En mycket vacker, livfull sort, älskad av många moderna trädgårdsmästare. Den kännetecknas av stora, ovala, röda frukter med ganska köttigt fruktkött och tunt skal. Tomaten "Siberian Early", som kännetecknas av sina egenskaper och beskrivning, är älskad av trädgårdsmästare för sin enkla odling, goda avkastning och utmärkta smak. Så här beskriver du denna underbara sort och dess egenskaper.
Huvudsakliga egenskaper
Denna tomatsort anses vara en lågväxande sort. Buskens genomsnittliga höjd är cirka 60 centimeter. Det tar cirka 128 dagar från plantering till fruktmognad.
Dess frukter är ganska stora, ovala och klarröda med en distinkt mandarinunderton. Dess tunna skal skalar lätt efter skållning, och fruktköttet är mycket fibröst. Denna sort trivs i både öppen och skyddad jord och är också relativt sjukdomsbeständig. Den väljs ofta av dem som uppskattar klassiska tomatsmaker, med en lätt salt konsistens och fibröst fruktkött. Den är också mycket lätt att odla för nybörjare eftersom den kräver lite underhåll, kräver liten växling mellan kalla och varma temperaturer, är relativt lätt att sköta och har god motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.
Den tidiga sibiriska tomaten är ganska produktiv. För att få stora frukter behöver den dock fukt. Dessutom bör några nedre blad tas bort för att få stora tomater.
Frukterna av denna sort är utmärkta för transport, men för att säkerställa att de anländer oskadade plockas de medan de fortfarande är gröna. Mogna frukter äts bäst omedelbart, eftersom deras tunna skal lätt skadas.
Trädgårdsmästare älskar denna sort för dess höga köldtålighet. Medan andra tomatsorter kräver en specifik temperaturregim en vecka före plantering, tolererar denna sort kyla bra, eftersom den ursprungligen avlades för det kalla sibiriska klimatet (därav namnet). Tack vare denna härdning har den hög resistens mot olika skadedjur och sjukdomar, så den trivs i jorden. Och även om denna tomatsort kräver frekvent vattning och gödsling för att producera en stor, högkvalitativ skörd, är den mindre mottaglig för sjukdomar än andra sorter. Av denna anledning kräver den gödsling, liksom andra sorter, men även med standardvård kan den producera utmärkt frukt och en ganska hög avkastning.
Den är också älskad för sin tidiga fruktsättning. Av denna anledning väljs den sibiriska tidiga tomaten ofta av dem som vill njuta av vackra, mogna tomater så snabbt som möjligt. Dessutom har den hög resistens mot olika skadedjur och sjukdomar, samt temperaturfluktuationer, vilket är särskilt viktigt i regioner som är benägna att drabbas av konstant frost i maj och oförutsägbart väder. I dessa regioner är denna tomatsort idealisk för att unna dig själv och dina nära och kära läckra tomater så tidigt som möjligt.
Hur använder man bäst denna tomatsort?
Tack vare sitt höga fiberinnehåll kan denna sötsura tomat användas i olika juicer, hemlagad pasta, krämiga soppor och grönsakssmoothies. Denna tomat har en distinkt smak och arom, så den går inte förlorad i kombination med örter och kryddor, vilket skapar läckra och näringsrika rätter. Den är inte lämplig för korkning, eftersom det tunna skalet kan spricka vid minsta beröring, och tomaterna förlorar sitt säljbara utseende.
En otroligt god och aromatisk tomat Abakan rosaDen har redan blivit en favorit bland många trädgårdsmästare.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter