Athos-druvor: Egenskaper och beskrivning av sorten, plantering och vård

Atos kommer definitivt att tilltala dem som vill odla druvor som mognar på kortast möjliga tid, klasarna är redo Klar för skörd redan i juli. Denna hybrid har ökad sjukdomsresistens och kräver lite underhåll. Bordsdruvan Athos har utsetts till en av de mest anmärkningsvärda och bästa nya druvsorterna under det senaste decenniet. Utforska beskrivningen och bilderna för att se själv.

Ursprungshistoria

Druvsorten Athos förädlades i Luhanskregionen i Ukraina av V.K. Bondarchuk. Sorten var baserad på Talisman och Kodryanka. Hösten 2009 skickade Valeriy Konstantinovich hybridplantorna för sorttestning. På våren planterades de i ett experimentfält, och två år senare gav vinstockarna sin första skörd.

Under testerna bekräftades förädlarens angivna egenskaper, med primärt fokus på tidig mognad och rik smak. År 2012 lades plantor av Atos-druvor ut till försäljning. Inom bara ett par år hade hybriden blivit utbredd i södra Ukraina, Ryssland och Krim.

Beskrivning och egenskaper

Athos är en extremt tidig druvsort, med bär som mognar 95–105 dagar efter växtsäsongens början (från början av juli till mitten av augusti). Den är över genomsnittet i vinterhärdighet; under snörika vintrar tål vinrankan temperaturer så låga som 23 grader Celsius. Den är mycket sjukdomsresistent och getingar skadar sällan bären.

Buskens och frukternas egenskaper

Busken är hög, grenig och utvecklas mycket snabbt. Rankan är kraftig med nästan 100 % fruktsättning. Blommorna är bisexuella och fruktsättningen börjar under det andra, sällan tredje, året efter plantering. Bladen är rundade, medelstora, lätt dissekerade och ludna på undersidan. Busken har ett övergenomsnittligt bladverk.

Klasarna varierar från 700 gram till 1,5 kilogram, är koniska och har medeldensitet. Bär upp till 15 gram stora är nippel- eller fingerformade, mörkblå och nästan svarta när de är helt mogna, med en tjock vaxartad beläggning. Fruktköttet är mycket saftigt, köttigt och krispigt, med en sötsyrlig smak med inslag av muskat och en lätt fruktig arom. Skalet är tätt men inte segt och är praktiskt taget omärkligt när det äts.

Produktivitet och användning

Athosdruvor kan tillsättas till andra sorter vid tillverkning av hemlagade viner eller likörer för att förbättra deras smak. Denna hybrid är bra till juicer, kompotter, sylt och fruktfat, men odlas oftast för färsk konsumtion. Bären förstörs eller smular inte sönder under transport och kan förvaras svalt i upp till två månader.

Stora vingårdar ger upp till 130 centner bär per hektar och säsong. Avkastningen från mindre gårdar eller privata fruktträdgårdar är svår att uppskatta, eftersom mycket beror på beskärningsmetoder och odlingsregion. Baserat på många recensioner från vinodlare i olika länder och regioner kan man dra slutsatsen att Atos kännetecknas av genomgående höga avkastningar.

Fördelar och nackdelar

Många nya druvhybrider, inklusive Athos, har exceptionellt positiva egenskaper. Denna sort har dock en betydande nackdel: relativt dålig frostbeständighet. Låt oss gå vidare till fördelarna:

• anspråkslöshet och anspråkslöshet;
• lätt att föröka – sticklingar rotar sig bra och utvecklas snabbt;
• höga kommersiella egenskaper hos klasar och bär;
• god smak;
• hållbarhet och transporterbarhet;
• produktivitet;
• ingen tendens till ärtor;
• självfertilitet;
• mångsidighet i användning.

En annan betydande fördel med denna hybrid är att mogna bär inte spricker, inte ens i hög luftfuktighet, och de faller inte av eller vissnar. När de är helt mogna kan klasarna lämnas kvar på busken i upp till 30 dagar utan att det påverkar smaken; bären kommer faktiskt att få i sig mer socker.

Funktioner av odling

Athos-hybridruvan bör planteras på en öppen, vindfri plats med grundvatten minst 2 meter djupt. Busken kan placeras på den södra eller sydvästra sidan av tomten. Plantering görs på våren, när jorden har värmts upp ordentligt, eller på hösten, 15-20 dagar före den första frosten. Plantera buskarna 1,5-2 meter från varandra och förbered hålet och jorden för återfyllning i förväg:

• hålets djup bör vara minst 70 cm;
• krossad sten eller grus (10 eller 15 cm) placeras på botten;
• Gödseln blandas med trädgårdsjord 1:1, hälften av blandningen placeras i en grop och får stå i 2–3 månader för att sätta sig.

Dagen före plantering, blötlägg plantans rötter i vatten och förkorta sedan varje rot till 10 cm. Placera plantan på ett djup av 50 cm och lämna två tillväxtknoppar ovanför ytan. Omedelbart efter plantering, häll 2 eller 3 hinkar vatten under busken. För att behålla fukten i jorden längre, täck området runt stammen med halm eller sågspån och ta bort ogräs under hela växtsäsongen. I regioner med kalla vintrar täcks Athos-druvor årligen, och i söder, tills de första frukterna.

Vattna druvorna under blomningen, omedelbart efter blomningen, flera gånger under bärmognaden och tre veckor före skörd. Gödslingen ska appliceras minst 40 liter per planta. Ytterligare vattning kan behövas vid torka. Luckra upp jorden efter vattning. Gödselmedlet som appliceras vid plantering räcker under de första tre åren. Gödsla buskarna tidigt på våren, under perioden med massmognad av bären och före övervintring. Hönsgödsel, stallgödsel eller kompost kan användas. Spraya buskarna med borsyra (ett gram av produkten per liter vatten) före och under de första dagarna efter blomningen.

Under år med våta, regniga somrar är det bästa sättet att förebygga gråmögel att gallra ut bladen runt klasen. Denna procedur säkerställer optimal ventilation av klasen från alla håll. Kopparsulfat kan hjälpa till att förebygga sjukdomen eller bota buskarna:

• på våren, när dag- och nattemperaturen inte sjunker under 5 grader, behandlas buskarna med en 0,5 eller 1% vattenlösning, förbrukningen är 4 liter per kvadratmeter planteringar;
• efter att bladen fallit sprayas druvorna med en 1% lösning;
• För att behandla sår på stjälkar, förbered en 3% lösning av kopparsulfat.

Athos-druvan är mycket lätt att odla och lätthanterlig även för en nybörjare. Med rätt plats och minimal skötsel kommer denna sort att belöna dig med rikliga skördar av tidiga, läckra och vackra bär. De många positiva egenskaper som beskrivs av författaren bekräftas av recensioner från trädgårdsmästare runt om i världen, vilket bekräftar att Athos med rätta har förtjänat titeln som den bästa nya sorten.

Recensioner

Maxim

Jag planterade vinrankan Athos för sex år sedan och skördade sin första skörd under det tredje året. Den här säsongen lät jag vinrankan bli överbelastad med skott och klasar, men överraskande nog höll den ut, med klasar som vägde minst 900 gram. Jag skördade totalt 20 kilogram, med huvudskörden i mitten av juli. Jag lämnade några klasar till september. Bären föll inte av, men utvecklade ett lätt russin och blev väldigt söta. De är mycket sjukdomsresistenta, och i Moskva-regionen täcker jag vinrankan varje höst.

Alla

Min Athos är två år gammal, och den här säsongen har jag redan sett mina första druvor, de flesta väger 300 gram, med den största klasen som väger drygt 600 gram. Bären mognade i början av juli, och smaken och utseendet är utmärkt, vilket är ett stort plus för mig, eftersom jag odlar druvor för försäljning. Det har inte förekommit några sjukdomar, inga getingar eller andra skadedjur, men jag var tvungen att skydda busken från fåglar. Min dacha ligger i Stavropol, så det finns inget behov av skydd.