Moskva vita druvor: Egenskaper och beskrivning av sorten

Alla vet att druvor är en värmeälskande sydlig växt. Men det finns också sorter som växer och bär frukt bra. På de norra breddgraderna i vårt land inkluderar detta "Moskvavit". Den tål temperaturer ner till -30 grader Celsius.

Funktioner hos sorten

Druvan "Moskovsky Bely" är en hybrid av två populära sorter: "Amursky Bely" och "Zhemchug Saba". Den ärvde frostbeständighet och hög avkastning från sina föräldrar. Även om den inte är en storfruktig sort är den mycket populär bland amatörvinodlare.

Ingen fjollig – lättskött. Frosthärdig, den klarar de hårda vintrarna i centrala Ryssland. Den kräver inget skydd. Dess vinrankliknande växtsätt är lämpligt för landskapsarkitektur med valv och bersåer. Den är mycket produktiv. Buskar ger upp till 35 kg bär under en enda säsong. En enda buske producerar upp till 6 kg frukt.

"Moskovsky Bely" är en tidigmogen sort. Skörden börjar redan i mitten av augusti. De små frukterna har en livfull och behaglig smak. Mogna klasar håller sig väl och är lämpliga för långväga transporter.

Druvor odlas dock sällan kommersiellt. De finns främst i trädgårdsland. Bären äts färska och används även för att göra kompott och sylt. Denna sort är intressant för vinmakare, eftersom bären blir ett gott hemlagat vin.

Beskrivning av kulturen

Mogna vinrankor är välutvecklade. De grenar sig väl, vilket gör att de kan slingra sig runt bersåer och valv. De har tunn, ljusbrun bark. Grenarna tål avsevärd vikt. Bladen är breda, tandade och femfingrade. De har framträdande nerver. En liten, spindelliknande ludd växer på undersidan av vinrankorna. Bladen är ljusgröna.

Blommorna är bisexuella och kräver ingen ytterligare pollinering. 'Moscow White' planteras ofta nära växter med honblommor för ytterligare pollinering. Bären är små och väger upp till 5 gram. De är runda eller något avlånga i formen. Bären är ljusgröna. Mogna frukter får en gyllene nyans.

Fruktköttet är fast och krispigt. Smaken är ljus, söt och lätt syrlig. Två till tre frön finns, som lätt separerar från fruktköttet. Klasarna är konformade och något lösa. När de är mogna väger de vanligtvis runt 250 g. Men med korrekt vingårdsskötsel kan deras vikt öka till 400 g.

Det är viktigt att komma ihåg att mogna druvor bör plockas omedelbart. Att lämna mogna klasar kvar på grenarna rekommenderas inte. Detta är nödvändigt för att de unga skotten ska kunna utveckla träighet. Annars hinner de inte att växa och fryser vid den första frosten.

För- och nackdelar med sorten

"Moskovsky Bely" har alla egenskaper för att vara populär. Amatörvinodlare uppskattar det för:

• hög fertilitet;
• motståndskraft mot hårt klimat;
• frostbeständighet;
• tidig mognad;
• god hållbarhet för klasar;
• välsmakande bär;
• mångsidig användning;
• resistens mot mögel, gråmögel, oidium.

Sorten har dock en nackdel: svag resistens mot svampsjukdomar. Resistensen mot svampsjukdomar hos druvor är cirka 60 %. Varma perioder, när temperaturen stiger över 26 grader Celsius, är särskilt farliga.

För att förebygga sjukdomar, spraya växten och jorden runt rötterna med speciella förebyggande lösningar under varmt väder. Om busken blir infekterad, ta bort de infekterade bladen och bären och behandla den.

Jordbruksteknik för grödan

För att få en god vinskörd är följande jordbruksmetoder viktiga.

Kilchevaniye

För att säkerställa starka och motståndskraftiga rötter måste skotten få döda huvuden innan plantering. Inspektera skotten i förväg och välj de som inte visar några tecken på röta eller uttorkning.

Skotten beskärs i båda ändar. Snittet ska vara grönt. Snittet görs en centimeter under knuten. Den nedre knoppen tas bort. Skotten blötläggs i rent, varmt vatten. Detta bör göras 55-60 dagar före plantering.

Förbered vattnet innan du blötlägger burken. Häll kol i botten av burken. Klä botten med bomull. Häll rent vatten ovanpå. Detta tillvägagångssätt eliminerar behovet av att byta vatten för ofta. Det fylls på var tionde dag.

Gör flera fåror i ändarna av skotten med en kniv och sänk ner dem i vatten. Placera burken i solen. Flytta den inte till en sval plats medan rotprocessen pågår. Vattentemperaturen bör vara minst 20 grader Celsius.

Landningsfunktioner

Trots sin frostbeständighet trivs druvor i full sol. Därför bör de planteras på södra sidan av tomten. Det är bäst att välja en plats på en kulle, nära väggen på ett hus eller skjul. Detta skyddar växten från starka vindbyar.

'Moscow White' trivs inte i skuggade områden. Även med riklig blomning är det osannolikt att du ser några bär. Om den planteras på en låg plats kommer vatten att stagnera runt rötterna. Växten blir ofta sjuk och drabbas av mögel.

Sorten föredrar lätt, sur jord. Därför är sura chernozemjordar lämpliga. Den trivs inte i kalkrika jordar. För att förbättra tillståndet i jorden som är avsedd för vingårdar tillsätts mycket sur torv.

För att säkerställa lös jord placeras grus eller tegelstenar i botten av gropar eller diken. Efter komprimering läggs ett lager torv ovanpå. Därefter tillsätts jord blandad med organiskt gödselmedel i gropen. Väl förmultnad gödsel eller kompost är lämpliga. Kalium-fosforgödselmedel tillsätts också.

Hålen grävs till ett djup av 60 cm. När alla lager är lagda placeras en planta i mitten och täcks med jord. Jorden komprimeras lätt, vattnas och täcks med kompost. Druvorna planteras i marken i slutet av maj.

Med rätt skötsel börjar unga vinstockar bära frukt redan under sitt tredje år. Om plantan planteras på fel plats kommer plantan att utvecklas långsamt, och man måste vänta 4–5 år på skörd.

Vid plantering, håll rätt avstånd. Avståndet mellan framtida vinstockar och närmaste träd bör vara minst en halv meter, eftersom trädgårdsträdens rötter kan torka ut jorden runt vingården avsevärt. Avståndet till husväggen bör vara minst en halv meter. Avståndet mellan raderna bör vara 2,5 meter.

Denna sort växer bra tillsammans med krusbärs- och vinbärsbuskar. De kan planteras säkert mellan raderna. Eftersom buskarna är kraftiga behöver de stöd. För att uppnå detta, slå in höga trästolpar mellan hålen där plantorna ska planteras och spänn tråd.

'Moscow White' förökas uteslutande genom sticklingar. Var uppmärksam på deras utseende vid plantering. Sticklingarna ska vara gröna och ha två till tre utvecklade rhizomer. Stjälkarna blir minst en meter långa.

Funktioner hos orbezki

Druvor kräver inte omfattande skötsel. De kräver dock en del uppmärksamhet. De beskärs två gånger om året. På hösten, före vintern, beskärs vinrankorna och lämnar 4–8 knoppar kvar. På våren, efter att snön smälter, beskärs de igen för att ta bort frusna skott.

Allt eftersom den gröna bladmassan växer, tunna ut de gröna skotten. Nyp bort överflödiga blad så att 15-16 småblad finns kvar ovanför klasen. Innan äggstocken bildas tas sidoskotten bort. Ta bort eventuella överflödiga skott som stör fruktbildningen.

Befruktning

För att säkerställa normal utveckling och god fruktproduktion appliceras rot- och bladgödsel:

• på våren gödslas jorden med mineralgödselmedel;
• på sommaren tillsätts ammoniumnitrat innan frukterna mognar;
• året runt – magnesium som bladgödsel för att öka vinstockens immunitet.

Växten befruktas i flera steg:

• när unga skott växer till 15 cm;
• två veckor efter blomningen;
• på tröskeln till bärens mognad.

Vattning

Under det första tillväxtåret, vattna växten en gång i veckan i molnigt väder och varannan dag i varmt väder. Under det andra året, vattna växterna en gång i veckan, oavsett väderförhållanden. Mogna växter vattnas inte alls.

För att hålla jorden fuktig vid rötterna luckras den ständigt upp. Ogräs tas bort och jorden täcks med täckmaterial. Halm, torr mossa och träflis är utmärkta täckmaterial. Det är viktigt att se till att jorden bibehåller fukten på ett djup av en halv meter under rotsystemet.

Övervintrande

Även om denna sort anses vara oskyddad, täcker många amatörvinodlare den fortfarande. Vintertemperaturerna kan sjunka till -35–40 grader Celsius. Detta skadar inte bara vinstockarna utan även växtens rotsystem.

Det finns två sätt att täcka vinrankorna. De trycker ner vinrankorna mot marken och täcker dem med 40–50 cm jord. Den andra metoden är att täcka dem med grangrenar. För detta placeras tall- eller grangrenar över vinrankorna. Denna metod är mycket effektiv. Druvor tolererar även den strängaste frosten mycket bra.

Sjukdomar och skadedjur

'Moscow White' har stark immunitet mot ett antal svampsjukdomar. Men vid temperaturer över 26 grader Celsius minskar dess motståndskraft mot sjukdomar. Den kan angripas av alla typer av svampar.

Därför bör förebyggande sprutning av växtens grenar med kopparsulfatlösningar eller en 1% Bordeaux-blandning utföras var sjätte vecka under varmt väder, eftersom lösningarna tvättas bort av regn.

Om vinrankorna blev sjuka förra året är sådana sprayer särskilt fördelaktiga. De främjar läkning av sår på stjälkarna och förstör dolda insekter och deras ägg. Förebyggande behandlingar utförs tills vinrankan blommar. Efter blomningen återupptas sprayningen och avbryts endast 3-4 veckor före fruktsättning.

För att bekämpa dessa farliga insekter planterar många amatördruvodlare persilja mellan sina druvor. De gröna delarna av trädgårdsväxten avvisar insekter. Denna placering skadar dock varken druvan eller persiljan i sig. Båda plantorna växer bra och producerar frukt.

Recensioner från amatörvinodlare

Gennadij, 52 år gammal

Jag har odlat druvor i 12 år nu. Jag anser att sorten "Moskovsky Bely" är den minst krävande. Många undviker den på grund av dess sjukdomsresistens. Men jag säger att det inte är någon stor sak. Även om växten tappar alla sina blad, så finns klasarna kvar och mognar. Jag har inte märkt några klassjukdomar. Druvorna är mycket goda och saftiga. De är perfekta för vin.

Vladimir, 47 år gammal

Jag älskar verkligen den här sorten för dess frostbeständighet. Den klarar svår frost även utan täckning. Men jag täcker den alltid med grangrenar för säkerhets skull. Den övervintrar mycket bättre än andra sorter. Efter vintern beskär jag alla döda grenar. Men det finns inte många. Växten tolererar generellt våra hårda vintrar bra.

Nadezjda, 35 år gammal

Hela vår familj har förälskat sig i druvan "Moskvavit". Den är inte bara lätt att odla och kräver lite skötsel, utan dess bär är också utsökta. Fruktköttet är fast och krispigt. Jag gör kompott på dessa druvor för vintern. Min man gör vin på bären. De är väldigt söta med en antydan till lekfull syrlighet.

"Moskovsky Bely" lockar många amatörvinodlare. Den tolererar inte bara alla ogynnsamma väderförhållanden, dess frukter är också exceptionellt goda och aromatiska. Det är utan tvekan svårt att hitta en bättre sort som växer i norr.