de som har odlat denna tomat har de rosa frukterna utmärkt smak, utan syrlighet. De används främst i sallader och för färsk konsumtion. Dessa tomater är också lämpliga för att göra lecho (en gryta) och konservera i skivor. När de marineras behåller de skurna tomaterna sin form och sin underbara smak. Rosa tomater används för att göra juice, såser och pasta, men inte alla uppskattar den alltför söta smaken av tomatprodukter.

Hållbarheten för så stora tomater är dålig och de är inte särskilt lämpliga för transport.

När det gäller mognadstid är det en mitten-tidig tomat; frukterna kan skördas 113-115 dagar efter uppkomst.

Fördelar och nackdelar

Tomaten med det intressanta namnet Pink Elephant, som inkluderades i det statliga registret över ryska sorter år 1998, odlas framgångsrikt i olika regioner i landet. Den är uppskattad för ett antal positiva egenskaper:

• utmärkt smak och sötma av tomater;
• höga kommersiella fastigheter;
• storfruktig;
• möjlighet att odla i odlingsbäddar och växthus;
• mitten av den tidiga mognadsperiod (viktigt för regioner med ett hårt klimat);
• resistens mot större sjukdomar (senbladmögel, fusarium och ett antal andra);
• Sorten påverkas sällan av skadedjur, vilket gör vården mycket enklare.

Samtidigt är det nödvändigt att ta hänsyn till några av nackdelarna med storfruktade tomater:

• genomsnittliga avkastningar (5-8 kg per kvadratmeter);
• krävande belysning och förbättrad näring;
• behovet av obligatorisk buskbildning och nypning;
• Sorten är inte lämplig för lagring; frukterna måste omedelbart användas för livsmedel eller bearbetas.

Huruvida dessa betraktas som nackdelar eller attribut till sortens unika egenskaper är ett personligt beslut. Men överlag överväger fördelarna nackdelarna, vilket förklarar sortens popularitet.

Trädgårdsmästares recensioner av den rosa elefanttomaten

Zinaida, Perm kraj

Jag har odlat Pink Elephant-tomater i tre år i rad. Jag fick fröna från Aelita, men nu använder jag mina egna. Förpackningsbilden visar en väldigt ljusrosa tomat, men min är ljusare i färgen.

Annars är allt som beskrivet – skörden, även om den är genomsnittlig, är helt okej för oss, smaken är utmärkt och vikten är 400 gram. Vissa frukter är mindre, men de flesta ligger runt den vikten. De håller sig inte bra, så använd dem direkt i sallader. När de är skurna är de söta och syrligheten märkbar, men mycket subtil.

Elena, Moskva-regionen

Jag gillar verkligen sorten Pink Elephant; jag förlåter dess inte så höga avkastning och vidsträckta busken. Den växer väldigt kraftigt i mitt växthus. Den är lätt att odla, så jag köper alltid mina egna frön nu.

Jag planterar fem buskar var, till mig själv för sallader och för att dela med familj och vänner. Tomaterna väger 35 420 gram styck. Jag brukar odla dem i två stjälkar. Jag gödslar dem inte med något speciellt, bara aska och organiskt material (vad jag än kan hitta i säsong).

Tatjana, Uglich

Jag planterar Pink Elephant i rabatter och binder alltid buskarna med träpålar. Jag har mycket av den här tomaten, upp till 20 plantor. Skörden är medelmåttig, men jag har vant mig vid det; jag klarar mig med antalet plantor. Det är väldigt goda tomater, de allra bästa för mig. Pink Honey är liknande, men lite intetsägande för mig, medan Elephant är precis lagom. Jag köpte frön från olika företag, och det blev inga förväxlingar. I år gjorde jag mina egna, och jag ska prova dem.

Odla den rosa elefanttomaten

Odlingsteknikerna för denna tomatsort är standard, men vissa finesser är viktiga att förstå. Till exempel måste de som vill ha större frukter träna klasarna och noggrant överväga gödslings- och bevattningsschemat.

Odla plantor

Såning av frön för plantor sker i mars, med hänsyn till att tomaterna planteras på en permanent plats i maj (datumen väljs utifrån väderförhållanden och det lokala klimatet).

Plantorna ges bekväma förhållanden för tillväxt:

• optimala temperaturförhållanden (+22ºC…+24ºC);
• bra belysning;
• näring (efter plockning utförs 1-2 ytterligare matningar);
• måttlig vattning.

För att förhindra svartben, vattna tomatplantorna endast vid rötterna med varmt vatten och undvik överflödig fukt. Tillsätt några kristaller av kaliumpermanganat i vattnet.

Härdning är en nödvändig procedur för plantor, vilket gör att de kan anpassa sig snabbare till nya förhållanden efter plantering. Tomaterna tas ut (om vädret tillåter) och lämnas där i 15–20 minuter först, sedan under dagen fram till kvällen.

Plantera tomater

I alla regioner utom söder rekommenderas det att odla den rosa elefanten i ett växthus. Trädgårdsmästare i den centrala delen av landet rapporterar dock framgångsrika erfarenheter av att odla denna tomat i trädgårdsbäddar och noterar att frukterna är mycket sötare och smakrikare.

Planteringstiden är maj eller början av juni. Växande buskar kräver utrymme, så planteringsmönstret är 2-3 plantor per kvadratmeter. Spaljéer förbereds omedelbart för stöd i växthuset, och pålar placeras i rabatterna.

Skötsel: Grundläggande tekniker

För att få en bra skörd behöver du:

• riklig, sällsynt vattning;
• fullständig utfodring;
• borttagning av styvbarn;
• bildandet av tomatbuske;
• Utföra förebyggande behandlingar mot olika infektioner och skydd mot insekter.

Oftast odlas denna sort på en enda stjälk, varvid alla sidoskott tas bort. Den trivs också när den odlas på två stjälkar, med ett starkt sidoskott kvar under den första blomställningen. Alla andra skott tas bort, och bladen vid stjälkbasen tas också bort. Rosa elefant sugs på morgonen för att förhindra infektion.

Stjälkarna, grenarna och, under fruktsäsongen, blomklasarna är uppbundna. Fruktens vikt är betydande, så det finns risk för att skotten går av, så stöd installeras också under tomatklasarna.

Det är omöjligt att odla stora, köttiga frukter utan gödsling. Vanligtvis gödslas rosa elefanttomater minst 3-4 gånger per säsong med hjälp av:

• organiskt material (utspädd kungsljus, fågelspillning) – 18-20 dagar efter plantering;
• i början av blomningen – organiskt material och träaska;
• när bildandet av äggstockar börjar (superfosfat, träaska eller komplexa gödningsmedel);
• under fruktperioden (superfosfat, kaliumsulfat).

Utmärkta resultat uppnås genom att vattna denna tomat med jästinfusion, gröna "cocktails" (infusion av fermenterat gräs) och humater. Nitrophoska används som ett komplext gödningsmedel.

Efter vattning är det viktigt att luckra upp jorden runt växterna och ventilera dem (om de odlas i växthus). Täckning kan ersätta luckring, vilket säkerställer optimala jordfuktighetsnivåer och förhindrar övertorkning eller övervattning.

Vad ska man använda som täckmaterial? Följande fungerar:

• hö;
• halm;
• gräsklippt och lätt "torkat" i solen;
• sågspån (helst skållad med kokande vatten);
• torv eller rutten kompost.

Tomater bör vattnas sällan men generöst, och de översta jordlagren bör blötläggas ordentligt. Vattnet bör vara varmt, från en brunn, sjö, damm eller borrhål – det spelar ingen roll, men det bör vara stabilt och uppvärmt.

Undvik att vattna bladen, eftersom det ökar luftfuktigheten och leder till eventuella infektioner.

Pink Elephant är sjukdomsresistent, men allmänna riktlinjer för tomatodling bör följas. Rekommendationer:

• plantera växter exakt enligt planen och undvik täta planteringar;
• ta bort allt växtavfall från området och gräv jorden djupt på hösten;
• undvik att plantera tomater bredvid besläktade grödor (till exempel potatis);
• spraya buskarna med infusioner av vitlök, vassle och aska;
• använd Bordeaux-vätska för behandling (1%), Fitosporin-preparat;
• Överskrid inte dosen gödningsmedel vid gödsling.

Frukterna skördas så snart de når den storlek och vikt som är lämplig för sorten. Det finns ingen anledning att vänta på att tomaterna är helt mogna på rankan; de mognar inomhus. Det är dock viktigt att komma ihåg att vinstocksmogna tomater smakar bättre, och även om avkastningen kan vara något lägre får du fortfarande en produkt av mycket hög kvalitet.

När de rosa elefantfrukterna har skördats används de omedelbart för livsmedel eller bearbetning.

Sorten Pink Elephant har god smak tack vare sina storfruktiga tomater och anses vara en av de bästa salladstomaterna.