Agat Donskoy-druvor: egenskaper och beskrivning av sorten

Nybörjare inom vinodling kan odla Agat Donskoy-druvan. Denna ryska sort anpassar sig väl till alla väderförhållanden. Mogna vinstockar kan övervintra utan skydd. Sorten ger hög avkastning.

Vinrankan är resistent mot mögel, mjöldagg och gråmögel. Plantor rotar sig bra. Agat Donskoy odlas i många regioner i Ryssland.

Urvalets historia

Sorten Agat Donskoy lades till i statsregistret 1992; innan dess var den känd under ett annat namn, Vityaz. Föräldrasorter:

• Dolores är frostbeständig, transporterbar och har god smak;
• Zarya Severa – tidig mognad (120 dagar), tål frost ner till – 32 °C, är något påverkad av mögel;
• Rysk tidig – inte resistent mot svampinfektion, relativt frosttålig (- 23 °C), fruktköttet innehåller upp till 21 % sockerarter.

Urvalsarbetet utfördes vid Potapenko-institutet.

Beskrivning

Druvorna mognar tidigt, växtsäsongen varar drygt 115 dagar. Under förhållandena i den mellersta zonen Skörden börjar under de sista dagarna i augusti eller de första dagarna i september. I söder mognar klasarna tidigare (mitten av augusti).

Sorten uppvisar jämna avkastningar. En buske som odlas i en privat trädgård ger 50 kg bär. Vid kommersiell odling är avkastningen 150 kg/ha. Druvan har ett grenat rotsystem som sträcker sig djupt ner i jorden.

Sorten Agat Donskoy anses vara kraftig. En viktig egenskap är skottmognadshastigheten, som är god, med upp till 80 % av skotten som mognar. Blommorna är bisexuella och kräver inga pollinatörer. Klasarna är medeltäta och konformade och väger mellan 400 och 600 g.

Smaken av Agat Donskoy-bären har fått 3,8 stjärnor. Den är behaglig men ändå enkel, utan krusiduller eller arom. Frukterna är måttligt söta, med en medelhög sockerhalt på högst 15 %. Bäregenskaper:

• vikt från 4 till 6 g;
• färgen på den starka huden är mörkblå;
• vaxartad beläggning;
• köttet är krispigt och tätt;
• rund form;
• ben från 2 till 4.

Vädret påverkar smaken. Bären är surare under svala somrar. Regn minskar fruktens säljbarhet: de spricker och ruttnar.

Särdrag

Buskarna är benägna att överbelastas och kräver ransonering av grödan. Överbelastning försenar mogningen och försvagar plantan. Jämn fruktsättning uppnås genom ransonering. Beskärning utförs och lämnar 1-2 fruktkluster på varje ranka.

Enligt vinodlare förbättras smaken på Agat Donskoy-druvorna allt eftersom klasarna mognar på vinrankan. De tror att om väderprognosen är bra finns det ingen anledning att stressa fram skörden. Ju längre bären hänger på vinrankan, desto mer socker ackumuleras de.

Fördelar och nackdelar

Druvsorten Agat Donskoy har egenskaper som uppskattas av vinodlare:

• lätt att ta hand om;
• de flesta vinstockarna mognar;
• få styvbarn, detta minskar tiden för deras borttagning;
• vuxna buskar tål frost ner till – 26 °C utan täckning;
• resistent mot svampinfektion;
• klasar lagras i 2-3 månader;
• Frukterna är goda färska och kan användas som råvara för att göra juicer, kompotter och frysa dem.

Inte alla gillar smaken av Agat Donskoy-druvor. Avkastningen är låg under de första tre åren. Under denna period sker intensiv vedtillväxt. Från och med det fjärde året ökar avkastningen.

Jordbruksteknik

När du väljer sorten Agat Donskoy, tänk på att druvor växer bäst i full sol och inte tolererar saltmarker eller vattenmättad jord. Denna sort förökas från 2-3 år gamla plantor och sticklingar. Dessa ympas på grundstammar. Plantering sker på hösten och våren. Agat Donskoy odlas på stöd. Dessa kan vara av olika typer:

• spalje;
• lusthus;
• insats;
• parietal.

Trimning

Formativ beskärning Beskärning görs årligen. Hösten är den bästa tiden, men det kan göras på våren innan saven börjar flyta. Huvudmålet med beskärning är att minska stress. Detta hänvisar till antalet knoppar som finns kvar på vinrankan.

Beräkningen av belastningen baseras på buskens ålder. Den rekommenderade belastningen för en fruktbuske används som standard:

• 50 % av normen för 2-åriga druvor;
• 80 % av normen för 3-åriga buskar.

Agat Donskoy beskärs av vinodlare oftast till 5-8 knoppar, med en acceptabel total belastning på busken på 35 till 45 knoppar.

Sommarvård

Under sommaren vattnas vinrankorna. Ettåriga plantor behöver mer fukt. Efter att de planterats på sin permanenta plats vattnas de varje vecka under den första månaden, sedan minskas vattningsfrekvensen till två gånger i månaden. För att säkerställa 100 % mognad av vinrankorna avbryts vattningen i augusti.

En vuxen Agata Donskogo-buske (2 år och äldre) vattnas 3 gånger per säsong: 2 gånger under aktiv vegetation (innan knopparna öppnas, efter blomning), den tredje (fuktåtervinning) - före frost.

Varje buske behöver 40 till 60 liter vatten. Volymen minskas 20 dagar innan bären är helt mogna. Vattningen avbryts senast 7 dagar före skörd. Detta förhindrar sprickbildning. Fuktåterfuktande bevattning ökar druvornas frostbeständighet. Detta görs efter att alla blad har fallit.

För att säkerställa att Agat Donskoy-avkastningen når det angivna målet (50 kg per buske) gödslas den årligen. Gödsel appliceras på rötterna (rotgödsel) eller bladgödsel.

Första gången de appliceras i jorden är 2–3 år efter plantering. De flesta gödningsmedel appliceras på hösten. Sommarens gödslingsschema finns i tabellen.

Om vädret är svalt (<15°C) är det ingen idé att gödsla rötterna. Att spraya med borsyra (lösning) innan blommorna blommar förbättrar immuniteten. Efter att blomningen är avslutad rekommenderas behandling med en zinksulfatlösning.

Läs även

Höstgödsling av druvor för vintern

Snabb höstgödsling av druvor för vintern är nödvändig för att skydda dem mot låga temperaturer, sjukdomar och...

Förberedelser inför vintern

På grund av sin höga frostbeständighet odlas Agat Donskoy i många regioner som en oväckande växt. Unga vinstockar (2-3 år gamla) täcks dock ofta över för vintern. Strax före frost beskärs de, rensas och täcks med täckmaterial. I områden med lite snö täcks de med grangrenar, vassmattor och polykarbonat. På vintern läggs snö ovanpå.

Sjukdomar och skadedjur

Sjukdomsresistensen är hög, men förebyggande åtgärder är nödvändiga. svampsjukdomar Ökar på sommaren vid varmt och fuktigt väder. Agat Donskoy bör behandlas två gånger per säsong med svampmedlet Fitosporin, med tillsats av Zircon. Dessa två produkter är kompatibla. Två bladbesprutningar är tillräckliga:

• den första omedelbart efter att blomningen slutar;
• den andra efter 14 dagar.

När symtom på sjukdomen uppstår används läkemedel mot denna infektion. Behandlingsmetoder och doseringar anges i instruktionerna.

Recensioner

Antonina, Ukraina

Jag gillar den här sorten. Vi fryser in bären. Efter upptining behåller de sin smak, formen och skalen spricker inte. Jag planterade dem bredvid verandan. Jag håller koll på odlingen, men klasarna blir små varje år. Jag är den enda som gillar smaken; ingen annan äter dem. Avkastningen är bra, och det är även deras frostbeständighet.

Anatoly, västra Ukraina

Min buske är 10 år gammal och upptar ett 3,5 meter långt spaljé. Jag räknade alla klasar (108) och vägde dem (42,2 kg). Den genomsnittliga vikten för en klase är 391 g. Den största vägde 800 g. Jag gillar den måttligt söta smaken; jag äter en klase på ett halvt kilo i ett svep. Agat Donskoy har många fördelar. Jag använder inga kemikalier och busken är sjukdomsfri. Jag tar inte bort sidoskott; skotten behöver inte beskäras; de är inte längre än 2 m.

Elena, Novotjerkassk

För en vecka sedan kom det ett kraftigt regn som fick alla Agat Donskoy-bär att spricka. Jag gjorde ingen förebyggande besprutning, så tecken på mjöldagg dök upp på åsarna. Jag börjar skörda den selektiva skörden den 25 augusti och avslutar en månad senare.

Sergey, Zaporizjzja-regionen

Busken är sex år gammal, och jag planerar att beskära den. Jag anser att den här sorten är problematisk. Smaken är medioker, fröna är stora och klasarna är små. Bären spricker i regnet, och de lider mer av getingar än andra sorter.