
Att hitta rätt tomatsort är en enorm utmaning för många jordbrukare som arbetar i regioner med ogynnsamma väderförhållanden för att odla värmeälskande grödor. En populär och pålitlig sort med god köldtålighet är tomaten "Sibiriens pärla". Efter att den inkluderades i statsregistret 2009 ökade tomatens popularitet.
Denna tomat kan betraktas som en mångsidig sort som kan ge utmärkta frukter både i växthus och på friland. Samtidigt kan minimala externa faktorer påverka dess utveckling negativt, tack vare växtens starka försvar.
Beskrivning av sorten, funktioner
Detta är en obestämd växt, vilket innebär att dess tillväxt är obegränsad. Det betyder att det är viktigt att nypa den. Buskarna är höga, inte standardmässiga, och når ofta två meter. Denna tomat anses vara medeltidig. Full mognad tar i genomsnitt 115 dagar. Många odlare använder dock ett antal metoder för att påskynda växtens tillväxtperiod, vilket möjliggör skörd av läckra frukter mycket tidigare.
Stjälkarna på tomaten Pearl of Sibirien är starka. Plantan är robust tack vare sitt välförgrenade rotsystem. Varje buske pryds av vackra ljusgröna blad. De är små i storlek och har en typisk tomatform. Bladtäckningen är måttlig, vilket gör att odlarna enkelt och lätt kan skörda och inspektera äggstockar och frukter.
Under blomningsfasen kan man se den aktiva bildningen av enkla, mellanliggande blomställningar. Därefter producerar klasarna 7 eller till och med 10 frukter. Grenarna blir tunga, men tomatbusken Pearl of Sibirien klarar denna belastning utan behov av lokalt stöd.
Tomater är lättskötta, vilket lockar många trädgårdsmästare. Denna sort har också blivit känd för sin höga avkastning. Med rätt skötsel kan varje planta producera upp till 4 kilogram frukt per säsong. Viktiga fördelar inkluderar:
- utmärkt immunitet mot många sjukdomar som är typiska för nattskydd;
- tomaten spricker inte;
- tomater är lätta att transportera över långa sträckor utan rädsla för mekaniska skador eller minskad säljbarhet av frukten;
- De skördade tomaterna har utmärkt hållbarhet utan betydande smakförlust och den speciella delikata aromen som är inneboende i Sibiriens pärla.
Beskrivning av frukter
Tomatsorten Pearl of Sibirien har ett attraktivt utseende och sticker ut från många andra med sin livfulla röda färg. Frukten är avlång. Varje tomat väger maximalt 100-150 gram. Ett tvärsnitt avslöjar flera grunda kammare som innehåller en stor mängd frömaterial. Fruktköttet är mycket köttigt och saftigt, med en behaglig arom. Fruktens yta är perfekt mjuk vid beröring, tack vare det silkeslena, tunna skalet.
Trots sin tunnhet är den tillräckligt tät för att bevara fruktköttet och förhindra sprickbildning. Söta toner dominerar i smaken. Den höga sockerhalten gör att sorten Pearl of Siberia kan användas för att skapa läckra puréer, såser och pastor. Frukterna bearbetas också till juicer. Mogna tomater är en idealisk ingrediens i olika sallader och andra rätter.
Odlingstips
- För att vara 100% säker på växtens kvalitet och den resulterande skörden rekommenderar experter att man inte missar möjligheten att odla Sibiriens pärla med hjälp av plantor.
- Helst bör sådd ske under första halvan av mars. För att odla friska plantor, använd högkvalitativ, komplex jord och gräv centimeterbreda hål för fröna. Hål så djupa som 1,5 centimeter är också acceptabla.
- Odlare har obegränsat val av behållare. Det är dock bäst att välja behållare med bra dränering. Behållarna täcks med plastfilm, som tas bort först efter att plantorna har kommit upp.
- Lufttemperaturen bör inte sjunka under 21 grader Celsius för att undvika att hämma tillväxten och utvecklingen av unga plantor. Efter att ha planterats om dem i individuella behållare (helst torvkrukor), se till att tomaterna får tillräckligt med ljus. Nästa steg i skötseln av unga Pearl of Sibirien-tomater är regelbunden vattning med varmt, rent vatten.
- Utstickning görs efter att det första bladparet har bildats. Vid plantering, håll dig till ett 50x70-mönster och undvik att plantera buskarna för tätt tillsammans för att möjliggöra korrekt och full utveckling.
Skötselråd
Korrekt vattning är nyckeln. Fokus bör ligga på att leverera fukt djupt ner i jorden, ner till plantans rötter. Droppbevattning är utmärkt för att uppnå detta mål, eftersom det förhindrar att vatten stänker på tomatbladen. Det är bäst att vattna på morgonen så att jorden hinner torka till kvällen, vilket förhindrar att tomaterna stannar kvar i våt jord när temperaturen sjunker.
Att luckra jorden är lika viktigt som att vattna. Det säkerställer aktiv rotutveckling och främjar luftväxling. Luckra jorden görs minst två gånger i veckan, med särskild uppmärksamhet omedelbart efter vattning.
Vid behov utförs mulching med organiskt material eller svart plast, vilket kan öka skördarna avsevärt.
Sibiriens pärla mår bra av gödsling. Om du planterar plantorna i välgödslad jord behöver du bara fylla på jorden med mineralföreningar några gånger under säsongen, helst fyra gånger.
Utarmad jord kräver frekvent applicering av gödselmedel. Helst bör trädgårdsmästare utföra ett jordtest för att bestämma jordens sammansättning. Men om detta inte är möjligt bör de noggrant övervaka växtens tillväxt för att förhindra att näringsbrister hindrar tomatens utveckling.
Lagring av grödor efter skörd
Trädgårdsmästare bör skörda tomater så snart de börjar bli bruna. Därefter rengörs de noggrant och torkas i solen i flera timmar. Nästa steg är att förvara dem. Förvarade i rena, torra lådor klädda med tidningspapper eller annat papper i rumstemperatur håller tomaterna i två till fyra veckor.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Trädgårdsmästare bör alltid ha kommersiella bekämpningsmedel och kemikalier av olika slag till hands. De som vill undvika att använda starka kemikalier bör använda hemgjorda frödressingar baserade på insektsmedel och desinfektionsmedel som kaliumpermanganat.
Men det bästa tillvägagångssättet är förebyggande åtgärder. Dessa inkluderar korrekt tomatvård och snabb ogräsbekämpning.
Recensioner
Maxim:
Efter flera år av att odla Pearl of Siberia har jag insett en sak: det är svårt att hitta en bättre sort för svala regioner med korta somrar. Jag har provat flera andra från samma förädlare, men Pearl ger fortfarande bäst resultat.
Lilja:
Den här sorten är smakrik och sjukdomsbeständig. Jag valde den av rädsla för att förlora min tomatskörd på grund av en plötslig köldknäpp, vilket hände för flera år sedan. Min man och jag odlar alltid många tomatplantor, och det är hjärtskärande att se dem förstörda av dåligt väder. Med Pearl of Siberia råder det aldrig någon tvekan om att skörden kommer att bli riklig och av hög kvalitet.
Alexandra:
Jag tvivlade på att Siberian Pearl skulle producera frukt bra i mager jord. Men jag hade ingen möjlighet att gödsla den eller tillfälligt plantera tomater i ett växthus. Jag blev förvånad när buskarna började producera massor av vackra och läckra tomater, och fortsatte att producera frukt fram till den första allvarliga höstfrosten.
Denis:
Behaglig smak, lättskött och motståndskraft mot en mängd faktorer som är skadliga för tomater – vad mer kan en trädgårdsmästare önska sig av en tomat? Sibiriens pärla är min klara favorit.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter