Hur täcker man druvor för vintern i Uralbergen?

Skyddet för sydliga vinstockar som odlas i slutna och öppna markförhållanden mot svår frost är praktiskt taget detsamma i alla regioner på den centraleuropeiska slätten.

Därför kan nybörjare i trädgårdsodling framgångsrikt använda alla metoder för att täcka druvor för vintern i Uralbergen:

• användning av non-woven material;
• med tillgängliga medel;
• i ett växthus av polykarbonat;
• täckt med jord i en dike.

När vinbärsskörden är avslutad är det nödvändigt att genomföra förberedande åtgärder som syftar till att bevara vinstockarna under de hårda vintermånaderna:

1. Vattna buskarna noggrant.
2. Spraya med en svag lösning av kopparsulfat.
3. Skär av sidoskotten till stammar med tät bark.
4. Använd en trädgårdssax för att trimma bort överflödig längd från fruktbärande grenar.

[sc name=»info-dashed» text=»Längden på de återstående rankorna beror på druvsorten, du bör rådfråga en specialist om detta – vissa sorter beskärs nästan ända till roten.»]

Andra sorter behöver bara trimmas något och knytas i buntar på flera ställen med en bred remsa av non-woven-material innan druvorna täcks för vintern i Uralbergen. Steg-för-steg-bilder visar nybörjare i trädgårdsodling de korrekta metoderna för att förbereda sina buskar för kylan.

Det enklaste sättet att täcka

Om buskarna ursprungligen planterades i djupa hål, kommer vanlig trädgårdsjord att hjälpa till att bevara vinstockarna inför nästa skörd.

1. Längs spaljén gräver du en gräv med tillräcklig längd och bredd så att den formade hylsan kan läggas fritt på botten.
2. Placera de bundna vinrankorna i ett hål och täck med jord till en höjd av 30-40 cm.
3. Lämna dikets ändar otäckta för att förhindra att uppvärmning orsakar mögeltillväxt på grenarna.

När snön faller, lägg den så högt som möjligt på jordskydden. Om vintern är torr och det inte finns någon nederbörd, täck jordskydden med valfritt isoleringsmaterial – säckväv, plastfilm eller non-woven material (som spunbond eller agrofiber).

[sc name=»info-hand» text=»Under det första planteringsåret rekommenderar trädgårdsmästare att man inte beskär sidoskotten på hösten och lämnar alla vinstockar kvar – framtida kallt väder och svårigheter med klimatförändringar kommer att hjälpa till att identifiera de starkaste och mest livskraftiga druvskotten.»]

Lufttorkningsmetod

För att förhindra att den kommande kylan skadar den ömtåliga växten är det vanligt att täcka buskarna och hålla grenarna lätt upphängda:

1. Placera träplankor eller plattor längs spaljéerna, stödda av bitar av träbjälkar.
2. Böj grenarna bundna till en bunt så att det finns ett avstånd på 10-15 cm till altanen och säkra buskarna med speciella stift eller krokar av ståltråd.
3. Placera torkade fruktträdsticklingar som blivit över från vårens kronutgallring ovanpå.
4. Fyll strukturen med torrt sågspån eller eklöv. Du kan också använda gran- eller tallgrenar för att upprätthålla ventilationen inuti skyddet.
5. Täck hela konstruktionen med valfritt isoleringsmaterial – takpapp, film eller skiffer. Konstruktionens ändar bör endast förseglas tätt när temperaturen konstant ligger under -5 °C.

Det finns ingen anledning att stressa med att isolera dina druvor – lätt frost stimulerar barken att hårdna, och vinstockarna kommer att gå in i vintern robustare. Barken är mer motståndskraftig mot mögel och svamp än den mjuka gröna huden på unga skott.

På våren, med denna metod för att isolera druvorna, behöver du bara ta bort förseglingen och lämna sågspån och bladen kvar på vinstocken. Detta hjälper busken att återhämta sig gradvis och skyddar växten från solbränna.

För att hjälpa vinrankornas rötter att vakna och pumpa upp sav från grenarna snabbare på våren, installera rör runt stammarna. När snön smälter och temperaturen når en konstant nivå över noll, fyll rören med varmt vatten. Denna näring hjälper vinstockarna att bättre motstå plötslig frost i Uralbergen.

Hur täcker man i ett växthus?

Trädgårdsmästare som inte vill vara utlämnade till Uralsommarens överraskningar försöker odla tidiga druvsorter inomhus. Detta gör det något enklare att förbereda sig för kylan, eftersom det ger större kontroll över situationen och en högre chans att lyckas.

Innan buskar isoleras i ett växthus bör standardförberedelser utföras:

• trimma av styvsönerna;
• förkorta fruktskott;
• mata rotsystemet;
• Spraya grenarna med en svag lösning av kopparsulfat.

Du kan också isolera dina buskar i fuktigt väder – växthusförhållanden skyddar växten från överflödig fukt, vilket kan orsaka svamp eller mögel på skotten:

1. Bind alla vinrankor till en enda bunt. Om druvorna har tät bark blir det svårt att böja dem mot marken, så vertikal isolering blir nödvändig. För detta är det bäst att använda agrofiber eller spunbond – täck klasarna med 2–3 lager.
2. Polyetenfilm för vertikala skydd är inte lämplig för vintern – den släpper inte igenom luft och samlar kondens, vilket är skadligt för knoppar i kalla förhållanden.
3. Om växtens skott ligger lätt och inte spricker vid böjarna kan de bindas längs den nedre spaljén, efter att sidoskotten har klippts av.

Bygg en ram av tillgängliga material och spänn polyetenfilm över den. Ändarna på druvskyddet förblir öppna för ventilation tills temperaturen sjunker till -5 °C (-5 °F) konsekvent. Non-woven-material, som inte kräver en extra, styv bas, används alltmer istället för film.

[sc name=»info-dashed» text=»Det viktigaste när man använder polyeten för att täcka druvor för vintern i Uralbergen är att förhindra att vinstockarna kommer i kontakt med dess yta.»]

https://www.youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc