Odla grön lök i ett växthus på vintern

Att odla grön lök i ett växthus är lönsamt när som helst på året, särskilt på vintern.. Av alla gröna växter är detta den mest produktiva grödan. Höga avkastningar kan uppnås med minimala investeringar. För att starta ett företag behöver du bara ett växthus vid din stuga och besparingar för att köpa planteringsmaterial.

Funktioner av att odla i ett växthus

Det är lönsamt att odla lök på vintern. Efterfrågan på dem ökar vid denna tidpunkt, vilket återspeglas i inköpspriset. I södra regioner är det billigare att odla lök eftersom uppvärmnings- och belysningskostnaderna är lägre.

Att öppna ett litet lökodlingsföretag med ett eller två växthus kräver ingen registrering. Ingen arbetskraft krävs. Medelstora och stora växthusföretag kräver registrering, skatter, redovisning och anställd arbetskraft.

Investeringen i växthusbyggnation och utrustning, samt inköp av utsäde och gödselmedel, betalar sig själv inom i genomsnitt sex månader. För att öka lönsamheten odlas, förutom lök, lika populära dill, aromatisk basilika och nyttig persilja i växthuset.

Fördelar med växthusmetoden

I skyddad jord kan du pressa lök året runt. Detta är idealiskt för hemmakonsumtion och för att starta ett familjeföretag. Var tredje vecka kan du skörda upp till 5 kg lök per kvadratmeter rabatt. Detta är möjligt med korrekt arbetshantering, användning av hyllor och gödsling.

Fördelen med skyddad jord är att det är lättare att skapa gynnsamma förhållanden för grödans tillväxt. Lök är en köldtålig växt som kräver lätt, bördig jord och fukt. Att förse den med allt den behöver är enkelt i ett växthus.

Planteringsdatum

Lök kan odlas inomhus flera gånger. Det tar ungefär en månad att tvångsodla ett omgång lök. För att säkerställa en jämn tillgång på gröna lökplantor planteras lökar varannan vecka från oktober till april.

Förarbete

Växthusutrymmet är begränsat. Hyllor är installerade för att maximera användningen av varje kvadratmeter. Flerskiktad odling av fjädrar sparar utrymme och ökar avkastningen.

Inköp av hyllor

Du kan tillverka hyllor själv av virke eller metallvinklar. Det är enklare att köpa färdiga enheter, eftersom deras kostnad snabbt kommer att betala sig. Det rekommenderas att köpa hyllor med hyllplan som är cirka 35 cm breda.

Dessa designer är enkla att arbeta med:

• jorden värms upp snabbt;
• lök växer snabbt;
• Det är lätt att ta hand om plantor och skörda.

Installation av belysningsarmaturer

I växthus med hyllplan i flera nivåer installeras belysningsarmaturer på varje nivå. Installation av LED-remsor minskar energikostnaderna. Den rekommenderade effekten för LED-armaturer är 25 W.

Växthus kan använda lysrör med en effekt på 15 till 58 watt. Specialiserade återförsäljare erbjuder växthuslampor. Deras emissionsspektrum liknar solljus. Även om bakgrundsbelysning inte krävs på sommaren är det viktigt i vinterväxthus.

Vattning och uppvärmning

Varmt, stabilt vatten är avgörande för bevattning. Genom att investera i ett droppbevattningssystem förenklar trädgårdsmästare sitt arbete och sparar vatten. För att värma upp rummet installerar de ett värmesystem, vilket inkluderar:

• värmekälla (panna, spis, elektrisk eller gasvärmare);
• rörsystem.

Hur ett växthus ska vara

Tillväxten av alla trädgårdsgrödor kräver rätt förhållanden. Att odla salladslök i ett växthus under vintern, Det är nödvändigt att säkerställa optimala temperatur- och ljusförhållanden:

• dagtemperatur 18-20 °C;
• på natten bör den inte sjunka under 12-15 °C;
• dagsljusets längd är inte mindre än 12 timmar.

För att skapa ett sådant mikroklimat använder trädgårdsmästare två typer av växthus:

• uppvärmd;
• ouppvärmd.

Kallt ouppvärmt växthus

Denna typ av växthus används tidigt på våren och hösten. Jord och luft värms upp av solen under dagen. Strukturens grund är en ram gjord av träbjälkar eller metallprofiler. Följande material används för täckning:

• glas;
• flerårig film för växthus;
• polykarbonat.

Dessa täckmaterial behåller värmen väl på natten och släpper igenom solljus under dagen. Olika modeller av polykarbonatväxthus finns tillgängliga, varierande i storlek, form och kostnad. Du kan montera dem själv. Investeringen kommer att betala sig snabbt.

Stommen installeras på fundamentet. För ouppvärmda växthus är enkla träramkonstruktioner lämpliga. För att säkerställa ett långvarigt växthus, använd barrträ. Ytan behandlas med svampdödande medel för att förhindra svampangrepp.

Uppvärmt växthus

På vintern odlas salladslök i uppvärmda växthus. Strukturen är densamma som i ouppvärmda växthus:

• grund;
• ram;
• beläggning.

I regioner med kalla vintrar är grunden gjord av gjuten betong eller betongblock för att minska värmeförlusten.

Vinterdagsljuset är kort, så artificiell belysning läggs till i växthuset. En värmekälla (en panna) installeras för att upprätthålla värmen, och rör installeras runt omkretsen. Vatten tillförs växthuset från en brunn, ett borrhål eller en vattenledning.

Odla gröna lökar från frön

Lök odlas på vintern från frön eller lökar. Planteringsteknikerna skiljer sig åt. I kalla, ouppvärmda växthus odlas salladslök på våren från nigellafrön. Dessa kan sås. senhöst (utan blötläggning) eller tidigt på våren.

Urval och beredning av frön

I växthus odlas sorter som är lämpliga för sluten mark, och de producerar mjuka, smakrika fjädrar:

• Walesisk lök;
• schalottenlök;
• slemmig lök;
• gräslök.

På våren, frön blötlägg före planteringFör enkelhetens skull placeras de i gasvävpåsar och hålls fuktiga i 24 till 48 timmar. Före sådd torkas de lätt.

Ombordstigningsorder

Jorden fuktas noggrant dagen före sådd, och fåror görs dagen därpå. De placeras med 20 cm mellanrum. Fröna läggs ut med 2-3 cm mellanrum och täcks med ett lager torv eller humusjord. Sådjupet är 2,5 cm.

Plantering med lökar

Flergroddiga löksorter planteras i ett växthus för att få fram salladslök på vintern. De är mer produktiva och producerar mer grönt. När du väljer frö, välj lökar med en diameter på cirka 4 cm.

För att avgöra hur många knoppar en sort har, skär av toppen av löken och räkna antalet knoppar. De är lätt synliga; de är gröna eller ljusgula. De bästa salladslökssorterna:

• Bessonovsky;
• Arzamas;
• Strigunovsky;
• Tjernihiv.

Före börja landa, Lökarna förbereds. Detta tar flera dagar. Först värms de upp till 40 °C. Sedan blötläggs de i flera timmar i vatten som värmts upp till 50 °C. Halsen på varje lök skärs av vid axeln innan den placeras i vatten. Därefter förvaras planteringsmaterialet i en fuktig trasa i tre dagar.

Jordberedning

Att odla lök i ett växthus över vintern börjar med att förbereda jorden. Denna jord kan återanvändas minst 3-4 gånger. Substratet kan förberedas med trädgårdsjord eller fint sågspån.

Följande gödningsmedel appliceras per 1 m² jord:

• superfosfatgranulat 30 g;
• natriumkloridkristaller 15 g;
• kompost 8-10 kg.

Tillsätt aska och ammoniumnitratgranulat om du använder sågspån som substrat. Dessa sprids över. Aska fungerar som ett försurningsmedel och en källa till mikronäringsämnen, medan nitrat ger kväve till lökarna. Inga andra gödningsmedel behövs.

Växande teknologier

Det finns olika tekniker för att odla grön lök i ett växthus på vintern.. Vissa innebär användning av jord (trottoar, remsa), andra inte (hydroponik, mattor).

Bryggmetoden

Denna metod för att odla lök för grönsaker sparar utrymme i växthuset, minskar arbete och tid och är särskilt effektiv när man använder hyllor. Lökarna planteras tätt i det bördiga substratet.

Tejpmetod

Tejpmetoden används för att plantera löklökar för gröna skott (på vintern och våren). För att genomföra den:

• åsen är jämnad med en kratta;
• markera ut fåror med ett avstånd på 20 cm;
• de fastnar lökset i steg om 3 cm.

Hydroponik

Den här metoden kräver inte ett bördigt löksubstrat. För att plantera lökringar behöver du:

• vattentankens storlek 40 x 80 cm, höjd 20 cm;
• täck med hål för huvuden;
• kompressor;
• värmare.

Under rotbildningsstadiet värms vattnet upp till 20 °C. Senare höjs det till 25 °C för att stimulera rottillväxten. Kompressorn körs i 6–12 timmar.

Använd destillerat vatten, regnvatten eller filtrerat kranvatten. Tillsätt hydroponiskt gödselmedel. Du kan köpa ett färdigt gödselmedel (POKON, FloraDuo Bloom, Greenworld Specialized Hydroculture) eller förbereda ditt eget.

Det finns flera recept för att förbereda gödningsmedel för hydroponik:

• Geriks lösning;
• Hoaglands lösning;
• Ellis lösning.

Växer på mattor

Det finns speciella mattor för växthus till salu., De blötläggs först i en gödningslösning, sedan planteras plantorna. Huvudena placeras tätt. Rottillväxt sker under de första 10 dagarna. Under denna tid täcks mattorna med tyg och temperaturen hålls på en låg nivå.

Efter 10 dagar tas tyget bort och temperaturen höjs till 25°C. Med hjälp av artificiell och naturlig belysning ges grödorna 12 timmars dagsljus. Mattorna vattnas med en gödningslösning.

Lökvård

Att ta hand om lök inomhus (i ett växthus) är inte svårt. De viktigaste stegen är följande:

• den första vattningen utförs efter plantering;
• håll lufttemperaturen vid 20 °C tills rotbildningsprocessen är slut;
• 14 dagar efter plantering, vattna med en lösning av mangan för att förhindra svampsjukdomar;
• De utför en inspektion, tar bort ruttna huvuden och höjer sedan lufttemperaturen till 23 °C.

Rummet ventileras regelbundet. Vattning sker en gång i veckan.

Marknadsföring och försäljning av lök

Jag börjar odla salladslök kommersiellt efter att ha gjort preliminära beräkningar. En affärsplan upprättas som tar hänsyn till alla kostnader för utsäde, vatten, ljus och värme.

Växthusägaren måste registrera sig som privatperson för att få sälja produkter:

• på grossistbaser;
• i sina butiker;
• på marknaden.

Salladslök är en lättfördärvlig produkt, så det är fördelaktigt att ingå leveransavtal med återförsäljare. Detta gör det enkelt att schemalägga lökproduktionen enligt de leveransdatum som anges i avtalet.

Konkurrensen på marknaden är hög, så de fastställer först försäljningsmarknaderna och investerar sedan i produktion.

Slutsatser

Att odla salladslök för grönsaker är mest lönsamt på sommaren. Det minskar energi- och uppvärmningskostnaderna. Experter uppskattar att lönsamheten för att pressa lök på sommaren är 50 %, medan att pressa dem på vintern är 30 %.